↑タップdeGo！辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。勝浦風トンタン麺・長沢店長作品♪雑誌ぐるっと千葉2023年2月号に店長インタビューと共に掲載♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
楽天市場
1,500,000円
リアタイの今日は23年3/8（水）晴
今日の関東は、朝はそこそこ涼しかった
のに、昼はまるで初夏のよう
外出して歩いてると若干汗ばみ
上着を持ち🍦アイスクリームでも
食べたくなる様な陽気で
正にスポーツ日和（びより）
2023年3月8日（水）
⚾ＷＢＣ開幕〜🎊
野球についてはセパ両リーグとも
推し球団はありませんが
なにしろ
⚾ＷＢＣ
🇯🇵日本国民ですからニワカでも
許されますよね〜♪
大谷選手、ダルビッシュ有選手
ヌートバー選手らメジャーリーガーや
村上選手、佐々木選手etc.etc.
ニワカのワタシですら今回メンバーは
WBC日本選手史上💪最強の
ドリームチームではないかと感じます
🇯🇵日のプールＢ日程は
・3/ 9（木）ＶＳ🇨🇳中国
・3/10（金）ＶＳ🇰🇷韓国
・3/11（土）ＶＳ🇨🇿チェコ
・3/12（日）ＶＳ🇦🇺オーストラリア
＊グループを🏊プールと呼ぶんですね
決勝戦へ進めば🇺🇸米チームはさすがに
最強だと思いますが是非とも勝ち進み
🏆優勝して欲しいと思います🎉
🇯🇵ニッポン！👏👏👏
🇯🇵ニッポン！👏👏👏
🇯🇵ニッポン！👏👏👏
📢ブラボー👋
⚾ＷＢＣ日程 （星取り表）
https://www.yomiuri.co.jp/sports/wbc/schedule-result/
＊アクセス時の試合進行状況により
内容が異なる場合がございます
それでは、今回はこちら
23年2/7（火）曇 356杯目 千葉店
勝浦風トンタン麺 7辛 920円
麺スク・カタメ
長沢店長作品
(限定期間：23年2/1～14）
ヤダイ（野菜大盛）90円
Qライス 140円
（Q:クオーター＝半ライス×1/2）
合計 1,150円
(クーポン・生卵)
調理 長沢店長
麺場 貝森副店長
前月
で船橋店をお伺いした際
着丼までの時間
SNSを見てると
長沢店長が
雑誌インタビューを受け
勝浦風トンタン麺を
ご案内されてる千葉ガイド誌
「月刊ぐるっと千葉」23年2月号
をご紹介されている方の投稿を発見！
帰りに
船橋店のある
ビビッ○南船橋内
ジュン○堂書店さんで
同誌を購入（嬉♪）
記事を拝読し、次月限定に
勝浦風トンタン麺が
あったら是非とも戴きたい🤗
と思ってたら
2月限定に
勝浦風トンタン麺（嬉♪）
そりゃぁ、そうだよね〜♪
雑誌掲載のタイミングで
限定に出さないワケないよね〜♪
見てたら食べたくなるよね〜♪
と、いうことで
🏃千葉店を
お伺〜い♪
千葉店前回のお伺いは
以来約1ヶ月ぶりは早い方
調理場には
長沢店長〜♪
空いた時間での雑誌サインを
お願いしつつ
勝浦風トンタン麺を
ご注文〜♪
着丼で〜す♪
いつもながら
美しい盛付です♪
ファースト・テイストは
🐟魚介系味噌🐷豚骨の🌊大海原に
山椒の🤐シビれを感じた後
少し強めの🌶️🔥辛さと
微（かす）かな🍰甘さ
久しぶりの
勝浦風トンタン麺
嬉しくて😌目を閉じて味わいます🎉
🤐🌶️🔥🍰😋
シビ辛甘旨〜♪
それでは、
いただきま〜す♪
いつもながら
長沢店長作品には
どんぶりという空間に
広大な宇宙を感じます
中ほどにひき肉
底に近いところにバラ肉
表層の野菜
それを支えるスープ
スープも勝浦風豚骨と
中本流味噌のWスープです
魚介系も入れたら
🤟トリプルスープと言っても
過言ではありません
長沢店長作品 の
甘縁坊にどこか通じるものも
感じますが
😇やさしい
🍰🤐🌶️🔥甘シビ辛の
甘縁坊より
ガツンと少しハードな
🤜🤐🌶️🔥ハードシビ辛
🤐🌶️🔥シビ辛系ですが
バラ肉やひき肉の旨みもあったり
最後まで美味しい〜♪
今回の半半ど〜ん♪
勝浦風トンタン丼〜♪
（勝手に命名）
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
山椒の🤐🌶️🔥シビ辛
勝浦風トンタンスープに浸った
豚バラ、ひき肉の甘旨
玉ねぎ、長ねぎのニガ旨が
美味〜♪
コア（黄身）を割れば
肉と絡んでマイルドな
勝浦風トンタンTKG〜♪
美味しかつた〜👍😋
雑誌記事で長沢店長は
勝浦風トンタン麺について
20年1月千葉店開店をひかえた前年
異動先の千葉県を意識して
ご当地ラーメン
勝浦タンタンメンを
インスパイアしたとご説明👏👏👏
その
勝浦風トンタン麺は
の時🔰初めて戴き
以来ほぼ2年ぶりで
今回4杯目
勝手なコラボとかでも
で作ったりした
好きなラーメン😋
個人的事情ですが
お伺い頻度が少なく
誠に申し訳ございません😅
「たまにしか来ない顔見知り客より
地元の常連客」かもですが、
今後も何卒宜しくお願い申し上げます
雑誌に
長沢店長から
サインを頂きました（激嬉♪）
「東北の辛旨ヤロウ」だそうです🤗
お忙しいなか
大変申し訳ございませんでした
そして本当に有難うございました🙏
千葉店
勝浦風トンタン麺
長沢店長作品
長沢店長 調理
貝森副店長 麺場
美味しかったです😋
今日も痺辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。