日々の暮らしに福を呼ぶ
稲沢市の会席料理店
喜想菴 女将 鈴木美和です
ご来訪ありがとうございます
はじめましての方はこちらから💁♀️
行かなきゃソン！ウェスティンルスツリゾートでのバー体験
北海道２日目に宿泊したのは
ウェスティンルスツリゾート
こちらも四つ星ホテルとして
ここ北海道のルスツ地区を代表するホテルです
たまたま
記念日と重なった今回の旅行
私にはどうしても行きたいところがありました
🌕誕生日のウエルカムサービス
図々しくも
誕生日宿泊の自己申告をしてました今回の旅行
ウェスティンルスツリゾート
は
お菓子のサービスに
ウエルカムハッピーバースデーの文字
可愛くて
子どもに還ったような気分で嬉しく思ってると
なぜか
『おー！』とか言って主人のほうが喜んでる（笑）
お部屋のタイプは２階建て
ただ
なにをするにも
階段を上がり下りしないといけないこの部屋は
アラフィフ後半の夫婦にはちょっときつかったかなぁ
家族で楽しむお部屋かと
こんな感じ
🌕行きたかったところ
この日も
ホテルではなく外食で北海道グルメを楽しんで
普通でしたら部屋に帰ってのんびり温泉へ
ですが
この日は
外食のときに呑んでいないので
昔の私でしたら
外でお酒を買って部屋飲みすればいいよね
なのですけど
この日は
どうしてもバーに行きたかった
青春時代
バーに通うのが好きでして
今でこそ
日本酒ラブをお伝えしてますけど
私が若い頃は
バブル時代もありディスコやバーが人気でした
カクテルを楽しむのがステイタス
そんな懐かしさもあって
せっかくの誕生日！バーに行くぞ！と思っていて
まずは
しぶる主人を引き連れバー探しから（笑）
私達が泊まった
ウェスティンルスツリゾートにバーはなく
道を挟んだ
遊園地を保有する方のリゾートホテルにしかバーがなく
モノレールに乗って行くことに
🌕メインバー オブリスト
大きなカウンターがある奥には
広いスペースのテーブル席がありましたが
小さなお子様連れの多いグリーンシーズンに
バーで飲む人は少ないのでしょう
私達だけの貸し切りでした
ある意味ラッキー
🌕バーの楽しみ方
３０年ぶり？くらいのバー
おまけに
私が若い頃に行っていたところより
ラグジュアリーな空間でしたから
さすがに
ちょっと緊張しつつ座ります
でもね
メニューリスト見て少しホッとする
あら
思ったよりお値打ち！
いやぁ
値段の着いてないお寿司屋さんとかもそうですけど
めっちゃ高かったらどうしよう
って思いません？
ホッとしたところで
はじめに頼んだのはハイボール
１度飲んで見たかった『サントリー 白州』
主人は『カンパリソーダ』
２０年のキャリアを持つ
バーテンダーさんとのお話が楽しくて
ついつい
次もおかわり
次に頼んだのはゾンベースの『ギムレット』
若い頃好きだったんです
主人は
『薬っぽいの』で頼んた名もなきカクテル
懐かしい『ギムレット』の味に感動〜！
コレコレ！
これが飲みたかったの！なんて思ってましたら
バーテンダーさんが
『昔の作り方で作りましたからね』と
時代とともにレシピが違うよう
ゲストに合わせたレシピでさらっと作る
そんな相手に合わせたサービスに
さすがの１流ホテルの貫禄を垣間見た気分でした
そう
なんだかんだで大切なのはで職人気質
どんな仕事も
昔は小僧時代から頑張った
今は
パワハラだのモラハラだの時間だの
そんなことばかりでしたけど
私達の頃は仕事を覚えるのに
寝る間を惜しんで頑張るのが当たりまえでしたし
そのおかげで今がある
なんて話が
私たち夫婦にどストライク（笑）
おまけに
誕生日で沖縄マンゴーまでプレゼントしてもらい
その後
話が弾みすぎて頼んだ３杯目
これが美味しすぎた！
それは
ここのマスターが若い頃から研究して
高知産の生姜にこだわり作られたというウォッカから作られたという
モスコミュール
ここでしか飲めないから
コレを飲まないともったいないかも
いやいや
それより
ウェスティンルスツリゾートに来たら
ここのバーに行かなきゃソン！
というくらい
こんな爽やかな辛味の楽しめるカクテルははじめて
結局
飲みすぎてお風呂にも入れないくらいでしたけど
渋っていた主人も
『行ってよかった』と言ってくれ
とても楽しかったです
夫婦ふたり時間を満喫できたバースデーナイト
ありがとう！
次の日の朝
やっぱりもりもり食べる食いしん坊夫婦
豆腐のグリーンカレーが美味しかったヽ(=´▽`=)ﾉ
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