こんにちは!
リハビリテーション部です
前回、ブロッコリーの芽がでたことをお知らせしたリハビリ庭園ですが、
その後、二十日大根も芽を出しました
ところで、里芋ですが、実はこんなにたくさん収穫できました
収穫した里芋はリハビリの調理訓練で患者さんと芋煮を作りました
育てた野菜を調理するのもいいですね
味はとっても美味しかったです
野菜を育てることで季節感を味わうこともできます。
冬野菜は初挑戦なので頑張って育てていきたいと思います!!
(リハビリテーション部)