ご訪問ありがとうございます♡
30代で婚活で出会った彼と結婚したかぼすです✧
2019年8月 訳あって8年勤めた会社を卒業→ニート
2019年10月 新天地で彼と同棲開始
2019年11月 彼からプロポーズ（婚約中）
2019年12月 パートで再就職
8年間正社員として勤めて1500万円貯めました！
▶【総資産】地方OLが8年と少し働いた総資産を公開
パートになり自由に使えるお金が少なくなったので、
ポイ活や資産運用でコツコツお金を育て中
気ままに更新していきます！よろしくお願いします♡
ごきげんよう
かぼすです
体重管理を始めてからヘルシー志向が強くなり
和食などにもチャレンジしています
今回チャレンジしたのがひじき煮
実家にいるときは母が作ってくれていたけど、
一人暮らし→同棲生活→新婚生活になって
一度も作ったことがありませんでした
で、今回使ったのが
業務スーパーで購入した煮物の具
こんなに大容量（60ｇ）で138円（税別）でした
長ひじきと茎わかめときくらげとにんじんの
４種類が入っているらしいんだけど…？
どれがどれだか…？笑
油揚げと人参を足して
味付けはクックパッドのレシピを参考に
以前、私が料理の勉強でよくみているYouTuberさん ちびかばさんが
煮物などは先にお砂糖やみりんで甘さを入れてから
醤油などで味を付けるとしっかり甘みが入る。
とおっしゃっていたので、
お砂糖とみりんで甘みを入れた後
お醤油で味を付けたら
とってもおいしくできました♡
ちびかばさん、しゃべり方がとっても癒し～♡
こんな料理が上手なお母さんになりたいな～
そして、このひじきは節約弁当のおかずになりました！！
※まぁ人に見せられるお弁当ではありません。笑
雑穀キャベツライスの上にひじきと大豆の水煮、
ラップにつつんであるのは夕ご飯のプルコギの余り
大豆の水煮は電気圧力鍋のシロカで作っています！！
最近また電気圧力鍋を使って料理をする工夫をしています！
ガスを使わないから目を離していても安全
また紹介しますね！
〈これまでに紹介した電気圧力鍋シロカのレシピ〉
でもね、念のため調べてみると
妊婦さんはひじきは注意するべき食品の一つだそうで……
ひじきには、人体に有害で発がんリスクのある「無機ヒ素」が多く含まれていることが懸念されています。ただ、「毎日4.7g（乾燥時）以上もの大量のひじきを継続的に摂取しないかぎり問題ない」と厚生労働省は発表しています。むしろひじきは食物繊維や鉄分、各種ミネラルが豊富に含まれる食材なので、1週間に2回程度のペースで、毎回小鉢1杯を食べるくらいならまったく心配ありません。
HP:ママ、あのね。より引用
やばい、４日くらい食べちゃった……
今度はもう少し作る量を減らして、
毎日食べないように気を付けながら
ミネラルや鉄分の補給として食べたいと思います！！
妊婦さんって気を付けないといけない食事などがあって
私は勉強不足でした…
反省……
ベビちゃん、大丈夫かな…？
気を付けます
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