身体になじむ美味しさで大好きな1本に。
北海道余市町の
Rita Farm & winery リタファーム&ワイナリー
菅原さんご夫婦がつくる大好きなワイン。
今年も始動♪2020年、収穫ボランティア大募集!!
されています。
毎年伺いたいと思いつつ今年も難しそうですが、ご近所でワインがお好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。
野生酵母でゆっくりと自然発酵させた身体になじむナチュラルなワインで
大好きな「リタファーム&ワイナリー」さん
今まで飲んだ記録はこちらに
大好きなのは何度も紹介している
「HANABI(花火)ニューマスカット」ですが
毎年基本的にHANABIと十六夜はほぼ全種類のんでいます。
この夏ハマったと先日
をアップしましたが。
今年は「十六夜 デラウェア」のリリースがない代わりに
試験的に~ということで
今年初リリースされた「十六夜 レッドナイアガラ」
希少な品種レッドナイアガラを使用したワイン。
生産数も限定とのことで大切に保管。
映画が公開され
とっても嬉しかったので
とっても美しい色。
そしてとてもいい香り。
果実感ある美味しさと
菅原さんのワインらしい身体になじむドライ感ある美味しさで
とっても好みの味。
とっても素敵なワインでした。
来年は本数も増やして~とのことだったので
また来年も楽しみです!
ぜひリタファームさんファンの皆様はチェックしてくださいね。
出会いは何度も書いていますが
札幌にある
すすきのにあるFrench Panda フレンチパンダ さんでいただいた
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12269902570.html
HANABI ニューマスカットが出会い。
販売店を教えていただき
(内:ニューマスカット)
そして帰りに空港でみつけた「ポワレ」(1本)購入。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12268423996.html
1回目 6本 (内2本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12275180282.html
2回目 7本 (内4本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12278800618.html
3回目 5本(内1本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12307385231.html
4回目 ニューマスカット2017リリース♪ 6本(内6本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12343115058.html
5回目 2017年第2便♪10本(内3本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12359450632.html
6回目 夏に飲みたいワイン 7本(内1本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12389401650.html
7回目 リタさんが東京に♪4本
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12419664991.html
8回目 2018製造ワイン 2019年リリース♪5本
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12449594235.html
9回目 2018製造ワイン 2019年リリース②8本(内5本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12490231280.html
10回目 2018製造ワイン 2019年リリース③7本(内5本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12562274423.html
11回目 2018製造ワイン 2019年リリース④8本(内5本)
「Kingyo 旅路(金魚 旅路)」がパリに♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12562274489.html
☆ワインがパリに♪「Kingyo 旅路(金魚 旅路)」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12591816189.html
12回目 2019年製造ワイン 2020年リリース♪12本(6本)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12606161503.html
他日々のリタさんのワインのレポはこちらにまとめてあります。
https://ameblo.jp/karin0321/theme-10004779013.html