芹のだししょうゆ漬け レンチンして漬けとくだけ

芹ごはんを作ろうと芹を一束買いました。

全部芹ごはんにするには多いよなぁと…茎の方だけ半分、だししょうゆ漬けにしました。

【超おおよその分量】

芹1/2束、しょうゆ大さじ1、白だし小さじ2

1　芹を適当な長さに切って耐熱容器に入れて、電子レンジ(700W)で1分チンして、冷水に取ってから絞る。

2　しょうゆと白だしを合わせて1を半日位漬ける。