えのきの梅おかか和え 毎度おなじみ3分クッキングです

あと一品で、レンチン3分クッキング。

えのきチンしてる間に梅干し叩いておかかとおしょうゆで和えるだけです。

【超おおよその分量　2人前】

えのき1/4袋、梅干し2個、かつお節1g位？、薄口しょうゆ少々

1　えのきの石づきを切ってから1/4に切って、電子レンジ(700W)で1分チンする。

2　梅干しの種を取って、細かく叩く。

3　えのきと叩いた梅干し、かつお節、薄口しょうゆを和える。