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DestanケバブとKuḱa牛肉スープとハンバーグと！実は北マケドニアが美食タウンだった件。
たった1日だけの．．．
Bulgaria🇧🇬ブルガリア、
Sofiaソフィア
同じく、
たった1日だけの．．．
North Macedonia🇲🇰北マケドニア、
Skopjeスコピエ
です。
夜ご飯も、
朝ご飯も、
最高だった、
スコピエ。
そもそも、
Skopjeで何食べたい！
なんてイメージもなかったけど😀
やっぱり小さな旅でも食事だけは外したくないものですね。
NI Memorial house of Mother Teresa／マザー・テレサ記念館
マザーテレサさんと別れた後にやってきたのは、
ここもGoogleマップでマークしていた店😀
Restoran Kuḱa - Novo Maalo
Mirche Acev 3, Skopje 1000 北マケドニア
ここがめちゃ当たり👍
北マケドニア、スコピエに訪れる日本人に絶対すすめたい❣️
マザー・テレサさんに会いにきた日本人に絶対すすめたい❣️
お店の男性もさりげなくサービスで気が利いている👍
まず、このパンにつける
ガーリックバター（？）
これめちゃうま。
牛肉スープ。
もうパンとこれだけで正直満足というか、
お腹いっぱい。
ぶっちゃっけワインとこれだけでも価値がある。
ちなみに、
この牛肉湯は、
以前、
台湾🇹🇼や大連🇨🇳で感動した味と近い👍
そして、ハンバーグ来ました。
なんか日本風です。
見た目通り、
これがまた日本人好み。
いや〜
North Macedonia🇲🇰
北マケドニア、
ご飯が美味しいイメージしかないです😀
普通に考えたら、
もう2度と訪れることはないかも？
の北マケドニアだけど．．．
The Old Bazaar Skopjeにある、
Destanデスタンケバブと、
Eski Kasaba Börekçisi素朴な朝食＆紅茶と、
ここ
Restoran Kuḱaは、
皆に共有したいですね。
ということで、
Kosovo🇽🇰
コソボに向かいます。
KENJI / SATO