日々の暮らしに福を呼ぶ
会席料理おもてなし案内人
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 みわ姉です
ご来訪ありがとうございます
幸せを感じる休日のとある時間
先日の休日は
あまりにも降らない雨に
あちこちに生えてる大葉も
さすがに枯れ枯れでかわいそうすぎて
朝から水撒き
朝7時すぎだというのに
汗だくになる暑さ
そりゃ
栗の木もしんどいよなぁ
なりそこないの栗がボトボト落ちてる
いつもなら
休日は普段できない英語の講座をうけたり
足ツボの治療や温泉
必ずしもどこかへ出かけたら用事を作ってしまうのだけど
近ごろ
なるべく
手帳になにも書かない休日も作るようにしていて
朝の気分でその日のことを決める
ダラダラ過ごす日
その中でも
のんびり1人でご飯を食べてる時間が
至高の時間に感じるようになりました
自分の食べたいものを
のんびりお酒を飲みながら食べる
お腹を膨らますだけのご飯よりも
体の事も考えつつ食べるご飯に
自己満足が満々でもしあわせを感じる
自分の作った梅酢味噌ドレッシングのサラダは
極上の美味しさ
梅酢味噌とすりゴマに和カラシをよくといて
ひまわりの花を漬け込んだオリーブオイルを混ぜるだけ
これをてんこ盛り食べるのだ
ぼやんと
空を眺めながら食べる
おひとり様ご飯の時こそ
背筋を伸ばして箸も丁寧に扱うことを意識して
仕事に追われて賄い食べる時は
ついつい
猫背にもなりがちで早食いになってしまう
ただでさえお腹にお肉がたまりやすい歳頃だから
背筋伸ばして食べないとあかんよね
近ごろ
昔から母によく言われていた
『普段の習いが外に出る』
そんな言葉が身に染みる
だから
おひとり様のときこそ、丁寧に食べる
そんな時間が幸せって思えるようになった
1人っていうのもポイント
職業病なのか
主人や子供達がいると
それはそれで気を使うのよ
今までは何かしてないと
時間がもったいない
無駄な時間を過ごしてしまった
そんなふうに感じていたのだけど
お昼寝をしっかりとって
SNSをダラダラとみてたり
そんな
1日があってもいいと思えるようになった
なんの言い訳もいらない
そんな
1日があるから
またがんばろ!っていう気が増してくるからね
よく
大切な友人に
『頑張りすぎたらあかん!』
って言われるのだけど
基本
頑張るのが好きなんです 多分
その分
だらだらの休日を作りました
大人になったわ 笑笑
まぁ
そんなのんびりdayでも
おまかないの買い物や作り置きは欠かせませんが
さて
買い物で見つけたお値打ち鳥ミンチ
これでつくねでも作ろうかなぁ
青柚子が確か有ったよねぇ
お立ち寄りくださり
そして
最後までお読みくださりありがとうございました
また明日
元気にお会いしましょうヽ(=´▽`=)ノ
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