ただならぬ!味噌

 

 

 

こんばんは、岸あさこです😊

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?

いつも応援いただき、ありがとうございます✨

 

 

今日もみなさま、一緒に元気になりましょう😊

 

 

はい、

がん予防の食生活💖

 

というわけで
今回は、がん予防だけではない!
 
 
高血圧、糖尿病、認知症など、さまざまな病気を予防するお味噌!
 
 
大豆は
がんを予防する効果が高い食品の一つとして、こちらでご紹介させていただいておりますが、

 

 

 

 
 
 
大豆が原料となるお味噌には
 
 
 
イソフラボンだけではなく、メラノイジン、サポニン、フェルラ酸エチルエステルなど、
 
 
 
さまざな病気予防をしてくれる成分がたくさん含まれています☆
 
 
 
40ー59歳の女性
 
1日3杯の味噌汁をのんだグループと
1杯以下(飲まなかった)グループで比較したところ、
 
なんと、1日3杯味噌汁のグループは、乳がん発生数が4割も少なかった!!(2003年厚労省研究)
 
 
味噌汁は
乳がん予防効果が高いと言われています😊
 
 
 
乳がんだけでなく、
大腸がん、肝臓がん、胃がん、肺がん、前立腺がんなどにも予防ばっちり👌
 
 
 
お味噌汁に
 
 
キャベツや菜葉、にんじんなどのお野菜を入れていただけば
抗がん効果、バッチリですね😊
 
 
現代では
毎日3杯の味噌汁をいただくことはやや難しいですが、
味噌を使った味付けのお惣菜にするなど、
 
 
工夫していきたいとは思います(汗)
私も味噌汁、飲みたいと思います😊
 

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今日はこのへんまで✋

 

 

 

 

続きはまた!ではでは〜!

ありがとうございました❣️

 

 

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🌷今日のお花

岸あさこ

 

 

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