こんにちは(⑅•ᴗ•⑅)
ブログにお越し頂きありがとうございます♡
人生が変わる♡健幸ごはん
親子の心が満たされる毎日を叶える
ナチュラルフード教室🍽結美
ナチュラル管理栄養士
財津あやかです✨
乾燥肌の気になるこの季節。
良質な油を積極的に摂って
身体の中からうるおしていきましょう✨
美肌にかかせない
良質な油でお勧めなのが
◎オメガ３系
青魚、鮭、マグロ、ブリなどの寒流の魚の油
アマニ油、えごま油、クルミなど✨
◎オメガ９系
アボカドオイルやオリーブオイル、菜種油
アーモンドなどです✨
脂肪酸は、
大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸
の２つに分類されます(*^^*)
●飽和脂肪酸は、
肉や乳製品に含まれ体内で合成できます。
●不飽和脂肪酸は、
✨オメガ９系
（アボカドオイルやオリーブオイル、
菜種油、米油、アーモンド）
✨オメガ３系
（青魚、鮭、マグロ、ブリなどの寒流の魚の油、
アマニ油、えごま油、クルミ）
✨オメガ６系
（コーン油、ゴマ油、パーム油）
✨トランス脂肪酸
（マーガリンやショートニング、
植物性油を高温加熱した物）
に分類されます。
この中でも、
必須脂肪酸と言われる体内で合成出来ない
脂肪酸がオメガ６とオメガ３系♪
この２つは、バランス良く食事から
摂る必要があります(*^^*)
オメガ６は多過の方が問題視
されているので減らしていくイメージで、
オメガ３系を積極的に摂るのが良いです(*^-^*)
オメガ３系は細胞膜を柔らかくし、美肌を作る脂肪酸です♡
不足すると、肌トラブルやホルモンバランスの乱れ
などにも繋がります。
オメガ３は熱に弱いのでお魚だったら
刺身か蒸したもの。アマニオイルやえごまオイルは
生で食べるのがお勧めです。
オメガ９系の油は体内で合成されますが、こちらも
美肌効果があるので適度に摂ることがお勧めです(*^^*)
ここで注意したいのが、
トランス脂肪酸。
活性酸素を発生させ、老化や様々な病気の原因になると
言われていて海外では使用を規制されている国もあります。
トランス脂肪酸は、植物性の油を高温にすると
発生するので、加熱調理の場合は酸化されにくい
オリーブオイルやアボカドオイル、菜種油、ごま油、こめ油
などを使うのが良いです(*^^*)
油には、肌を綺麗にしてくれる油と
残念ながらそうでないものもあります。
どんな食べ物を
選択するかは自由ですが、
知っていて選ぶのと
知らずに選ぶのでは
全然違いますよね😊✨
サロンで使用する
調味料にも、色んな種類の調味料や油が出てきます♪
身体にどんな効果があって、どう選べば良いのかなども
一緒に学んでいきましょう(⑅•ᴗ•⑅)✨
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こちらは、 小麦粉、白砂糖不使用で優しい甘さ♡
材料にもこだわってるので
身体にも優しく 安心して食べられます(*^^*)
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◻︎場所 福岡県宗像市
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