死ぬ前に絶対に一度は
行ってみたかった居酒屋さん
広島から東北へ行くのって
ハードル高いんです
やっと行くことが出来ました
秋田に旅行が決まった
5か月前にお店にお電話
予約をお願いしたところ
うちは1か月前からの予約
とのことだったんですけど
最初で最後の秋田に
なるかもしれないのに!!と思い
絶対に行きたいんです!!
広島から行くんです!!
と熱い思いを伝えたところ
んーーー
じゃあ(予約)取りましょう
とのことで予約を入れて頂けました
行きたくてたまらなかった
酒盃
店構えもシブくてステキ
ご案内して頂いたのは
大将の目の前のカウンター!!
店の中もとってもシブいです
落ち着いた音楽がながれ
歴史を感じる空間
そしてすぐに大将が
広島からようこそ!!と
お声がけ頂き感激
カウンターは写真NGのため
頂いたお料理メニューです
『前菜盛り合わせ』
●蛸●鰊●ギバサ(アカモク)
●蕗●胡麻豆腐
●比内地鶏白レバーコンフィ
『お造り』
●鯵●真鯛
●烏賊●ソイ
『蟹茶碗蒸し』
『天ぷら』
●穴子●エビ
●根曲り筍
●満願寺とうがらし
『比内地鶏焼き』
●砂肝●皮●白レバー
●胸肉●モモ肉●セセリ
『豆腐饅頭』
『ハタハタ』
『胡瓜の辛子漬け』
『いぶりがっこ』
『ほうとう入り鍋』
『手打ち蕎麦』
お酒がすすむ内容で
いつもは日本酒をあまり
飲まない物知り博士でさえ
2合以上飲んでて
次の日の朝
日本酒を飲み過ぎたと
後悔してましたもんね(^^;)
そしてコチラの
『比内地鶏焼き』
とっても美味しかったです
特に「砂肝」の
食感が最高!!
思い出すとまた
食べたくなっちゃう
酒盃
ジャンル：居酒屋
住所：〒010-0951 秋田県秋田市山王1-6-9（地図）
TEL:018-863-1547
営業時間:18:00～23:00
定休日:日曜日
カード:可(VISA、JCB、AMEX、Diners)
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情報掲載日：2019年6月26日
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