サブウェイでは秋の味覚キャンペーン に続き
ちょっと変わった新メニューが登場。
サブメルトだって。
店舗限定って書いてあるけど、期間限定の先行販売とかじゃなく一部の店舗のみとなるのかな?
とりあえずテスト販売として後日全国でも提供される事を信じ一通りアップ。
これがサブ好きな皆さんの後の需要に繋がればいいんだけれども(;´ω`)
ってワケでそんなサブメルトはこちらの3種。
ローストチキン、あらびきソーセージ、えび&ベーコン。お値段はそれぞれ450円。
ちなみにパンは全てウィートをチョイスしています。
最初はローストチキンメルトから。
選択肢となる食材(チキン、ソーセージ、えびベーコン)とチーズは
パンに並べてオーブン加熱されるので、
トースト不可のお店ではひょっとしたら販売されないかも(TωT)
そんなサブメルトの特徴として、
まずサブウェイの最大の魅力である生野菜が無い事が挙げられる。
おすすめドレッシングというものも存在せず、
訊かれる事といえば胡椒をかけるか否かと追加トッピングの有無くらいなので
生野菜が摂りたくてサブウェイに来てるんだって方の欲求を満たす事は正直難しいかな。
そのかわりこちらのサブメルトには通常メニューにない温野菜がベースとして使用される。
人参、玉葱、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、
レッドキドニーなどをベシャメルと絡めたホワイトソースになっており、
イメージとしてはトロみが強めのクリームシチューって感じ。
こちらはパック詰めとなっており各食材の割合も分量も決まっているので、
生野菜のような選択及び増減の指定など好みに沿ったカスタマイズはちょっと難しそう。
ニンジン無理とか好き嫌い云わず何でも美味しく食べなさい!(。・ε・。)☝
オーブン加熱のチーズはさほどメルトされず板状の原型をしっかり残しつつも
程良く糸を引くように伸びほんのりとした塩気も残してゆく。
ここにメニュー毎に異なる各種食材が加えられるんだけど、
ローストチキンには前回のきのこチーズチキン と同じ岩手の菜彩鶏を採用。
しっとり軟らかくクセのない胸肉で、
チキンのクリームシチューにパンをつけて食べるようなテイストが味わえる。
お次はあらびきソーセージメルト。
チーズとホワイトソースのベースは一緒で、
こちらには夏サブにも登場したあらびきソーセージ が1本ドーンと挟まれる。
とにかくコレはソーセージの存在感に尽きるね。
弾力の強いケーシングに詰め込まれたソーセージは
噛むと中から旨味たっぷりのアツアツ肉汁が勢いよくドパぁ~っと!
これはソーセージとチーズだけで他は要らないんじゃないかと最初は思ったんだけど、
この肉汁とホワイトソースが口内で交わるとソースに深いコクが生まれ
チキンとはまた違った表情に変化したりするのでアイディアとしては1番面白いかも。
スライスチーズを追加トッピングで更に増やしちゃうのも良さそうだなぁ。
トマトソースも合いそうだけど、ドレッシングをプラスする事は可能なのかな?
くそ~訊いときゃよかった(-゛-;)
ラスト3品目はえび&ベーコンメルト。
ベースがかわらないのは他の2品と一緒で、
こちらにはそこに人気トッピングのえびとベーコンが加えられる。
これは海老だけだと若干淡泊だけどベーコンの塩気が良いサポートにまわっているね。
ただ個人的には一番まとまりを感じつつも一番インパクトを感じられなかったかな~。
平均的な優等生というか、もっとどこかにクセが欲しかったかも。
言うなればバランスのとれた美人よりもどっかブサイクな方がモテるってのと一緒だな。
でも全てがブサイクな俺は一体どうしたらよいのでしょうʅ('◉◞⊖◟◉` )ʃ
ただこのブサメルト、もといサブメルト、
いつもの野菜が無いって事で見た目ボリューム感に欠けているものの
いざ食べてみると3品とも結構お腹にズッシリ。
でも味のほうは食べる前と後ではややイメージにズレが生じるちゃうかも・・・
これはラップ同様普通のサンドイッチとは一線を画すほぼ別物 として捉えといたほうがよさそう。
寒い季節にピッタリの温かいホクホクホットサンド。
優しい味わいで個人的にはオススメだけど、
To Goには向いていないのでお持ち帰りの場合はなるべくお早めに!(´◜౪⊙`)☝
◇◆本日のカロリー◆◇
ローストチキンメルト
表示:333kcal
あらびきソーセージメルト
表示:425kcal
えび&ベーコンメルト
表示:300kcal
→この他のメニューはタグ "subway "より
SUBWAY (日本サブウェイ)
オフィシャル:http://www.subway.co.jp/