辛
リアタイの今日は21年1/8(金)晴
今日の関東は、今季最強寒波で
寒いこと寒いこと。
緊急事態宣言も出て、中本も8時まで。
早く帰って暖まりたいと思います。
(でも、9時からやるって早すぎない？
土日はともかく、平日にその時間から
来る客いるのかしら？？？)
それでは、今回はこちら
20年12/26(土) 245杯目大宮店 晴
北極APAN 9辛 970円
(限定期間：20年12/24～30・50食/日）
チャーシュー1枚 120円
スラ玉 70円
合計 1,160円
(クーポン・プチライス)
正月には少しフライングでしたが
北極ラーメン の
関東風雑煮バージョン
北極JAPAN(嬉♪)
が大宮店で提供されてると知り
お伺～い♪
着丼で～す♪
少しフラットな盛付けですが
美味しそうです♪
柚子は小さいながらも香り
ミツバも爽やかさを添えます😁
ラー油層が1～2ミリ厚あり
🌶️🔥辛そう～な予感😅
案の定⚔️尖った🌶️🔥辛さが
攻めてきます😅
切餅1/3大くらいのが3個(つまり1個分)
鶏肉はヤキトリより
少し大きいくらいのが3個
1/4サイズのかわいい椎茸が4つ
それでは、
いただきま～す♪
🌶️🔥辛さに涙😢
唇ジンジン🤐
大根の旨味に救われます🤗
たくさんの具材が嬉しい～♪
出汁感はそれほど無い感じ🤔
初めて目黒店で
北極JAPAN を
戴いた時
濃厚な昆布出汁の旨味に
ハマりました😁
その後、私の味覚が変わったのか
思い違いだったのか
レシピが変わったのかは判りません🤔
出来れば出汁濃度UPを希望します🙏
今回のプチど～ん♪
JAPAN-DON ♪
(勝手に命名)
それでは、
いただきま～す♪Part2✌️
旨味ある大根に
若干しみた🌶️🔥辛さ
椎茸の旨味が
🍚ご飯に合って美味しいです。
北極JAPAN は
を戴いたり、勝手なコラボで
を作らせて戴いたりした
好きなメニューのひとつです🤗
大宮店の
北極JAPAN
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
それでは、また・・・。
店味に限りなく近いと評判！