ご訪問ありがとうございます♡
30代で婚活で出会った彼と結婚したかぼすです✧
2019年8月 訳あって8年勤めた会社を卒業→ニート
2019年10月 新天地で彼と同棲開始
2019年11月 彼からプロポーズ（婚約中）
2019年12月 パートで再就職
8年間正社員として勤めて1500万円貯めました！
▶【総資産】地方OLが8年と少し働いた総資産を公開
パートになり自由に使えるお金が少なくなったので、
ポイ活や資産運用でコツコツお金を育て中
気ままに更新していきます！よろしくお願いします♡
ごきげんよう！
かぼすです
２回目の妊婦検診（15w）で
体重の増加が著しく、
ちょっとだけ注意されてしまった私……
＼可愛いマタニティロゼット♡／
次回の妊婦検診のときには
体重を増やしたくない！！
だけど、つわりが落ち着いて
食欲が止まらな～い
なんとかヘルシーな食事を心がけて
頑張ってはいるんだけど…
甘いものが食べたい…
そしてすぐお腹が減ってつい食べてしまう…
先日紹介した寒天とエリスリトール
届いたのでまた紹介しますね！！
そして、今日紹介したいのがキャベツライス
産婦人科の待合室に置いてあったオレンジページに載っていたレシピ
職場にはお弁当を持って行っているので、
早速作ってみました！！！
オレンジページさんのレシピはこちら
👇
HP：一気に糖質35％オフ！【かくれキャベツライス】でおいしくやせる♪
もうすでに２回ほど作っているんだけど、
１回目はお米がべちゃべっちゃになってしまって少し失敗してしまったので、
私なりのアレンジをしてみました！！
それが雑穀入りキャベツライス
レシピはオレンジページさんの分量通りに加えて、
かぼす流のアレンジポイント
①キャベツの芯を使う
前回、べちゃべっちゃになってしまったので、
葉の部分は入れるのをやめて
キャベツの芯を普段の料理の時に取り分けておいてそちらを使いました
②雑穀米をお米１合につき大さじ１．５
雑穀米を追加して白米を炊くときは、
雑穀米分の水分を少しだけ多く入れる必要があるけれど、
キャベツライスは逆に水の量を少し減らさないといけないので、
雑穀米を入れることで通常通りで炊飯してみました！
ちなみにつかった雑穀は愛用中のこちら
２０１９年から愛用している雑穀米です！
いろいろ種類があるので毎回悩んじゃいます！笑
炊飯器にお米と通常通りのお水、
そして雑穀米と刻んだキャベツを入れて
炊飯GOー！！！
今回は１合分です！
キャベツでかさまし＆糖質オフのライスができました！！！
お味はキャベツの甘みを感じて
お米が少ない分やっぱり柔らかめだけど
おかずとよく合います！！
雑穀米を入れることで歯ごたえが出て、
私はこちらの方が好きかもしれません
ちょっとキャベツを刻むのが手間だけど…
本当はぶんぶんチョッパーがあれば
もっと簡単にキャベツのみじん切りができるんだろうなぁ～
キャベツの芯を有効活用できて
お弁当の量を減らさなくても糖質オフになって
食物繊維も取れて、
私的にはとっても気に入りました！！
白米のときは１１０gづつで小分けにしていたけど、
キャベツライスは１２０ｇづつラップに包んで冷凍保存して
職場のお弁当作りに使っています！！
ちょっと見た目は白米よりは劣るけど…？
今、コロナ渦で職場ではみんな別々に昼食を取っているので
人に見られることなく気にすることなく食べていますよ！！
今は職場の休憩所で食べているけど、
「黙食もくしょく」
の張り紙がしてあってひとりで静かに食べています
手間はかかるけどおすすめです～～
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かぼす