韓国バラエティ
天才ペク社長の
逆境食堂２
５話
営業４日目
ラストオーダーの料理を
出し終えて
この日の営業は終了
となるはずが…
カウンター席に
リピーター客が来店
ジョン＆ギュヒョンさんは
喜んで彼らを
受け入れます。
そして
ギュヒョンさんの
お決まりのフレーズ
パンとソースを
お願いします～！
韓国焼酎はあるか？と
尋ねられた
ギュヒョンさんは
お客さんたちに
マッコリを勧めます。
ギュヒョンさんが
彼らと談笑していると
横入りしてくる
語学堪能なジョンさん
ジョンさんに
あっさりスターの座を
奪われてしまいます。
それでも何とかして
お客さんの興味を
取り戻すため
ギュヒョンさんは
秘密兵器の焼酎を
こっそり取り出して
（※店員用の）
ペク社長には内緒で
焼酎パフォーマンスを
繰り広げます。
思惑通り、大ウケし
大満足
一方の
ペク社長は
ユリさんが失敗した
キンパをチャーハンに
生まれ変わらせ
賄い食にしました。
この日の営業売り上げは
ペク社長も
自信が持てず…
２号店オープンの行方が
気になります。
翌日
営業４日目の売り上げ
結果発表
キンパの売り上げは
伸びなかったけれど
その分の売り上げを
牛テールが補い
ようやく
目標の３位を達成します。
おめでとうございます。
２号店をオープンできます。
これから
２つ目のステージへ
進みます。
by スタッフ一同
２号店オープンに向けて
３人の新人店員たちが
サン・セバスチャンで
待機していました。
①ファブリ
ガイドブック掲載店の
スターシェフ
ファブリさんは
出張料理団にも
出てました↓
『ペク・ジョンウォンの出張料理団』より
②ヒョヨン
（少女時代）
③エリック
（THE BOYZ）
英語もスペイン語も話せる
言語の英才
１号店メンバーは
２号店オープンに向けて
２日間ほど
オフを過ごしたようです。
そして
２号店オープンの前日
新メンバーとの顔合わせが
行われましたが
その前の日に彼らは
すでに会っていました。
（少女時代）20年来の
付き合いだから
後ろ姿で誰だか
分かったわ
と、ユリさんは
ヒョヨンさんとの再会を
喜んでいました。
２号店のオープンを
翌日に控え
ペク社長は
店員を振り分けます。
■１号店
厨房担当：ジャンウ
ホール担当：エリック
その他：ユリ
ギュヒョン
ヒョヨン
現地アルバイト２名
■２号店
厨房担当：ファブリ
ホール担当：ジョン
その他：ペク・ジョンウォン
（１号店と兼務）
１号店の店長に任命された
ジャンウくん
すごく嬉しそうでした。
２号店は
ピンチョスがメインの
バルが集まっている
観光地なので
それに合わせて
ピンチョススタイルで提供。
数種類の串揚げと
トッポッキ
チャプチェを
提供することに。
当日、ジョンさんが
市場調査をし
ペク社長は
他店よりも
安い料金価格に
設定します。
オープン初日なので
ペク社長は
サービスを
連発していました。
この日の
１号店の様子は
６話の記事で
書きたいと思います。
６話のあらすじ→★
※画像全てお借りしました
ありがとうございます