お料理の盛り付けは
バッチリ🙆♀️
だけど、
なんか、
お料理が美味しく見えない😱
って悩んでいない？
それはズバリ
お料理のステージを作ること
これが欠けています！😱
これどういうことかって言うと
👇
ミニマムな器でも叶う
テーブルコーディネート
ずぼらでもおいしさ伝わる
盛り付けをお伝えしている
菊間佳奈です。
このブログでは、
●たくさんの食器を揃えなくても
●手の凝った料理が作れなくても、
魅せるルールやコツで
テーブルが輝くポイントを
を伝えています♡
●生徒様の変化
・料理教室に来てくれる生徒さんが
テーブルコーデも教えてください！
・ 眠り続けたポーセラーツの器が
見違えて見えます！
生徒様に 器が輝くテーブルを提案できる！
・食器もイキイキとパンも
美味しそうに
魅せる事ができ
生活が変わりました！
・学びが新規生徒様の集客に
つながり楽しめてる事が
嬉しいです！
・講座を受ける前と写真が激変！
こんな写真を撮れるようになった
自分にびっくり！
・レッスンのテーブルや盛り付けは
写真撮影会かと思うほど、
たくさん写真を撮られるようになり
喜ばれるようになりました！
五感でお食事をいただくの。
だから、
お料理を味わうだけじゃなくて
空間を味わってるということ！
実際にね、
盛り付け講座の資料を
作るときに
この空間の力を
私自身
まじまじと実感したの！
お料理の盛り付けは
バッチリ！
でも、
なんかね、
食欲をそそらないのよ😱
そこで欠けていたのは
お料理を美味しく見せる
ステージを整えてなかったの
ランチョンマットを敷く！
これだけでも印象変わるし、
お料理に使った、ハーブを
テーブルに置いてもいいよね＾＾
これだけで
お料理の印象が変わるよね？😉
テーブルコーディネートって
特別なときのもの
って思うかもしれないけれど
普段のお食事を
美味しく見せるためにも使えるの！
実際に、生徒様も
お料理が5倍高見えよ😁
そして、
お客様の感動も
これまでと変わる❣️
もし、あなたが
一生懸命 お料理を作って
盛り付けも頑張ってる！
だけど、
お料理が
美味しそうに見えないなら
ぜひ お料理を美味しく見せる
ステージを用意してね❣️
ただし、
アイテムのの使い方によっては
下げちゃうことあるから、
使い方、気をつけてね💖
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ！
魅せるルールやコツは
一生っモノ！
テーブルから
ハッピーになろう！
私もテーブルを
ランクアップさせたい！
と思う方は
公式LINEでプレゼントしてるので
是非もらってね😆🎁💖
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毎日の食卓や
リアルタイムなおもてなし
駐在生活や生徒様の声は
ストーリーズで毎日投稿中😄
生徒様の力になるために
全力でサポート😆❣️
そして生徒様がテーブルから
どんどんhappy になる姿を
見れるのが
最高に幸せ!😆💕💕💕
欲しいものが簡単に手に入らない🇲🇳駐在妻
トルコ→アメリカ→現在モンゴル海外暮らし
講座を受けて
生徒さんのテーブルやお料理の盛付けが
どう変わったのか？
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私のテーブルコーディネート、キッチン
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