料理教室は本厚木のちょっと素敵な料理教室☆kanoお料理教室☆神奈川県厚木市のお料理教室です

料理教室は本厚木のちょっと素敵な料理教室☆kanoお料理教室☆神奈川県厚木市のお料理教室です

厚木市にちょっと素敵な家庭料理のお料理教室「kanoお料理教室」を開くことになりました。基本からひとつひとつ丁寧な手作りの魅力をお伝えします。ちょっと特別な隠れ家的なお教室で楽しみながらお料理の技術を身につけていただきます。少人数制です。初心者さまも大歓迎!

NEW !
テーマ:
9月のレッスンも順調に親子クラス、おもてなしクラスと、レッスンを終えています

なのに。。。


毎日のレッスンで時間がなくて(言い訳^^;)


やっと、9月16日(日曜日)の『できたておやつ・親子クラス』のマドレーヌレッスンの様子をブログにアップする事が出来ました。
9月の親子クラスも満員御礼で、たくさんのマドレーヌを失敗なく焼き上げる事が出来ました。


今回のマドレーヌは昔ながらのカップ入りのマドレーヌです。


香りのよいバターをたっぷり使いました。
オーブンからは焼けたマドレーヌのいい香りが広がります♡しあわせ
上手に作れたらカップに8個もできるのでお土産がたくさん



焼きたてあつあつのマドレーヌも贅沢ですが、しっとり美味しい次の日のマドレーヌも味わえたかかな?(持ち帰ったら全部食べたくなるんですけどね〜〜)

自分で全ての工程を仕上げるのでしっかり学べて出来上がった時の喜びもひとしおです。



『底の方からしっかり生地を持ち上げてこんな風に混ぜ込むのよっ!!!』と、説明しているお写真をいただきました(笑)↑↑↑


で、教えられた事はしっかり実践↓↓↓頑張ってきめ細かく泡だてたフワフワの泡を消さずに上手に混ぜ込む事が出来ました
来月10月の親子クラスはミートパイレッスンです。只今、満席です。キャンセル待ちを受け付けています。



10月の『できたておやつ・親子レッスンクラス』
★ミートパイレッスン

★日程 :
10月14日(日)
午前レッスン(10時半〜12時)満席
午後レッスン(14時半〜16時)満席









お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


☆メールアドレスからもレッスン受付いたします

★kanoお料理教室メールアドレス★


1.お名前
2.返信可能なメールアドレス
3.電話番号(携帯)
4.希望のレスンクラス、日にち
5.質問事項

を記入したメールでお問い合わせ下さい。

テーマ:
10月のレッスンスケジュール

☆お料理初心者クラス
はじめての定番おうちごはん・初心者クラス


★10月の日程 : 

10/ 9(火)満席

10/10(水)満席

10/11(木)満席

10/13(土)満席




★時間 : 10時半〜13時半

★レッスンメニュー

ごはん(試食)

照り焼きチキン

マッシュポテト

ほうれん草の白和え

大根の味噌汁

白玉ぜんざい



★お稽古ポイント

♡ごはんの炊き方煮干し出汁の取り方!
♡野菜の茹で方を学びます!
♡包丁の持ち方、切り方を練習!
♡お肉の焼き方!タレの絡め方!



ハロウィン仕様🎃ローストビーフの特別レッスン

日程 : 10月31日(水)10時半〜13時半 満席

★レッスンのポイント
特別レッスンのメニューです。
オーブンを使わずにローストビーフをおうちで作れます!
手作り絶品グレービーソース!
お誕生日やお正月、バレンタインなど、特別なお祝いにぴったりのメニューです。

☆レッスンメニュー(特別レッスン)
ローストビーフ・ グレービーソース
コーンバターライス
シーザーサラダ&手作りドレッシング
デザート :パンナコッタ



☆お料理基礎クラス
まいにちの定番おうちごはん・お料理基礎クラス

★10月の日程
10月18日(木)ご予約受付中
10月20日(土)満席
10月21日(日)満席


★レッスンメニュー
ブリの照り焼き
豚汁
かぼちゃの肉あんかけ
酢の物(きゅうりとカニカマ)
デザート :米粉の蒸しケーキ
*試食にご飯がつきます。

★お稽古ポイント
フライパンで上手にお魚を照り焼きにしてみましょう。ブリの照り焼きはお正月のおせち料理にもぴったりです。
野菜たっぷりの献立です。野菜の切る練習をしましょう!
米粉を使ったしっとり蒸しケーキを作ってみましょう!

☆おもてなしクラス
『定番のおうちごはんでおもてなしクラス』

★時間 :10時半〜13時半

★日程 :
10月23日(火)満席
10月24日(水)満席
10月25日(木)満席
10月28日(日)ご予約受付中

★レッスンメニュー
中華粥
鶏手羽先のオイスターソース煮込み
涼拌黄瓜
ジンジャーケーキ



☆親子クラス

『できたておやつ・親子レッスンクラス』
★ミートパイレッスン

★日程 :
10月14日(日)
午前レッスン(10時半〜12時)満席
午後レッスン(14時半〜16時)満席

☆プライベートレッスン10月17日(水)ご予約済み
☆プライベートレッスン10月30日(火)ご予約済み





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テーマ:
9月のレッスンスケジュール

はじめての定番おうちごはん・初心者クラス

9月23日(日曜日)の初心者クラスにキャンセルが出ました!
油を使った調理に苦手意識のある方は少人数でレッスンしますので是非ご参加下さい!



★レッスンのポイント
揚げ物のコツ
調理法(油の使い方・温度管理など)
切り方(千切り・玉ねぎのスライス・くし切り)
パスタの茹で方

★9月のレッスンメニュー

ごはん(試食)

サーモンフライ

千キャベツ・くし切りレモン&トマト

ナポリタン

基本のタルタルソース

オニオングラタンスープ

レモンパウンドケーキ






毎日の定番おうちごはんお料理基礎クラス


★レッスンのポイント
鯵をさばきます。
さばいた鯵をフライにしましょう!
定番のポテトサラダを美味しく!
ひと味違う赤出しのお味噌汁レッスン!
デザートにぴったりのレアーチーズケーキ!

★9月のレッスンメニュー
鯵フライ・和風タルタルソース
大根と水菜のサラダ(付け合わせ)
ポテトサラダ
蓮根のきんぴら
赤出しの味噌汁
デザート :レアーチーズケーキ
*試食にご飯がつきます

残席状況 : 9月11日(火)残2席
お友達とご参加でも可能です♪


鯵を三枚下ろしにしてフライにすると、冷凍食品やお惣菜では味わえない格別な美味しさです
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油の温度や食材を入れるタイミング、揚げ上がりの確認の仕方まで丁寧に説明します。
自分の試食は自分で揚げるのでしっかり学んでいただけます。


デザートレッスンはレアーチーズケーキです♡
濃厚で本格的な美味しさです



定番のおうちごはんでおもてなしクラス


レッスンのポイント
運動会に秋の行楽にボリュームがあって美味しいお弁当献立

9月のレッスンメニュー
肉巻き寿司
千草焼き
ブロッコリーとニンニク醤油ささみのマヨチーズ焼き
葡萄茶巾絞り

9月のレッスンは満席になりました。ありがとうございましたm(_ _)m






できたておやつ親子レッスンクラス

レッスンメニュー :昔ながらのマドレーヌ

9月15日(土)
午前レッスン(10時半〜12時) 満席
午後レッスン(14時半〜16時) 満席











お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


☆メールアドレスからもレッスン受付いたします

★kanoお料理教室メールアドレス★


1.お名前
2.返信可能なメールアドレス
3.電話番号(携帯)
4.希望のレスンクラス、日にち
5.質問事項

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明日はふわふわしっとり、優しいバターの香りがする『昔ながらのマドレーヌ』をレッスンします。

お洒落なケーキ屋さんの貝のかたちのマドレーヌではなくどこか昭和の香りのする、ノスタルジックなマドレーヌです。

子供達には新鮮かも

6個〜7個出来上がるので、試食した残りをお持ち帰りします。

↓上手に作れば8個出来ました!

お持ち帰り用の容器をお持ち下さい。
(ご兄弟、御姉妹で別々の実習の場合はお持ち帰りのマドレーヌも2倍なので容器も2個お持ち下さい。)




☆レッスン料金について

*1レッスン2800円
(保護者とお子様のペア料金です)
☆ご兄弟と一緒の参加でおこさまの人数が増える場合は一人につき500円追加料金で承ります
*詳しいことはお問い合わせください

ご兄弟が一緒に実習する場合は追加料金500円(試食・飲み物・レッスン料金分)
※レッスンによって材料を増やす場合もあります

★ご兄弟が別々に実習する場合は追加料金1000円(試食・飲み物・調理器具・材料費・レッスン料金分)で承ります。
※追加で1セット分の材料と調理器具をご用意致します。ご兄弟が『それぞれにしっかりレッスンをしたい!!』という場合はオススメです


★試食は保護者様と一緒で、飲み物持参、レッスンに参加をしないお子様は無料になります。


親子レッスンですので保護者様とご一緒の参加でお願い致します



★対象年齢5歳~
※5歳未満のお子様の場合はご相談下さい
♡お話し(説明)が聞ける事
♡してはいけない事の区別がつく事
包丁や火を使うレッスンもありますのでご理解下さいませ

♡レッスンには、お菓子やジュースなどを持ち込む事はできませんのでご了承下さいませ。



募集について

今まで親子クラスに参加して下さっている方を優先にお声をかけさせていただいています。

キャンセル待ちをして下さっている方はお席が空きましたらメールでお知らせ致します。

お席がまだ空いていましたらブログで募集致しますのでよろしくお願い致します。










はじめての定番おうちごはん・お料理初心者クラス年間スケジュールはこちら

お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


☆メールアドレスからもレッスン受付いたします

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1.お名前
(親子クラスの場合はお子様のお名前と年齢)
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3.電話番号(携帯)
4.希望のレスンクラス、日にち
5.質問事項

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10月スタートの初心者クラス募集中


『また、作ってね!』と言われるおうちごはんを作れるようになるのを目標にお料理に真剣に取り組んでみませんか?


楽しみながら、癒されながら、しっかり学べるので今まで長続きしなかった方も!

健康なカラダ作りに!毎日のおうちごはんでやりくり上手に!

みんなから喜ばれるおいしいごはんを作れる様になりたい方!

レッスンしたその日からの一生の宝物になるkanoお料理教室のレシピでお料理を学んでみませんか?


今までお料理をほとんどしていない方にオススメの初心者クラスです。



照り焼きチキンと大根のお味噌汁♡

添えたマッシュポテトが照り焼きチキンと相性いいです( ´艸`)


デザートは、、、

お豆腐白玉ぜんざい
ほっこり癒されるイソフラボンたっぷりのカラダに優しい一品です。

デザートは


秋の気配が感じられる10月のレッスンにぴったりです。

10月の日程 : 

10/ 9(火)満席

10/10(水)満席

10/11(木)

10/13(土)満席

10/27(土)

★時間 : 10時半〜13時半

ご都合がつきましたら思いきってレッスンを受けてみませんか?

お料理をはじめられる方や苦手意識の克服をお手伝い致します!

(ムリに勧誘したりしませんからお気軽に)

《10月のレッスン》

ごはん(試食)

照り焼きチキン

マッシュポテト

ほうれん草の白和え

大根の味噌汁

白玉ぜんざい



★お稽古ポイント

♡ごはんの炊き方煮干し出汁の取り方!
♡野菜の茹で方を学びます!
♡包丁の持ち方、切り方を練習!
♡お肉の焼き方!タレの絡め方!

お料理の大切なポイントをレッスンします

お料理と一緒に簡単デザートも学べてお得です











はじめての定番おうちごはん・お料理初心者クラス年間スケジュールはこちら

お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


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