先週末にモンゴルを出国し、
無事新しい家のセットアップが
ほぼ終了しました💖
（でも、来月また引っ越し💦）
今回の引っ越し荷物は
段ボール約25個、
このうち
食器や調理器具の箱は
4箱です。
これをInstagramにアップしたら
「 本当に少ない食器で、
あんな世界が作れる
佳奈先生が本当に
すごいです✨」
て言われたの😆
実はね😉
食器を減らすほど
テーブルが
作りやすくなるの！
これどういうことかって言うと
ミニマムな器でも叶う
テーブルコーディネート
ずぼらでもおいしさ伝わる
盛り付けをお伝えしている
菊間佳奈です。
このブログでは、
●たくさんの食器を揃えなくても
●手の凝った料理が作れなくても、
魅せるルールやコツで
テーブルが輝くポイントを
を伝えています♡
●生徒様の変化
・料理教室に来てくれる生徒さんが
テーブルコーデも教えてください！
・ 眠り続けたポーセラーツの器が
見違えて見えます！
生徒様に 器が輝くテーブルを提案できる！
・食器もイキイキとパンも
美味しそうに
魅せる事ができ
生活が変わりました！
・学びが新規生徒様の集客に
つながり楽しめてる事が
嬉しいです！
・講座を受ける前と写真が激変！
こんな写真を撮れるようになった
自分にびっくり！
・レッスンのテーブルや盛り付けは
写真撮影会かと思うほど、
たくさん写真を撮られるようになり
喜ばれるようになりました！
私の実体験なんだけど、
本当に必要な食器、
使っている食器だけ
に断捨離したのね。
そしたらね、
自分でもびっくり😳
作りやすくなったの。
引っ越し前は
どんな食器を揃えていいか
わからず1週間、悩んでいたから
食器棚は常にいっぱい💦
お料理を作ったら
食器棚の扉を開けて
✔️これは〇〇用の器だから
使えないなぁ
✔️ これ洋食器だから
和食に使えないなぁ
✔️ これお料理の色と
合わないなぁ
なんて毎回考えていたけど
使いやすい食器に絞ったら
毎回、
考える必要がなくなったし、
つい、
テーブルを楽しみたくて
器どんどん買っちゃうかもしれないけど、
そうすると
また新しい器との相性を
考えないといけない💦
そうじゃなくて、
自分に必要な食器が
そろっちゃえば
あとは魅せ方次第で
食器や小物の使い方をすれば
本当に素敵すぎて、感動するし🤩
たくさんの食器があるのに、
テーブルコーデが 作れない💦
そんな時は、
一度あなたのテーブルに
必要ないアイテムを
迷いが減るからね！
ただし、
断捨離は慎重に❣️
先日も、断捨離相談に
乗っていたんだけど
こちらの生徒さんの場合
合わせやすいアイテムを残すより、
存在感のある
個性的なアイテムを残した方が
手持ちの器との相性が良かったの💖
ちゃんと自分に必要な食器や小物を
残してね💖
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ！
魅せるルールやコツは
一生っモノ！
テーブルから
ハッピーになろう！
私もテーブルを
ランクアップさせたい！
と思う方は
公式LINEでプレゼントしてるので
是非もらってね😆🎁💖
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毎日の食卓や
リアルタイムなおもてなし
駐在生活や生徒様の声は
ストーリーズで毎日投稿中😄
生徒様の力になるために
全力でサポート😆❣️
そして生徒様がテーブルから
どんどんhappy になる姿を
見れるのが
最高に幸せ!😆💕💕💕
欲しいものが簡単に手に入らない🇲🇳駐在妻
トルコ→アメリカ→現在モンゴル海外暮らし
講座を受けて
生徒さんのテーブルやお料理の盛付けが
どう変わったのか？
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