美と健康と癒しのための飲みやすい
ハーブティースペシャリスト
鐘尾淳子（かなおじゅんこ）です。
昨日は、久しぶりにホテルでパンを焼きました。
コロナウイルスの影響もあり
パン屋さんの営業はしばらくお休みでした。
久々の『金曜日限定のパン屋さん』でした。
レストランのオープン時間に合わせて
パンを焼き上げています。
11時半には『ふんわり山型食パン』
12時には『うずまきクロレラ抹茶パン』
12時半には『やみつきマーブルショコラパン』
という流れで焼き上げています。
焼き上がったパンをレストランに運んでいると
レストランの入り口で
『前回抹茶が売り切れだったから、
昨日予約してたのよ。抹茶と食パンと』
というお客様に出会いました。
嬉しいです！
待っていてくださるお客様がいるって
嬉しいですね。
まだ認知度が低いようなのですが
今月からホテルがパンの宣伝を開始してくれるそうなので
今後に期待したいと思います。
昨日は、知り合いが『うずまきクロレラ抹茶パン』を注文してくれたので、届けてきました。
帰宅後すぐに連絡があって、
『カットしたら断面がとっても綺麗♡』
と、ご感想をいただき
次回のご注文もしてくれました！
とてもとてもありがたいです。
コロナの影響で
いろいろと大変ですが
ホテルもレストランも
どうかどうか踏ん張って!!
という気持ちで
昨日のパンを焼きました。
この状況を乗り越えて
日常を取り戻したいですね。
金曜日限定で
ホテルヴェルデ内でパンを焼いています。
焼き上がったパンは
ホテルヴェルデ向かいの
レストラングリーンスターで販売しています。
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いつもありがとうございます。