「モノ」ではなくその前に「人」が好きなんだなぁって。つくづくそう思う。
いつもかりんブログを見てくださってありがとうございます。
今のこの状況が
いつまでか？
どこまでか？
何がいけないのか？
「絶対がわからない」中、
大変だったり、辛かったり、
人それぞれに様々なことが起こっていることと思います。
私ももちろん同じ。
その１人ではありますが、
いつも見てくださる皆様が
少しでもホッとしてもらえることができたら。
と思い書いています。
（ここでかりん得意の二重とび動画を流そうかと思いましたが
貼り付けできなさそうなので諦めました＾＾；）
すみませんｗ
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こうして時間や行動が限られてくると
キラキラと表に出ているものよりも
ココロの中にあるつながりを大切にしたいって思う。
そんな気持ちで家族とのコミュニケーションはもちろん
近所の大好きな店主さんに会いに行っています。
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彼が出張だった週末。
お友達のＳさんと一緒に。
大切にかよっているお店。
ビストロ/カフェ wellk（ウェルク）
季節の「きのこのポタージュ」
そして定番の「リヨン風サラダ」を
もともと牛乳が得意ではないので
ポタージュも同様。
ほとんど自ら進んで食す方ではなかったのですが
初めていただいてからこの美味しさにすっかりはまっているメニューの１つ。
お皿が平たいスープ皿になっても熱々な美味しさは変わらず。
きのこの美味しさがすみずみまで味わえる優しい冬のスープ。
そしてリヨン風サラダ、
このボリュームは何度みても感動もの！
プレートいっぱいのサラダに
自家製の厚切りベーコンや半熟卵と１つ１つ丁寧で
大好きなメニュー。
そしてこの日はプチパンの代わりに
自家製のスコーンを。
（＊スコーンはその日によってある日とない日があります）
スコーン好きなＳさんにもこのウェルクの
スコーンを食べてみてほしかったのでうれしい。
粉の配合にもこだわり、食べ応えある食感にこだわり
試行錯誤してつくられたスコーン。
ザクザク香ばしい部分の層に厚みがあり、
最初から最後までザクザクした食感が味わえる。
ザクザク好きな人にはたまらない贅沢なスコーン。
そのままでも十分おいしいのでうっかり完食してしまいそうになりますが、
やっぱりここも
ウェルクこだわりの
「塩バターキャラメル」とクリームをつけて。
さらに、ここ（ウェルク）でしか味わえない美味しさに。
最後はアイスコーヒーと
そして2月末で終了した
いちごのショートケーキ。
新しくなったこの場所で
再会できて、そして更に美味しくなっていて
とてもうれしくて何度も。
クリームにラズベリーのアクセントがＷで楽しめる
大好きだった季節のケーキ。
ありがとうございました♪
居心地のいい空間で、店主さんこだわりのワインやお料理、
そしてデザートがいただける大切なカフェ。
常に店主さん自らの「好き」、」「美味しい」を提供してくれるから
さらに美味しく、そして新しい出会い等の変化を楽しませてくれる。
そんな風に変化があっても、
出会ったころから居心地よく
通いやすい空間はブレることなく変わらない。
こんな通う人に向き合ってくれている
カフェは滅多にない。
だからこそ、店主さんと同じ方向を向いて
店主さんが思っていること
店主さんが大切にしていること
こだわりだったりと
一つ一つ
1人のファンとして
同じように大切にしていけたらと。
好きだからこそ。
と改めて伝えたいと
思います。
インスタグラムやＨＰで営業について、お店についてを
確認してから訪問してほしいです。
https://www.instagram.com/wellk_meguro/
現在は完全予約制ではなく
半分のお席が予約、半分は当日OKなようになっています。
予約は電話のみ。（基本的に15時〜19時まで）
また、水曜日～-日曜日（祝日の場合は月曜日営業）
（週の最終営業日は15時閉店）の営業時間内に。
予約に関してはＨＰやインスタグラムで
予約の状況を確認くださいね。
また季節のデザート、
いちごのショートケーキの提供は
2月末で終了しています。
https://www.instagram.com/wellk_meguro/
初訪問 6/26オープン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12486481712.html
２回目 彼と２人で（ラザニア）
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12488461634.html
２回目 彼と季節のポタージュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12489601502.html
２回目 デザートも素敵に♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12488473293.html
３回目 彼と2人でモーニング
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12491990809.html
４回目 リヨン風サラダとワイン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12496092721.html
５回目 スペインワインと♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12514171257.html
６回目 秋メニューがスタート
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12523010811.html
６回目 優しい秋色のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12523011447.html
ビストロウェルクでワイン会♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12530812526.html
爽やかモンブランは何度でも
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12531326175.html
かぼちゃのポタージュはじまりました。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12535478419.html
秋限定のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12540936815.html
サンドイッチもおススメです♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12541109878.html
冬のデザート
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12552778235.html
みんなでウェルク
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12545502184.html
塩バターキャラメルが止まらない彼と♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12560110180.html
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12560110460.html
冬のポタージュがはじまりました。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12565838258.html
2019年最終日に
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12562737598.html
カッコイイ自家製スコーンと
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12572227612.html
更にかわいさアップのいちごのショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12577383881.html
いちごのショートケーキは２月末で終了しました。