辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。 -2ページ目

辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

今日の関東は、寒いことは寒いものの
風は無く、微かに暖かさを含み
最長最強寒波と言わてたこのところの
殺人的寒さと異なり少しやわらかな寒さ
 
2月には再び寒くなるでしょうから
本格的暖かさはまだまだでしょうが
寒さの小休止とはなりました
 
それでは、今回はこちら
26年1/7(水)晴 豊川店開店日
R1☝️(1巡目)539杯目
半蒙古丼半ラーメンセット 1,080円
半蒙古丼 5辛 ライス1/3
半味噌タンメン 3辛 麺少 スープ少
合計 1,080円
R2✌️(2巡目)540杯目
北極やさい 9辛 辛3倍 1,090円
麺半(0.75玉=1.5玉×1/2)・カタメ
スープ少
スラ玊 100円
背脂 130円
小計 1,220円
 
本社応援 白根誠社長
本社応援 白根隆也副社長
本社応援 白根雅也課長
本社応援 梁川主任
柏店応援 小田オーナー店長
柏店応援 馬場チーフ
柏店応援 山本さん
豊川店  平木オーナー店長
豊川店  ホリカワさん
豊川店  フジシさん
豊川店  カキハラさん
豊川店  イトウさん
豊川店  スズキさん
豊川店  イシカワさん
 
東池袋店勤務を最後に
ご退社・独立された
平木師範の暖簾分け店
豊川店
オープ〜ン と、いうことで
🏃お伺〜い♪
1月6日(火)
23:55 新宿バスタ発
 夜行バス・ほの国号乗車
1月7日(水)
05:10 豊川駅前着
とりあえず徒歩で店方向へ向かうことに…
5:40 店前に到着・状況確認
*めいっぱい明るさを上げてます
1/5(月)に中本アプリ経由で
・09:00前に敷地に入ってはいけない
・事前に近所で列を作ってはいけない
・使用可能な駐車スペースは半分の9台
との告知もあり、敷地周辺に待つ人無し
 
近くのマクドで時間潰し開始〜🤗
24H営業がアリガタ〜イ😭
08:00 店舗前周辺を再確認
敷地前には誰もおらず、近くの
コンビニ、工具店で時間潰し
告知同様の案内もアリ
存じ上げない方ながら、中本ファン
思われる着衣の方が寒いなか
離れた所から店舗状況を伺っており
恐らく1時間以上は前から待たれてる様子
 
08:55頃
近くの喫茶店におられた常連さん方が
出てこられ店前合流
 
09:00 警備員3名着
バーに沿って入場するよう誘導されるも
事前の順番整理が無いため、どのような
順番で入るべきか内輪でも戸惑いが発生
結果、常連感のある方順に敷地内へ
ワタシは約20番目位で入場
豊川店は26席なので
ファーストロットが確定♪
 
前述の、寒いなか外で様子を伺い
待たれてた方がどれ位の順番で
入れたかは不明…
*どなた様も告知が有ったから時間まで
店舗前に来なかったワケで、無ければいつも通り
早く来た順に並んでたし、実はと〜〜っても
早い時間から近所にはいたんですよ、とか
そもそも、時間前に店舗へ行っちゃダメでしょ!
というお声もあるかも知れません
 
「時間まで行列・入場禁止」は近隣への迷惑防止
店舗前で待つ方々への体調配慮や警備都合も
解らなくもないですが他店舗でも同様の措置を
採る場合、難しいながらも入場順が明確となる
何らかの方策必要と感じました
 
09:30頃 勝手に開店告知発信
撮影した店舗写真で急遽告知作成
お客さんがたくさん来ますよ〜に🙏
〈豊川開店予告〉

10:38 社長降臨〜♪

*元動画を@yubutanさんにご提供頂きました
11:42 朝礼

応援スタッフさん&豊川スタッフさんで
ハイっ!蒙古☝️
12:10 R1☝️(1巡目)入店
ここでナゾナゾ
店前に掲げてある
「春夏冬中 二升五合」はナント読む?
答えは頁ラストで🤔
 
着丼待ちの間に
誠社長
隆也副社長
平木オーナー 

ハイっ蒙古☝️

着丼で〜す♪
2巡も戴く事を予定しての
ライス1/3、麺&スープ少なめ注文です
この量がデフォではありません
お間違いなく
 
それでは、
いただきま〜す♪
もちろん(?)
味噌タンメンスープが
癒される〜♪
クタシャキ野菜&麺が
激ウマ〜♪
それでは
半蒙古丼〜♪
スープが滲みてる
クタシャキ野菜と🍚ごはん
コレが絶っ品!
🌶️🔥辛めの北極肉も
🌶️🔥👍😋辛うま〜♪
蒙古麻婆も
🤗幸せ〜♪
紅生姜で
味変〜♪

シメに再度
味噌タンメン〜♪
ごちそうさまでした🙏
社長&副社長

ハイっ蒙古っ☝️

16:55 R2✌️(2巡目)
着丼Part2✌️

麺半、スープ少なめでも
このボリューム〜♪
ファースト・テイスト 
背脂で
マイルド&旨味倍増〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
熱々の大量野菜で
カラダが温まる〜♪
キクラゲも
コリコリ大好き〜♪
ガツガツ戴いてあっという間の
ごちそうさまでした🙏
平木オーナー

ハイっ蒙古☝️

豊川店
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
蒙古タンメン中本
 豊川開店
誠に〜誠に〜
おめでとうございま〜す♪
 
まとめ動画

*ナゾナゾの答えは

 

商い中 益々繁盛 です
・春夏冬中=商(あきな)い中(ちゅう)
 四季の「秋(あき)」がないから
・二升五合=ますます繁盛(はんじょう)
 二升=2✕升(ます)=ますます
 五合=升(しょう)=はんしょう
 注:十合=一升
なんだとか(笑)
 
それでは、また・・・。
 
 
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今日の関東は、晴れて寒く
最長最強寒波❄️
21世紀でも記録的な状況だそうで
マスコミは、なにかと
20世紀最後の◯◯だの
21世紀最初の△△だの
タイトルを付けたがりですが
今回ばかりは
マジで寒いから警戒して!
ということなのでしょう
カラダを壊さぬよう暖かくして
過ごしたいと思います
 
それでは、今回はこちら
26年1/6(火)晴 538杯目 大宮店
北極JAPAN 10辛 1,140円
麺少(0.75玉)カタメ、スープ少
(限定期間;25年12/16~28)
トッピング餅 120円
スラ玊 100円
のり 100円
プチ麻婆丼 4辛 190円
合計 1,550円
調理 森山MG
麺場 山内店長
中間 福井さん
 
北極JAPAN
あと☝️一回くらい戴きたい…
この時、行けそうな所は…
大宮店!
と、いうことで
🏃お伺〜い♪
大宮店お伺いは前回
 
因みに前年2025年
初大宮店
🎌'25初蒙🎍(はつもうで)
でした(懐🤗)
入店すると
森山MG
明けまして
おめでとうございま〜す♪
😅遅めの
年始ご挨拶
かぁ〜らぁ〜のぉ〜
着丼で〜す♪
美しい〜♪
ファースト・テイスト 
濃いめのダシをちゃんと感じる
北極ス〜プ〜👍😋👍
それでは、
いただきま〜す♪
もちろん麺は
プリプリ〜♪
椎茸も
♥️大好き〜♪
*ピンボケすみません🙏
カマボコもイケてる〜♪
のりで麺を
巻いちゃえ〜♪
大根がおダシ
シミシミ〜♪
椎茸&大根&麺で
💪最強〜♪
コロっとした鶏肉も
入ってま〜す♪
お餅(炭水化物)
&麺(炭水化物)〜(笑)
のり🍙とお餅が有れば
北極あべかわ〜♪
なんでも
巻いちゃえ〜♪

今回のプチ麻婆ド〜ン♪
大宮麻婆JAPAN'26〜♪
(勝手に命名)
JAPAN具材オン・ザ・麻婆〜♪
いつものヤツです😋
鶏肉&麻婆も
椎茸&麻婆も
大根&麻婆も
ぜ〜んぶ美味〜♪
改めて皆さんに
ご挨拶〜♪
森山MG&山内店長〜♪
福井さ〜ん♪
北極JAPAN
大宮店
森山MG 調理
山内店長 麺場
福井さん 中間
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。
 
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10,800円
 

リアタイの今日は26年1/17(土)晴

今日の関東は、朝方少し寒かったものの
昼から夕方にかけては穏やかに
暖かな一日となりました🤗
 
こんな日が続いたらありがたい🙏
と願わずにいられませんでした

 

それでは、今回はこちら
26年1/4(日)晴 537杯目 上板橋本店
北極まぜそば
北極ラーメン 無料クーポン
麺半(0.75玉=1.5玉×1/2)
背脂 130円
バター 110円
コーン 100円
のり 100円
辛メチャ味
(辛メンマ・チャーシュー・辛味玉) 400円
定食 5辛 250円 ライス少
トッピング餅 120円
合計 1,210円
調理 倉井GM
麺場 アキラMG
接客 木村副店長
 
🎍'26初蒙🎍
(はつもうで)ということで
🏠実家(ホーム)に
🏃帰省〜♪
上板橋本店は前回
 
'26開店2日目だというのに少なくとも
20人は並んでる〜(驚!)
 
ふと最後尾を見ると
前日の1/3(土)直営店新年初日に
上板橋本店から
既に数店舗連食されてるとのお噂の
@yossii____ さんが〜!?
この日も本店へご来店(驚!)
 
驚いてばかりもいられないので
新年のご挨拶をさせて頂き
列に接続〜♪
 
順番となり、案内で出てこられた
木村副店長
年始ご挨拶〜♪
 
入店して
倉井GMにも
ご挨拶〜♪
 
そして
🎯当たれ🙏と願いつつ受け取る
中本開運お年玉券〜♪
そして、前年頂いた
ラーメン無料クーポンですが
いつ使おう?🤔
ナニにしよう?🤔
どう使おう?🤔
モヤモヤ・・・🤔
そんな時、
新宿22周年祭
北極まぜそばが思い出され
 
新年なのでトッピングを豪華にした
北極まぜそばの超(仮)風に
してみました〜♪
しばらくして
着丼で〜す♪

この時期(1月?)だけの
餅トッピング追加〜♪
まずは
混ぜます〜♪
ファースト・テイスト
新宿店の時より少〜し
ジャブジャブ気味〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
改めて超カタメって
イケてる〜♪
のりってなんにでも
合う〜♪

のり&餅が有れば

やっぱ
こうなりますよね〜♪
北極餅〜♪
麻婆と絡めても
超カタ北極麺
最高〜♪
味玉(北極)も
イイ具合👍😋
チャーシューも
ホロホロ〜♪
メンマだって
負けてませ〜ん♪
今回のシロメシ〜♪
北極そばメシ〜♪
(勝手に命名)
もちろん
北極まぜそば
オン・ザ・ライスです♪
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
やっぱこの
パっキパキの麺が
秀逸〜♪
ホロホロチャーシューはまるで
大トロ
チャーシュー寿司〜♪
北極肉&麺&ライスも
美味〜♪
脇役なれどイイまとめ役
メンマ最高〜♪
上板橋本店
北極まぜそば
倉井GM 調理
アキラMG 麺場
木村副店長 接客
美味しかったです😋
*食べ終わりを撮り忘れマシタ😭
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
そして先日2026年1/15お年玉券の
結果発表〜♪
残念ながらお年玉券は
ハズレ〜😭
ワタシから7番目後ろ下2桁88の方
3等当選 誠に〜誠に〜
おめでとう
ございま〜す👏
なんのご協力もした訳ではありませんが
同じ列に並んでた方が当選して
少し嬉しい気持ちになりました
 
それでは、また・・・。
 
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今日の関東は、晴れてはいるものの
風強く上空の雲も吹き飛ばされ
外へ出ればよほど厚着しないと
耐えられない寒さ
 
昨年の夏はあんなに暑かったのに…
早く暖かくなって欲しいです
 
それでは、今回はこちら
25年12/29(月)536杯目 船橋店 晴
年越し中華そば 0辛 1,000円
麺少(0.75玉)スープ少
*カタメ不可
(限定期間:25年12/29〜30)
プチ麻婆丼 190円
クラムチャウダー変更 110円
合計 1,300円
調理 村野MG 

船橋店'25年末
突如追加となった
食数縛りなし限定👏
村野MG新作
年越し中華そば
提供中〜♪
中本以前からワタシ的に
年内最後に戴く🍜ラーメンを
🍜年越し中華そば
呼んでましたが作品名で
年越し中華そば
とされたら戴かないワケにいかない

 

と、いうことで
🏃お伺〜い♪
船橋店、お伺いは前回
そんなに来てなかったか…
✌️2日間だけの限定
お伺いできたのはほぼ晩飯時
当然行列〜♪かと思いきや
列無し
入店するやすぐに
ご案内〜♪
 
着席するとお近くで
お聞きしたことあるお声が…
お食事終られ、帰りぎわ
スタッフさんに挨拶されてた
@daisuke97796467 さんと
バッタリ〜♪
 ご挨拶させて頂き良き年末を
感じました(嬉♪)

注文時いつもお願いする
麺少・カタメ・スープ少ですが
本作は麺の都合上カタメ
村野MG確認すると
不可にてそのままで依頼

しばらく待つと
着丼で〜す♪

爽やかな風情(ふぜい)です
ファースト・テイスト
柚子香るアッサリで
深い味わい(驚!)
それでは、
いただきま〜す♪
コシある細麺にスープがよくからんで
美味〜♪
🐷豚肉のいわゆるチャーシューと異なり
鴨肉が香り豊かで旨味も
個性的〜
ほうれん草も彩りを加えます
柚子と一緒に戴くと
柑橘系の香りが鼻に抜け
爽やか〜♪
鴨肉は豪華に4〜5枚
なかなか無くならない
まるで年末の
ご褒美〜♪
ではでは
プチ
クラムチャウダー丼〜♪
クリーミーで美味しそう
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
溶け込んだ濃厚なチーズや
魚介系の旨味が
シッカリ効いてま〜す♪
プチサイズでなくまともな大きさで
戴くべきだったかな〜♪
クラムチャウダー丼
年越し中華そば
美味しかった〜♪
 
本作名称は
年越〜なので
年末指定メニューになってしまいますが
せっかく美味しいので
鴨南蛮中華そば
に改名して時期に関わらず
ご提供されてはいかがでしょうか?
 
船橋店
村野MG作品
年越し中華そば
村野MG 調理
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
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今日の関東は、昼頃は落ち着いた天気で
陽射しも暖かく穏やかでしたが
午後から身を切るような
❄️冷たいが吹き
体感的にかなり寒く感じました🥶
 
それでは、今回はこちら
25年12/27晴 535杯目 上板橋本店
海老味噌ラーメン 2辛 1,140円
倉井GM作品
麺スク(0.75玉)・スープ少
(30食/日 期間;25年12月)
チャーシュー 180円
スラ玊 100円
プチ冷味丼 10辛 240円
合計 1,660円
調理 倉井GM
麺場 木村副店長
中間 垣内さん
接客 野口さん
 
この日はワタシ的に
上板橋本店へ行かれそうな
'25年ラスト・デイ
少し早い
年末のご挨拶ということで
🏠実家(ホーム)へ
🏃帰省〜♪
上板橋本店は前回
 
お伺いすると
倉井GM
キッチンから出て来られて
ご挨拶〜♪
木村副店長からも
こんにちは〜♪
すっかり癒されたところで
 
着丼で〜す♪

チャーシューとゆで玉子は追加ですが
それが無かったとしても
具材タップリ〜♪
ファースト・テイスト 
生姜や濃厚なエビ風味と野菜の旨味
それでは、
いただきま〜す♪
どんなメニューでも美味しい
中本のモチモチ麺〜♪
ぶ厚くて大きい
本店チャーシュー
どんぶりの底へ
ダイブ、ダイブ、ダイブ♪
🦐エビ
プリプリモチモチ〜♪
タマンネぁ〜い♥️
小松菜が
シャキシャキ〜♪

🐷豚肉甘旨〜♪

まだまだ出てくる
🦐エビ〜♪
スープに沈めた
チャーシュー
ホロホロ〜♪

コレが有名な

歯が要らないチャーシュー

by木村◯哉さん at 目黒店
そんな
ホロホロチャーシュー
モチモチ麺美味〜♪
今回のプチ冷味丼〜♪
プチ海老味噌冷味丼〜♪
(勝手に命名)

それでは、

いただきま〜す♪Part2✌️
🌶️🔥👍😋辛うま冷味餡
甘旨プリプリエビ
最高〜♪
チャーシューとも
完全マッチ👍😋
🍖豚肉&小松菜とも
相性絶妙〜♪
エビ&豚肉で
ファイナル〜♪
海老味味噌󠄀ラーメン
戴いたことあったつもりでしたが
初食でした〜♪
 
上板橋本店
倉井GM作品
海老味噌ラーメン
木村副店長 麺場
垣内さん 中間
野口さん 接客
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
帰り際、わざわざ出てきて下さった
倉井GM
木村副店長
来年も宜しく
ご挨拶を交わし失礼致しました
それでは、また・・・。
 
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