料理教室は本厚木のちょっと素敵な料理教室☆kanoお料理教室☆神奈川県厚木市のお料理教室です

料理教室は本厚木のちょっと素敵な料理教室☆kanoお料理教室☆神奈川県厚木市のお料理教室です

厚木市にちょっと素敵な家庭料理のお料理教室「kanoお料理教室」を開くことになりました。基本からひとつひとつ丁寧な手作りの魅力をお伝えします。ちょっと特別な隠れ家的なお教室で楽しみながらお料理の技術を身につけていただきます。少人数制です。初心者さまも大歓迎!


テーマ:
★6月のレッスンスケジュール

★特別レッスン

★お稽古ポイント
特別レッスンのメニューです。
忙しいくても手作りごはんでお祝い♡
お誕生日などの特別な日にぴったりのレッスンメニューです。

★単発レッスン可
★入会金なし
★レッスン料金 : 4800円


★特別レッスン(その1)

★日程 :
6月1日(土)残1席
6月2日(日)満席
6月4日(火)満席
6月5日(水)残1席
6月6日(木)残2席

★時間 : 10時半〜13時半

★レッスンメニュー
ミートローフ
ほうれん草のキッシュ
枝豆ポタージュ
デザートブラウニー




特別レッスン(その1)


まだお席に余裕がございますのでお友達とのご参加も承る事ができます

★日程 :
6月 9日(日)  募集中
6月11日(火) 募集中
6月12日(水) 募集中
6月13日(木) 募集中

ローストビーフ・ グレービーソース
コーンバターライス
シーザーサラダ&手作りドレッシング
人参のポタージュスープ
デザート :チョコレートムース


☆おもてなしクラス
『定番のおうちごはんでおもてなしクラス』

★単発レッスン可
★入会金なし
★レッスン料金 : 3800円

★レッスンメニュー

鶏手羽先の柚子胡椒焼き

基本の絶品おから

鶏団子の沢煮椀

薄皮饅頭


★日程 : 

6月23日(日)満席

6月27日(木)満席



★親子クラス


できたておやつレッスン親子クラス 


日程 : 6月8日(土曜日)


時間 : 午前レッスン…10時半〜12時 満席  

          午後レッスン… 14時半〜16時 満席







今週は『まいにちの定番おうちごはん』お料理基礎クラスの餃子レッスンです。



皮も手作りキラキラ

焼き目の部分はサクッと。

ヒダの部分はモチモチでめちゃウマです音符



餃子の基本の包み方とワンタンの包み方を練習してみましょう!!



餃子の皮の生地は上手にこねたら打ち粉も使わず、綺麗な仕上がりになります。


 

皮から作った焼き餃子の美味しい焼き方もお伝えします。


スープは残った餃子の餡を使ってワンタンの包み方を練習する為にワンタンスープです。



デザートはタピオカのココナッツミルクです


食後はタピります♡


ブラックのタピオカと透明の小粒のタピオカ入りです。














はじめての定番おうちごはん・お料理初心者クラス年間スケジュールはこちら

お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


☆メールアドレスからもレッスン受付いたします

★kanoお料理教室メールアドレス★


1.お名前
2.返信可能なメールアドレス
3.電話番号(携帯)
4.希望のレスンクラス、日にち
5.質問事項

を記入したメールでお問い合わせ下さい。



5月の『できたておやつ』親子レッスンクラスは水玉もようのロールケーキでしたロールケーキ


しっとりふわふわのロールケーキのスポンジ生地にコクのある生クリームをたっぷり巻いていきます。




今回はいちごのパウダーを生地にまぜてふんわりいちごの香りのするロールケーキにしました。



水玉もようの仕方がわかったら色々な模様にアレンジ出来ると思いますキラキラ


難しいポイントはお母さんやお父さんとと一緒に



自分でできるところは積極的に自分ひとりでチャレンジしますニコニコルンルン



クリーム色のドット部分の上に、いちごの生地を流し込み、オーブンで焼くと…




こんな風にカワイイドット柄が現れますウインク


生クリームもコクのある純生クリームを使うので子供達が作りますが本格的に美味しいですピンクハート














はじめての定番おうちごはん・お料理初心者クラス年間スケジュールはこちら

お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


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3.電話番号(携帯)
4.希望のレスンクラス、日にち
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テーマ:
★5月のレッスンスケジュール


☆お料理初心者クラス
はじめての定番おうちごはんお料理初心者クラス



★レッスンメニュー
ごはん(試食)
しゅうまい
豆苗ともやしのシャキシャキ肉野菜炒め
鶏手羽と葱のスープ
デザート : 中国風クッキー

★日程 :
5月19日(日)満席
5月21日(火)満席
5月22日(水)満席
5月23日(木)満席
5月25日(土)残1席




☆お料理基礎クラス
まいにちの定番おうちごはん・お料理基礎クラス




★レッスンメニュー
餃子
冷奴中華香味ソース
ワンタンスープ
デザート :タピオカのココナッツミルク
*試食にご飯がつきます
★お稽古ポイント
皮から手作りで餃子を作りましょう!
餃子の上手な焼き方
ビールにも白いごはんにもぴったりの献立です!
餃子の残った具材でワンタンスープを作りましょう!
定番の中華を得意料理にして下さい!

★日程 :
5月12日(日)満席
5月14日(火)満席
5月15日(水)残2席
5月16日(木)満席
5月18日(土)満席
6月29日(土)残1席  *御好評につき増席しました



*ワカメスープからワンタンスープに変更になりました


☆おもてなしクラス
『定番のおうちごはんでおもてなしクラス』


★レッスンメニュー

四川麻婆豆腐

白身魚の中華蒸し葱油かけ

ニラ玉スープ

ごまだんご


★日程 :

5月26日(日)満席

5月28日(火)満席

5月29日(水)満席

5月30日(木)満席



★親子クラス


できたておやつレッスン親子クラス 


日程 : 5月11日(土)


時間 : 午前レッスン…10時半〜12時 満席  

          午後レッスン… 14時半〜16時 満席


水玉もようのロールケーキ





本日の『まいにちの定番おうちごはん』お料理基礎クラスがkanoお料理教室の平成最後のレッスンになりましたキラキラ



今日も鰯を手開きにして、サクサク香草パン粉で丁寧に覆ったらオーブンで焼きますハート

ハーブやガーリックの香りが鰯によく合います!


鰯はDHAやEPAがたっぷり含まれているので、美容にも、脳にも、体にも嬉しい食材です。

DHAとEPAの美容へのはたらき

EPA・DHAを摂取することによって血流が改善されると、古くなった角質(肌の老廃物)などが早く排出されるようになり、肌のターンオーバーが整います。

*一定のサイクルで新しく生まれ変わる肌の代謝のしくみを「ターンオーバー」とよびます。



DHAの脳へのはたらきと体へのはたらき

DHAは、脳を活性化して集中力や判断力、処理能力を高める働きがあると考えられています。
DHAは脳梗塞予防にも効果的です。コレステロールなどの値も下げてくれます。


EPAの体へのはたらき

EPAは血管の中に血のかたまり(血栓)ができるのを防ぐといわれている。


今まで、どのように調理すればいいのがわからなくて使う事が出来なかった食材にもお料理教室で学ぶ事でどんどんチャレンジできるようになるといいですね!


ゴールデンウィークも終わり、落ち着く時期になります。お料理教室で自分らしいライフスタイルを見つけてみませんか?














はじめての定番おうちごはん・お料理初心者クラス年間スケジュールはこちら

お料理はじめてさん向け少人数(最大3名)で丁寧にレッスンしてます。お料理がとにかく不安な方も大丈夫


お料理まだまだ自信のない方向け。定番の家庭料理を学びながらお料理の基礎知識を学びます定番メニューをとびきり美味しく作ります


お料理初心者さんのためのおもてなしレッスンです家庭料理でさらりとおもてなししたい方月1回の学びにお料理を

忙しくてお子様とのコミュニケーション不足解消に親子でお菓子づくり楽しく、無理なくおやつ作りが楽しめます

美味しいお菓子を作ったらお友達にも自慢したくなっちゃいます


☆メールアドレスからもレッスン受付いたします

★kanoお料理教室メールアドレス★


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4.希望のレスンクラス、日にち
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