こんにちは、コクです
アフタークリスマスセールが始まりましたねー!
ZARAで狙ってたジャケットが、セールしてたので速攻で買いました
夫が欲しがってたコートはセールじゃなかったけど、追加のクリスマスギフトとしてGETしました
ここからが今日の本題です
みなさん、楽しいクリスマスを過ごされましたかー?
私は毎年恒例、義実家でのクリスマスディナーでした
我が家の場合は毎年、13:30くらいに集まって、おしゃべりしたりTV観たりして、
早めのディナーを食べたら17:30くらいには解散します。
プレゼントも事前に渡してあるので、ほんとただのお食事会。
クリスマスディナーといえば、もちろん七面鳥🦃
今年は鳥インフルの影響で価格高騰につき、小さめにしたんだそう。それでも大人5人が食べてもまだ半分くらい残ってたけど
↑上に乗ってるのはベーコン🥓
今年の義実家のクリスマスディナーはこんな感じ。
七面鳥
ピッグインブランケット(ソーセージのベーコン巻き)
スタッフィング(ハーブなどで味のついたミンチ肉)
芽キャベツ
ローストポテト
ローストキャロット
グレイビーソース
ピッグインブランケット(ソーセージのベーコン巻き)、いつもよりすごく大きくない??
と義母に聞いたら、
いつもはすでにベーコンが巻いてあるのを買ってるけど、今年はお肉屋さんでソーセージを買って自分でベーコン巻いたんだそうな。
イギリスのソーセージ、変にグニグニ柔らかくて、皮もクセがあって、何よりスパイスがやたら強くて、私、苦手なんですよ
イギリス人である義弟も全く同じ。
でもこのソーセージは美味しかった!
義弟も同意見(笑)
ドイツのソーセージほどではないけど(笑)美味しく食べられる!
以前にお肉屋さんのソーセージ食べた時もグニグニしてたwので、もうイギリスのソーセージは食べられへんと思ってたけど、
イギリスにも食べられるソーセージがあるとわかって嬉しい発見でした
「ねぇ、私のお皿にはターキーないんだけど?」と睨んでくるボルシチちゃん
夫と作ったクリスマスケーキは義母の手により、マジパン(アーモンド粉末混ぜた砂糖の塊)とアイシング(砂糖の塊)で覆われ、デコレーションされておりました。
↓クリスマスケーキを焼くのはいつも夫の役目
私はドライフルーツが苦手なので、イギリスのクリスマスケーキもクリスマスプディングも食べません。
デザート代わりに義母が酒飲みの私用にチーズプレートを用意してくれてましたが、お酒とディナーではち切れそうなほどお腹いっぱいやったんで、諦めました
夫はクリスマスケーキもクリスマスプディングも食べるけど、アイシングが苦手なので義実家ではクリスマスケーキは食べませんでした。
そりゃあ、このアイシングの厚さを見たらねぇ…
残り物をたくさんいただいて、帰りました♪
今日のごはんはターキーサンドに、もう一回クリスマスディナーやな
クリスマスプディングはプリンじゃなくて、
あっためてブランデーソースと一緒に
食べる大人のドライフルーツケーキ