せりごはんと牛としめじの玉子とじ、小鉢6品ときのこの味噌汁で晩酌

この日は朝のうちに浸水して、芹も塩もみしといて…芹ごはん！

レシピはこちらに。

『芹ごはん　春の味です♪土鍋ごはんの炊き方も一緒に。』

ちなみにこの時に根を出して刺しておいた芹、現在こんなんなりました。

そろそろせりごはん出来そうな(笑)

バルコニーBBQでキャリーオーバーした牛さんはしめじや玉ねぎと一緒に玉子とじ。

小鉢6品ときのこの味噌汁。

なすのしょうが煮、えのきの梅おかか和え、三つ葉わさび和え、せりのだししょうゆ漬け、蓮根の土佐煮、エリンギのガーリックぽん酢漬け

レシピはこちらに

『なすのしょうが煮　レンジでチンで』

『えのきの梅おかか和え　毎度おなじみ3分クッキングです』

『芹のだししょうゆ漬け　レンチンして漬けとくだけ』

全体はこちらに