買いましたかそれとも作りましたか
我が家は毎年の如く
農家エンジョイ勢
お米は売るほど作っているため
たっぷり3号炊きたて
すし酢
ふりかけて
息子やばーちゃんに団扇でパタパタしてもらいながら
ごはんを混ぜ混ぜ
さっすがは
ツヤツヤふっくらな酢飯🥹
海苔はいただきもののこちら
噛み切り易い加工が大変ありがたい
酢飯を敷いて
コンセプト毎の具材を乗っけて
巻k
ぼくが(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)やる
今年はお兄ちゃんになった息子が
大きい長男の旦那を（ほぼ無理矢理）台所に引き連れ
巻き巻き巻き巻き
恵方巻きを巻きまくってくれました
アラフォー主婦まいわしです
どーも
恵方巻き
海苔はあるため
家である物で作るなら作るで何とかなりますが
かんぴょうや椎茸を甘く炊いたやつが食べたいばーちゃん
きゅうりは絶対入れたい息子
（どうでも良いですが）キンパ巻きが食べたい旦那
せっかく月初めの予算分けで
節分予算を組んでいますので
恵方巻きの材料を
お安めスーパーへ買い出しに行ってきました
ですが
イベントの買い出しって
ついつい予算オーバーしちゃいません？
年に一度だから
記念だから
奮発して〜
特に恵方巻きともなると
具材や材料が多くて、1個1個の値段は大したことがなくても
あれもこれもとカゴに入れちゃえば
お会計でギョッと
しちゃうことありますよね
なので我が家では
相棒メモ🤗神戸尊くん時代です
必ずイベント買い出しの前に
絶対必要な物をメモ
買ってきた後だからグシャグシャで失礼
メモをした隣にザックリと予想金額を記入
合計してみて
節分予算は3千円に対して予想合計額は2,700円
豆は事前に買ってあるし
ちょっと予算オーバーかな
と思えば
これはどっちでも良いかなー？と思う品に（）カッコをつけて準備完了
あとは臨機応変に買い出しをしますれば
こんな感じ
普段のお買い物も含まれていますので😌お気になさらず
しいたけやかんぴょうが予想より遥かに安く税込130円でした
大葉は税込70円カニカマも税込80円とバリ安
ただ
玉子焼きは税込400円😌
きゅうりも高かったので80円のを1本だけ
イベント材料分の買い出し合計は
税込約2,400円食材予算をメモしていったおかげで
予算内余裕でおさまりました
というイベント買い出しのコツでございました
それではまた〜
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またまたオリジナルバナー作って貰いました
他で登録するより150円〜200円多く貰えるみたいです
家族でも
オッケー
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いつもありがとうございます
まずは定番
きゅうり
玉子
カニカマ
しいたけ
かんぴょう
ノーマル太巻きですね
大葉
いか黄金（いかと数の子を漬けたもの）
海鮮巻き
旦那がどうしても食べたがっていたので自分で作らせました
フライパンに
ごま油
ちょろん
牛こま切れ肉
塩胡椒ぱぱぱ
炒めて
仕上げに
焼肉のタレ
ザババ
煮絡めます
レタス
牛こま切れ肉
ごま
キンパっぽい牛肉巻き寿司
最後に
息子と一緒に考えた最強の巻き寿司🤣
魚肉ソーセージを炒めて
ケチャップで味付け
譲れない
ノンオイルツナ
マヨネーズ
混ぜ混ぜ混ぜしたツナマヨさん🤤
きゅうり
玉子
魚肉ソーセージ
ツナマヨ
くるくるお子様巻き
恵方巻きの完成
具がはみ出るくらい
ボリューム満点
でも
年寄り子供が食べ易いよう
切り分けちゃいます
いわし
を節分には食べますが
巻き寿司でお腹膨れちゃうため
こちらを使って
いわしのすり身汁にしちゃいました
ネギたっぷり
身体の芯から温まります
手作りは手間かかるけれど
コスパ最強
何より巻き寿司は特に準備や作る時から楽しい
息子も自分で巻いた恵方巻きを誇らしげに食べていました
みんなキャパ以上に巻き寿司食べまくって
お腹パンパンしばらく茶の間から動けないというね🤣
という
毎年恒例
手出し控えめな節分
恵方巻きパーティーでございました
それではまた〜