親子が食事を楽しめる
レシピを紹介しています🍽✨
保育園で管理栄養士をしている
財津あやかです🌈🧸໒꒱
先日、宮崎の義実家から届いた
大量の栗たち
大きくて艶々でこれぞ秋っていう感じが
します💓
栗ご飯に栗羊羹、渋川煮と作りましたが
それでも沢山栗があまったので、
栗きんとんを作りました
お抹茶と本当によく合う日本の和菓子
そして、栗きんとんってお店で買うと
高級なものだと１個500円くらいするので
笑
そんなにお高い栗きんとんも
自分で作れば安いし
実は超簡単にできる
しかも今回は栗もいただきものだから
本当に得した気分です
毎年秋になったら絶対作る
簡単なレシピをご紹介するよ
【材料】
栗 一袋くらい
塩 少々
豆乳 適量
はちみつ 適量
①栗を皮付のまま茹でて、火が入ったら
半分に切って中身をお鍋に戻す。
②豆乳を栗が浸るくらいまでいれて、水分飛ばしながら練る。
③ぽてっとした感じになったら、
塩と蜂蜜で美味しい♡
ってくらいに味付けして、冷めたら形を整える✨
今日の息子用の栗きんとんは味付ける前のものを
丸めてあげましたが、大好評であっという間に
食べてしまいました
子どもに大人気の
体に優しい栗を使ったおやつレシピbookは
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そして、栗はビタミンも多いので、
子どものおやつだけでなくママの
美容やダイエットおやつにももってこい
旬の生の栗、
めいいっぱい楽しみつくしましょう
産後ダイエットにもおすすめ
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