今年で50年。
2代目の磯野シェフはストイックなので
今年で50年!などというアナウンスはなく^^
このHPを見て知りました。
http://www.city.kashiwa.lg.jp/soshiki/blogkawai/p045129.html
柏でカレーといえば・・・というほど
カレー好きの人に知らない人はいないほど人気のカレーの店ボンベイさん。
コルマが大好きだった彼と
カシミール好きなかりんにとって
このボンベイさんが恵比寿にオープン、
しかも!日曜日にもオープンしてくれるのは本当にうれしい。
11時~17時までアイドルタイムなしで営業というのもうれしい☆
東京ボンベイ恵比寿本店
https://twitter.com/tokyo_bombay
最近はほぼ毎週。
テイクアウトしていただいています。
以前よりお家でいただいていてもなんとなくテンションあがらない・・・というのは
カレーの器。
2代目シェフがお家でも楽しく食べれるようにと
彼のお誕生日にセットでくださいました☆
ということでこの日は
初心に帰って彼は大好きなコルマ、Karinはカシミールに。
このかっこいカシミールが大好き。
辛いの。辛いのだけど、このコクのある美味しさはぜひ食べてほしいと思う味。
カシミール辛いよね・・・という人にも
このカシミールをぜひ食べてほしいと思うの。
かりんの辛さは柏ボンベイ2代目シェフの磯野シェフが好みにつくってくださいます。
彼の定番コルマ。
玉ねぎってこんなに丁寧に炒めるとコクがでるのね。という美味しさ。
もちろん食後はしっかり抽出した珈琲を。
これから寒くなる季節。
イルミネーションのあるガーデンプレイスからすぐの場所。
ここでアツアツのカレーを食べて
イルミネーションを見に行くなんてとってもいいデイトコースな気がします。
初訪問(店内でいただきました)カシミール&コルマカレー
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12380979909.html
2回目「ボンベイキーマ(レンコン)イクアウトもとっても丁寧。テイクアウトについて書いています。)
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12381497332.html
3回目「黒胡麻のコルマと白胡麻のマウンテン」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12386144568.html
4回目サッカー観戦にボンベイのカレーをテイクアウトカシミール&コルマカレー
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12389544718.html
5回目お家で簡単にボンベイカレー♪夏のボンベイキーマカレー(ズッキーニ)にカシミール
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12397197121.html
6回目お店で「コルマカレー」と「カシミール」&歩く歩道からの行き方を載せています。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12397168098.html
7回目「ボンベイキーマ(普通)(ズッキーニ)」を辛口で♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12398061050.html
8回目お店で「コルマ」と「ボンベイキーマ(普通)」(ズッキーニにアスパラ!)を辛口で♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12399233261.html
9回目超限定で「ボンベイキーマ」がナス牛キーマに♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12400569163.html
10回目ボンベイで超限定のスパイス玉子サンド♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12402014891.html
11回目カシミール1.5倍を♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12402014579.html
12回目彼はコルマ中毒&オープンサンド♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12403792916.html
13回目超限定の北海道の復興を願ってな北海道産の仔牛のキーマカレー
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12405687500.html
14回目発売前のスパイス玉子サンド②
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12407323242.html
15回目磯野シェフがつくる千葉県産ハバネロでカシミール♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12407322346.html
16回目スパイス玉子サンド③
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12409465567.html
17回目キノコキーマに栗キーマ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12410343550.html
18回目インドカレー
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12409465553.html
19回目 カシミールでボンベイスマイル
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12411924648.html
20回目仔牛のキーマ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12413676143.html
21回目ほくほくサツマイモのキーマカレー
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12415116161.html
22回目
カシミールが大好き
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12415115941.html