お料理はバッチリ！
だけど、
テーブルに置くと
なんだかパッとしない…
って悩んでいない？🤔
それ、あなたの
器の選び方が
間違っている
これが原因です！
ミニマムな器でも叶う
テーブルコーディネート
ずぼらでもおいしさ伝わる
盛り付けをお伝えしている
菊間佳奈です。
このブログでは、
●たくさんの食器を揃えなくても
●手の凝った料理が作れなくても、
魅せるルールやコツで
テーブルが輝くポイントを
を伝えています♡
●生徒様の変化
・料理教室に来てくれる生徒さんが
テーブルコーデも教えてください！
・ 眠り続けたポーセラーツの器が
見違えて見えます！
生徒様に 器が輝くテーブルを提案できる！
・食器もイキイキとパンも
美味しそうに
魅せる事ができ
生活が変わりました！
・学びが新規生徒様の集客に
つながり楽しめてる事が
嬉しいです！
・講座を受ける前と写真が激変！
こんな写真を撮れるようになった
自分にびっくり！
・レッスンのテーブルや盛り付けは
写真撮影会かと思うほど、
たくさん写真を撮られるようになり
喜ばれるようになりました！
でもね、
これ
器の選び方だけで
変えていけるの！
なぜかっていうと…
昨日のプライベートレッスンで
どうして、
この器を使ってるんですか？
と聞いたら、
「いつも使っているから」
と言う答えでした。
つい習慣で器を選ぶ！
あるよね💦
でもね
その いつも使っている器だと
お料理の
・大きさ
・形
・季節感
これらのポイントが
あっていなかったのよ💦
あなたが
一生懸命作ったお料理を
もっと美味しく見せたい❣️
と悩むなら
具体的に
どうしたらいいか？
それはね😉
意識して
器を選ぶこと
✔️器の色選び方
お料理の食材と
反対色の器になると
お料理の輪郭が
きれいに見えるの！
例えば
白い料理には黒皿を
黒い肉料理には白皿を
✔️器の形
丸皿は1番使いやすい形だけど、
食器棚にいろんな形があるなら
食材の形に合う器を選ぶ。
長いものを載せるなら
長方形が使えるよね。
ねっ！😉
器の選び方を意識すると
お料理が
ぐぐぐーんと
ひきたつでしょ？！
ちなみに、生徒様、
いつも使っている器だと、
器から食材がはみ出てるし
季節感がでていなかった😱
でもね、
食器棚に眠り続けた器も
レッスンを受けるようになって
この器が使える！って
わかったそうだよ。
「 器が
喜んでるって！」
それに、
「簡単な盛り付けでも
一手間加えることで
こんなにお料理が
おしゃれに
感動してもらえるなんて！
本当にっ受講してよかった💖！」
って喜んでくれたんだ😆
まとめるとね
料理は完璧！
でも映えない
と感じているなら
適当に
器を選ぶのではなく
✔︎お料理の色
✔︎お料理の形
✔︎お料理の大きさ
✔︎お料理の季節感
を意識して
器選びをするだけで
あなたの料理は
おしゃれに変わるよ。
もちろんこれが
全部じゃないし
毎回作るお料理の素材も大きさも
変わる！
だから
大切なのはこれ！
あなたの
お料理や器にあわせた
魅せるルールやコツ
これを
ブラッシュアップしていけば
最強になるよ♡
私にはセンスがない💦
なんて諦めないで❗️
満足しないテーブルやお料理を
続けるなんてもったいないよ！
魅せるルールやコツは
一生っモノ！
テーブルから
ハッピーになろう！
ミニマリストでも叶う✨
魅せるテーブル🤩
＆
簡単料理でも😁
美味しさ伝わる盛り付け💖
ここを目指したい人は
これまでにない👀視点での
食器の選び方や
盛り付け、
コーディネートを
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そして生徒様がテーブルから
どんどんhappy になる姿を
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最高に幸せ!😆💕💕💕
欲しいものが簡単に手に入らない🇲🇳駐在妻
トルコ→アメリカ→現在モンゴル海外暮らし
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