大好きな石原さんのお店、ビストロ/カフェ wellk (ウェルク)が今日、目黒三田通りにオープンしました。

 

 

 

ドイツ語でワークショップを意味する「Werkstatt」から名づけられた

ビストロ/カフェ wellk (ウェルク)

 

より食とワインが楽しめるようになった店内は

窓が大きく

開放感あってさらに素敵に。

 

 

オープンおめでとうございます。

 

 

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2016年6月1日に恵比寿南にオープンした

大好きなカフェfiltopierre (フィルトピエール)は2019年2月18日営業をもって閉店。

 

 

 

名前も場所も新しくなり

目黒三田通りに

ビストロ/カフェ wellk (ウェルク)として今日オープン。

とっても楽しみにしていたので早速行ってきました。

 

 

お店の場所は目黒区三田、

恵比寿から目黒へ抜ける目黒三田通り沿いにあります。

 

かりんと彼のお気に入りのお散歩エリアでもある

目黒区三田通りは恵比寿や目黒の中でも落ち着いた静かなエリア。

以前この場所にあったお店にも訪問したことがあり、アドレスを知ってびっくり。

 

お店はビルの2階

 

 

店内に入ると

正面にはオープンキッチン。

 

そして店内は通りに面して窓が大きくとられていて

窓に面してテーブル席が3つ。

またフロアにもテーブル席が2つ。

 

 

この日は店内の撮影は大丈夫ですよ。

と店内を撮らせていただきましたが、

本当に素敵な空間。

写真では伝えきれないのでぜひそれは行ってからのお楽しみにと

今はアップは控えます。

 

 

メニューはHPにも書いてくださっていますが

今まで同様に

Set A (メイン+パン+ドリンク)

Set B (メイン+パン+デザート+ドリンク) 

Set C Dessert Set (デザート+ドリンク) 

 

メインはリヨン風サラダか季節のポタージュ、そして新しくラザニアが加わり、

選べるセットのパンは人気の塩バターキャラメルつきのプチパンか

新しく登場したハムルッコラサンドかを選べるように。

 

またデザートも新しく

丸型になったレモンタルトに、チョコレートケーキ、そして季節のケーキに

今日はチーズケーキも。

 

 

ラザニアも気になりましたが

久しぶりなのでリヨン風サラダにハムルッコラサンド

そしてデザートはチーズケーキに。

 

そしてもちろんドリンクは赤ワインで。

 

 

以前からワインをもっと楽しんでほしいとおっしゃっていたのもあり、

今回お店をオープンするにあたりワインも更に素敵に。

フランスボジョレー

フランス・ゴンザルヴェ/France Gonzalvez

POINT G

 

ガメイ100%のワイン。

ナチュールらしいビオ感と果実感のバランスがとてもよくおいしい♪

 

そしてリヨン風サラダとハムルッコラサンドがこちら

 

リヨン風サラダはアレンジもそしてドレッシングも新しくなり更に素敵に。

 

見た目も素敵なサラダはとっても

爽やかな美味しさ。

 

 

 

ハムルッコラサンドも♪

お野菜のアクセントが彩りと美味しさをプラス。

 

さらにワインをもう1杯♪

 

デザートはチーズケーキに

濃厚な甘さ控えめのチーズケーキはまさにワインにピッタリ。

 

 

 

石原さんのセンスがあふれている素敵な空間と食事、そしてワイン。

とても素敵でした。

 

 

お店をお休みにすると聞いた時にはショックでしたが、

こんなにも早く、しかも!更に家から近くなってオープンと

本当に本当に本当にうれしい。

 

 

 

1人でフラりとワインだけでも・・と寄り道したくなる素敵なお店。

 

 

かりんの居場所ができました。

 

 

 

現在は電話での予約は受け付けていないとのこと。

ぜひ訪問してみてくださいね。

 

お店に訪問する前はぜひHPをみてみてくださいね。

https://wellkstatt.com/

 

 

 

ビストロ/カフェ wellk (ウェルク)

東京都目黒区三田2-5-11 吉田ビル2F

お店の場所は歩くと恵比寿駅からの方が近いです。

営業時間 : 水-土 11:30 – 20:00(19:00 L.O) 

        日(または月曜日が祝日の場合は月曜日)MORNING 8:30-11:30 LUNCH 11:30-15:00close L.o14:00

定休日: 月・火曜(月曜祝日の場合は翌日火曜のみ定休)