こんばんは。 スーパー主婦sallyです。
このたび、こんな感じにブログのヘッダーをリニューアル しました。
毎回、自分のブログを見るたび、おおおぉぉー！思っちゃいます。
だって、自分の顔が突然出てくるんだもん
でもほんと、素敵なヘッダーを作ってもらえてHAPPYです。
まだ、ここしか変わってないの。 これからです。これから
さて、こちらは昨日８月２３日の晩ごはんです
前日の晩ごはんを、翌日に投稿しています。
昨日はね、中華オンパレードでした。 中華って、ほんと美味しいよね～！大好き
↓ まずはこちら。 ブラックタイガーエビ
これを使って、大好きなえびマヨを作りました～！
↓ スープはね、スーラータン。 これもお気に入り。美味しいよ～。
にんじんときくらげと卵２個。そして、最後にニラを入れる。
大好きなみきママさんのレシピ本①い掲載されています
↓ 本を見ながら、しっかりと分量を守って作ります！！
ふわふわたまごが、最高に美味しいのよね。 この後、温めなおす時にニラを入れる。
↓ えびマヨのエビを下処理をし、下味をつけておく。
↓ もう一品は・・・こちらの二品を使って、チンジャウロースーを作った。
↓ このように細く切る。 お肉もピーマンもね。
下に見えている白いタレは・・・えびマヨのタレです。作っておくとラクよ！
↓ エビを焼いて～
↓ 作ったタレをボウルに入れ、アツアツのエビを入れて混ぜ合わせる
↓ 美味しい美味しい「こくうまえびマヨ」の完成ーー
↓ チンジャウロースーを作る。タレはね、手作りの焼肉たれとオイスターソース。
手作り焼肉のタレも、みきママさんのレシピ本①に掲載されています
↓ 昨日、２３日の晩ごはんはこんな感じになりました～！
↓ こちら、こくうまえびマヨ。 これは本当にうんまい
↓ 酢がね、効いていて、暑い夏でごくごく飲めるな。
↓ なんだか、緑色が・・続いている？あははは。
こちらは、チンジャウロースー。 シャキシャキピーマンが最高
お肉もすっごく柔らかかったな。 細く切っているので食べやすい。
中華は、ほんと盛り上がる。子供たちもたくさん食べてた
毎日「ママのごはん、美味しいね。」と言われ、本当に嬉しい。
デザートに、梨もいただきました～
写真なし。
だんだん美味しくなってきたね。 ぜひ、食べてみて～
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たくさんのかたとお会い出来たら嬉しいです。
こちらもぜひ。
こちら、
7月に読まれた記事ベスト５♪♪
です。
