豆苗☆緑のインテリアにもなる水耕栽培♪

育てて楽しい
食べて美味しい
 
昨年のドラマ“凪のお暇”
でも育てていた豆苗。
 
室内にある小さな緑
インテリアとしてもかわいいな～
 
と思っていましたラブラブ
 
 
 
（豆苗の水耕栽培）
 
 

一人っ子男の子ママの為の

無事母卒を迎えるマインド塾主宰

マインドワークフォーカライザーの濱田和子です。

 
 

豆苗☆緑のインテリアにもなる水耕栽培♪

 

“あさイチ”２月２５日の放送で
豆苗の育て方をやってましたね。
 
その日に豆苗を探したけどなくて～
１週間後くらいに入手しました。
 
家で育て始めてから
ちょうど２週間がたったところです。
 
 
 
 
 
奥の大きい方が２週間目
手前のが１週間目です。
 
寒い日、お日様が差さない日は
成長があまり見られず
 
お天気の良い日、暖かい日は
ニョキニョキと伸びているのがわかりますウインク

 
 
クローバー豆苗のガーリック炒めクローバー

シャキシャキ食感と
香ばしいガーリックの香りで

ペロっと食べられる美味しさです！！
（お酒のおつまみにもなります）


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≪材料≫
宝石緑豆苗　：　２苗　（1/2にカット）
宝石緑ニンニク　：１かけ（みじん切り）

サラダ油　：　大さじ１杯

<合わせ調味料>
塩　：少々
コショウ　：少々
片栗粉　：一つまみ
中華スープ：大さじ１杯
（スープをナンプラーで代用しても美味しかったです）

≪作り方≫
①沸騰したお湯に塩とサラダ油を入れて
豆苗を10秒湯にくぐらせて
サッとザルにあげる。

②フライパンにサラダ油とニンニクを入れて
香りが出るまで炒める。

③ニンニクが色ついたら
フライパンを強火にして
豆苗と合わせ調味料を加えて
１５秒ほど炒める。

お皿にサッと取り出して
ジャキジャキ食感をどうぞ～ラブラブ


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≪育て方≫
 
カットした直後がこちらです。

ついている芽を２個のばして
少し長めにカットしました。
 
 
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１日１回の水替えをすれば
あとは手間いらず。
 
（お水は豆の下までたっぷりと入れて）
 
お日様が好きなので
日中は日当たりのよい窓辺に
 
（夜はカウンターに移動させています）
 
 
家の中に小さな緑を育てて
すくすく育つのを眺めて
 
大きくなったら収穫して
料理して食べる。

お子さんといっしょに育てても
楽しそうですね～おねがい
 
 
 
 
 

天気の良い日は外で身体を動かす♪

一人っ子男の子ママの為の

無事母卒を迎えるマインド塾主宰

マインドワークフォーカライザーの濱田和子です。

 
 
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天気の良い日は外で身体を動かす♪

 

3週間ぶりに外で身体を動かして来ました。
 
学校の休校、活動の規制がかかって
ちょうど２週間が経ちますね。
 
前日が雨だったこともあり
 
新横浜公園はお昼にかけて
人の出が多かったです。
 
 
 
 
普段の芝生エリアは
サッカーと陸上が間隔をあけて
動けていますが
 
昨日は野球チームの小学生が
グランドに溢れていました。
 
 

 
お昼近くになると家族連れや
中高生の友達グループが増加。
 
思もい思いに体を動かして
遊んでいました。
 
部活動も制限されてるので
自主練してる子たちも。
 
 

大人も自主連でジョギングしてる人の数が多数。
 
私は空いている芝生エリアをみつけて
大周りにお散歩をしてきました。
 
 
体調がよく、お天気の良い日は
外で身体を動かくと気持ちもスッキリしますねウインク
 
おわったら、手洗いうがいも忘れずに！！
 
 
 

朝はラジオ体操からスタート☆習慣化するには～♪

小学生の夏休みみたいな
タイトルつけちゃいました。
 
おはようございます！！
 
朝から軽く体を動かすと
気持ちいい～～～ラブラブ
 
 
（満開のミモザ）
 
 

一人っ子男の子ママの為の

無事母卒を迎えるマインド塾主宰

マインドワークフォーカライザーの濱田和子です。

 
 

朝はラジオ体操からスタート☆習慣化するには～♪

 

外出時間が短くなると
身体を動かしたくなりませんか！？
 
でも時間を決めて運動するって
習慣化するまでかかりそう～
 
 
ラジオ体操でしっかり身体を動かすと
結構よい運動になることは
 
みなさん、よくご存じですよねウインク
 
 
私も息子が高校生の頃までは
ちょうど息子が出かけた後で
 
よくやっていました。
 
でも最近はとんと忘れていましたグラサン
 
 
「やったら良いのは分かってるけどね～」
 
「時間を決めてやるのがつづかないのよ～」
 
「あのラジオ体操の音楽が時間になってかかったら、やれるかも～！！」
 
 
だったら、時間になって音楽がかかればいいのよね～ラブラブ
 
早速家のテレビで視聴予約にいれました。
 
 
クローバーラジオ体操クローバー

宝石緑TVの視聴予約を使って


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宝石緑ラジオ放送はこちら

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TV視聴予約は10分間放送したら
勝手にTVが消えるので
 
朝早起き出来たらやろう～
 
それくらいの軽い気持ちが
長続きのコツですねウインク
 
今朝は早起きしたので書いてみました。
 
 
 
 
 

息子☆そばに居ても、居なくても～

一人っ子男の子ママの為の

無事母卒を迎えるマインド塾主宰

マインドワークフォーカライザーの濱田和子です。

 
 
 
息子のヨーロッパ土産は
ドイツ製の緑色が奇麗なお皿。
 
私の好みのドストライク。
小物選びのセンスもあったのね。
 

 

息子☆そばに居ても、居なくても～

 

昨年末から一人暮らしを始めた息子。
 
普段から頼み事がないかぎり
殆ど連絡はないのですが
 
２月に「卒業前の海外旅行に行って来る」
と聞いただけで
 
いつ頃から、何処に行くのかも
親にはなんの連絡もなく～
 
先週ふらっとお土産を持って家に立ち寄りました。
 
 
この時期に本当に行って来たのね～
という思いと
 
無事に帰ってきて
元気な姿を見れてほっとした思いが交差して…
 
 
マスクもしないで
危機感も全くなしアセアセ
 
自己免疫がもっとも高い息子と
白血球数低めの私とは
 
一緒に住んでなくて良かった～
と思った瞬間です。
 
連絡ないのは元気な証拠と
思っておこうウインク
 
 

 

 

素朴なおやつ☆バナナチョコパウンドケーキ♪

スポーツをしている子どもにもお勧め
たんぱく質豊富なおやつ♪


育ち盛の子ども達に

おやつは 食事と同じくらいに大事ですね。

 

小学生まではおやつタイムに

 

中学生以上は小腹が空いたら

いつでもつまめるように

 

気軽に食べられるおやつを準備していました。

 

 

どうせ食べるのなら

たんぱく質豊富な栄養価の高い物を

 

ホットケーキmixを使ったおやつは

卵に牛乳や豆乳などのたんぱく質を加えやすく

 

アスリートのおやつとしてお薦めですウインク

 

 

一人っ子男の子ママの為の

無事母卒を迎えるマインド塾主宰

マインドワークフォーカライザーの濱田和子です。

 
 
 
 

 

素朴なおやつ☆バナナチョコパウンドケーキ♪

 

ホットケーキmixを使った

定番おやつの作り方です。

 

今回はバナナとチョコレート入りです。

 

 

 
 
≪材料≫
 
宝石緑ホットケーキmix…２００ｇ
宝石緑きび糖…大さじ４杯（４０ｇ）
 
宝石緑卵…2個
宝石緑牛乳…大さじ３杯
（※牛乳の量は卵２個と合わせて180ｇにしています）
 
宝石緑バナナ…２本
宝石緑レモン汁…大さじ１杯
（お酢でも代用可）
宝石緑チョコレート…お好みで
（今回は３０ｇ入れました）
 
宝石緑バター…３０ｇ
（お好みでいれなくてもOK）
 
 
≪作り方≫

①バナナはフォークでつぶしてレモン汁で色どめする

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　　　　下矢印

②チョコレートは適当な大きさにカット

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　　　　　下矢印

③卵と牛乳を合わせて１８０ｇにする

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　　　　　下矢印

④③にきび糖を加えて混ぜる

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　　　　　下矢印

⑤ホットケーキmixを④に混ぜる
　２～３回に分けて粉を入れるとフォークでも混ざりやすいです

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　　　　下矢印

⑥電子レンジで溶かしたバターを加える

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　　　　　下矢印

⑦バナナとチョコレートを加えてザックリと混ぜる

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　　　　　下矢印

⑧パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて⑦を流し込む

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　　　　　下矢印

⑨オープンで１８０℃４０分焼く
（オープンの火力によって焼き時間は微調整してください）

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粗熱がとれたらカットしやすくなります。
　
 

 
 
カカオ７０％のビターチョコを使ったので
甘さ控えめで大人の味に仕上がりました。

チョコレートはお好みの物を色々と試してみてね。

 


牛乳や豆乳といっよに食べれば

更にたんぱく質アップ。

 

オレンジジュースといっしょに食べれば

ビタミンCがプラスされますねウインク