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美は胃腸から・・・
あなたを美腸内フローラで若返らせる！NRサプリメントアドバイザー＆看護師 胃腸良子です。
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いよいよビールの季節がやって参りました！
枝豆にビール、外でビール、取りあえずビール。
ビールを飲まない週はない！
そのくらい私達の生活に、ビールはお馴染みさんとなっています。
私もビールは大好きです。
1日頑張って働いた日のビールほど美味しいものはありません。
でもこのビール、実は腸にはあまりよろしくない。
じつは「下痢の犯人」だったりするのです。
「飲んだ日の次の日はどうも下痢をしてしまう」
心当たりがある方、多いですよね。
便秘よりも比較的軽視されやすい下痢。
「出ないよりも出すぎている方がいいでしょ？」
そんな風に軽く考えてしまっている方も多いようです。
しかし、ご注意を。
下痢を繰り返すうちにどんどん腸内フローラは乱れ、リーキーガット症候群などが進行し、その影響は全身に及んでしまいます。
長引く下痢を放置せざるべし。
リーキーガット症候群とは？
本日は、ビール下痢と下痢が腸に及ぼす影響について考えてみましょう。
お腹がゆるい原因はビールにあり？「男性の下痢が治らない理由とは」下りやすい人がやるべき腸活術
口から飲んだアルコールは、他の食べ物と同じように、まずは胃や小腸などで吸収されます。
なかでも小腸で約80％ものお酒が吸収されます。
お酒を飲み過ぎると、小腸の粘膜にある酵素の働きが弱まって、糖や脂肪、ナトリウム、水分などが吸収されにくくなり、浸透圧性の下痢を起こすことがあります。
さらに小腸で消化吸収されなかったものが大腸に流れ込み排出物が増えます。
そうなると、消化や吸収ができないものを早く排出しようと、大腸の蠕動運動（押し出す動き）が活発になり、通過するスピードが早くなります。
結果、大腸に留まる時間が短くなり、便は水分が多い状態で排出され下痢となってしまいます。
アルコールによる下痢は30〜60％くらいといわれ、特に男性に多いのが特徴です。
ビールも腸に負担をかけますが、特に発泡酒に含まれるものが下痢を誘発します。
慢性的に下痢に悩まされている人が知らず知らずのうちに摂取している共通の栄養素があります。
それは難消化性の糖類です。
この糖類は人の小腸では分解しずらく、そのまま大腸に届いてしまうため下痢を誘発する事があります。様々な健康食品に含まれていますが、意外なことに「糖質ゼロの発泡酒」にも含まれています。
ビールは原料の使用基準が厳密に定められていますが、発泡酒などにはその規制がなくあらゆる食品添加物が使用出来るのです。
「うまい」と感じるさせるために、香料、酸味料、甘味料、カラメル色素、などが使われています。カラメル色素は発がん性が問題とされる添加物です。甘味料にはアセスルファムKが使われています。
イメージは身体に良いとされる糖質ゼロ、プリン体ゼロの発泡酒、実は添加物が多く腸には負担が大きいものです。
最大の問題は「酵母エキス」。
ビールの製造工程で出る廃液の酵母を薬品で殺したものを加え、酸素や酸などで加水分解してものです。
この製造工程ででる不純物が慢性カンジダ症というアレルギー症状を起こす原因物質になってしまうのです。
慢性カンジダ症になると腸内細菌が乱れ、ビタミンB群が不足して皮膚や粘膜のが荒れたり、痒みがでたりします。
また、下痢を引き起こし、慢性的な疲れやだるさの原因となることもあります。
飲み放題のビールなどは「発泡酒」が使われていることが多く、下痢の原因となることがあるものです。
過敏性腸症候群患者の腸内細菌叢（ちょうないさいきんそう）では、健常者よりもLactobacillus（乳酸菌）ならびにVeillonellaが多いことが分かっています。また腸内細菌の特徴としてBifidobacterium（ビフィズス菌）の減少やLactobacillusの増加が報告されています。
ナースキュアの治験でも過敏性腸症候群下痢型の腸内細菌叢では、Bifidobacterium（ビフィズス菌）がゼロという方が目立ちます。
下痢を繰り返す方の呼気を調べてみたところ、メタンガスの成分が多く、
４０％の人が腸内細菌のバランスに原因があることがわかっています。
常に下痢を繰り返してしまうと、体にとって大切な腸内細菌を押し流してしまい腸内環境バランスが崩れてしまいます。
習慣化してしまった下痢を止めるためには・・・
・ビールは発泡酒よりビールを（値段を気にするのであれば本数を減らして）
・バランスの良い食生活
・脂肪分は少なめに
・揚げ物、スナック菓子は食べない
・コーヒーよりも常温の水を
・夜は早めに寝る
・会社で常に戦闘モードにならない
ひとつひとつは小さな原因でも、複数の要素が重なることで症状は深刻化してしまいます。
あなたの下痢の原因はなにか探してみてくださいね。
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NRサプリメントアドバイザー
胃腸良子