‘壺中の天地’ 完全個室の府内五番街にあるオシャレな創作ダイニング！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
大分では 桜の開花予想も発表され、朝夕 お日さまが
顔を出してる間も ずいぶんと長～くなってきてますが
花粉に悩まされる時期になってきてますね～” f^_^;
そ～んななか、今日の１枚目～！
プリップリ！ 焼きたらば蟹￥１０５０ から～！ (*^^)ノ
こ～の 香りが伝えられないのが すごく残念 ”
かぼすを 一搾りして・・・ いっただきま～す！ (*^o^*)☆
・・・ってな感じで 今回は府内町にある
壺中の天地 さんから～！ 三 (/ ^^)/
大分の中心部、府内５番街の中にひっそりと
落ち着いた雰囲気のお店のダイニングは
１階が２～６名くらいで使える個室が数室
２･３階は、大人数や宴会など対応できるように
なってます～！ (*^^)ノ
お通しの コリコリ～ｯ！っと ナマコの和え物！ っと
桜とで・・・ お酒飲めませんが 写真組んでみました～！σ(^_^;)
そ～んで、つづきまして お刺身盛り合わせ～！
春を思わせるような タケノコ、ゼンマイ・・・ など
添えられてあって お刺身も ほ～んのり サクラ色～！
って感じで さりげな～い演出？ おしゃれで新鮮～！
ボリュームとで すごくおいし～い！ (*^o^*)ノ☆
それから～！ ごはんより この日は、パスタ！
って感じだったので これまた春を
感じさせてくれる一品～！ かなぁ (*^^)
桜海老と 菜の花のぺペロンチーノ￥１０５０
シンプルであっさりパスタが 素材の甘さを
感じさせてくれます～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
そ～して～！ 炙り焼きセットA（二人前から～）￥２６２５
つけダレも・・・ お塩 味噌だれ わさび醤油に おろしポン酢～！
っと選べて お好みでいただけます～！ (*^^)ノ☆
今回は わさびを のっけて～！ こ～んな感じ
お醤油で～！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
炙りセットA の内容～！ (*^^)ノ は
三瀬鶏のもも サーロイン 三角バラ に
特上ランプ～！ っと この日は献立に～！
焼き野菜も ちゃ～んと付いてくるので
テーブル中央に仕込まれた？ 炭火焼コンロで
おいし～くいただけちゃいます～！ (≧▽≦)☆
最後に・・・ 今回、お部屋を担当していただいた
スタッフさまです～！(*^^)ノ
今回も お忙しいなか お写真、ご協力いただき
すてきな笑顔で ご対応、ありがとうございました～！
ランチの ご用意もあるようなので
次回は お友達 誘ってみようかなぁ・・・ (o^-')☆
今回も・・・！ 新鮮食材と 美味し～いお料理と
ゆ～くり 完全個室のダイニングでの 夕ごは～ん！
も～ちろん！ 満足！ 満足～♪
でした～！ (*^ ・^)ノ⌒☆
壺中の天地
０９７ ５３２－５５５５
※ 壺中の天地 さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
※ 携帯電話からのコメントやポチッ！は無効になるのでダメです～”
ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
お手数ですが、ﾊﾟｿからのコメント ご投票！
お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
‘ぴぃぷる’ キャンパス近くの馴染みの定食もできる喫茶のお店～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
今日は・・・ なつかしのお店～！ ボブ編？
JR敷戸駅を 大分方面よりすこし進んだ
大分大学キャンパス寄りにある 喫茶
ぴぃぷる さ～ん！ もう開店３０周年になるそうで
こ～んな感じの ボリュームのかなりある
定食をいただける むか～しながらの定食屋さん！
って感じのお店～！ (*^^)ノ
ボブの話では まだ中学生のころ 受験勉強の合間
息抜きにと・・・ よく お母さんにつれてこられた思い出の
お店らしく ほ～んと 風格のある？ カフェではない
喫茶店～！ って感じの雰囲気が どことなく落着きすら
感じられるかなぁ・・・！ :*:・(￣∀￣)・:*:
そ～んで 今回のオーダー！(*^^)ノ
この 手作りハンバーグと とり天セット￥８００～！
など、コンビメニューも とんかつ や しょうが焼など
自由に組み合わせられ ボリュームの すごさは
言うまでもなく ごはんや お味噌汁も付く ほ～んとに
しゃれっ気のない 定食～！ (*^o^*)ノ☆
スパイスの効いた ハンバーグ に とり天は
それぞれに 女性のにぎりこぶしくらいの大きさ
あるかなぁ？ (*゜▽゜ノノ゛☆
そ～んで この かつ丼￥６５０ （お味噌汁付き） が
ここの 看板メニュー！ ってことになっちゃうの かなぁ
こ～んな 感じ～！(*^^)ノ
手のひらを広げたくらいの 丼に
ド～ン！ と、カツがのっかてて とろ～り玉子に
丼つゆは ごはんにうま～く絡み合って
ボリュームともに 言うことな～い！
さ～すがに おいし～いです～！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～んで・・・ 最後に いつものお写真！
今回も 奥さまにご協力 いただきました～！o(^▽^)o
家庭の お母さん！ って感じの
すご～く やさし～い雰囲気が すてきな奥さま～！
ご協力 ありがとうございました！ (*^o^*)☆
どことなく・・・ 懐かし～い雰囲気に
昔～しながらの ボリューム定食～！
手軽なお値段と・・・！ ボブの思い出 定食に
今回もまた 満足！ 満足～♪ な 夕ごは～ん！
でした！ (*^ ・^)ノ⌒☆
※ ぴぃぷる さん の ご主人さま 奥さまへ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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ご投票 よろしくお願いしま～す！ (^_-)☆彡 →
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‘ｶﾌｪ・ﾄﾞ・マンジェ・ポワール’ わったんのカフェでランチ～！
かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ
ランチを食べに・・・ お友達のあららと
わったん へ～！ カフェ･ﾄﾞ・マンジェ・ポワールさん！
お野菜のスイーツの楽しめるお店～！ε= ヾ(*~▽~)ノ
ま～ずは、ランチメニュ～！ 和風おろしハンバーグ￥９８０
水菜のみどり色も鮮やかに と～てもヘルシー！ って
スープに サラダもついて・・・ 女性には
ちょうどいい感じ～！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
わったんの１階にあるおしゃれなお店～！
かばの部屋では ２度目の登場・・・ かなぁ！ (o^-')ノ
いつも・・・ 季節のお野菜を 使ったケーキや焼き菓子など
もう すっかりと有名店かなぁ～！
ベジタブル・ケーキの テイクアウトもできちゃいます～！(*^^)ノ
では～ つづきまして！ (*^o^*)ノ
マンジェ・レトロプレート￥１０５０～！ こ～ちらも
も～ちろん！ ランチプレートで、エビフライと ひじきのガンモ？
サラダ スープ付き～！ の ランチプレート～！
プラス￥１５０で お好みのロールケーキを チョ～イス！
セットでいただけるので こ～れは
頼んじゃいます～！(≧▽≦)☆
ティーた～いむ！ を・・・ って時でも
ベジタブルケーキセット￥５８０ や ほうじ茶プリン￥４５０
などのご用意もあって いただけちゃいます～！(*^o^*)ノ
大分の名物～？” しいたけを使った しいたけロール～！
まわりの生地に・・・ 干しシイタケパウダーを練り込んでて
中には シイタケを ワインとお醤油でソテーしてる プチ
シイタケが入ってたりして・・・ ﾊﾟｼｬ! (o^-')☆
あっさり味！ な～んとなく シイタケ～！ って
す～んなりと いただけるロールです～！ (*^^)ノ
そ～んで 最後に すてきな笑顔でご対応いただき
お忙しい中、お写真 今回もご協力
ありがとうございました～！ o(^▽^)o
今度は・・・ ど～んな びっくりスイートがいただけるのか
楽しみ～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
身体に やさし～いお野菜スイーツ～！ と
今回も わいわいと お友達とのおしゃべり～！ に
また、この日も 満足！ 満足～♪ な
ランチタ～イムでした！(*^ ・^)ノ⌒☆
カフェ・ド・マンジェ・ポワール （トキワわさだ店１階）
０９７ ５８６－１１１１ （ 代表 ）
※ カフェ・ド・マンジェ・ポワール さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
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かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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‘海老酔’ オトナな休日、夕ごは～ん！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
週末 日曜日に、大分市都町が空いてるのをねらって？
ボブと 海老酔さ～ん！ 行ってきました～！三 (/ ^^)/
ここは、新鮮なお魚 と お野菜に豊富なお酒～！ など
楽しめるお店～！ で、かばもちょくちょくおうかがいさせて
いただいてて 今回、こ～して上げるのも２度目・・・ かなぁ(*^o^*)☆
海老酔さん、前記事です～！ 
そ～んで 今日の１枚目～！ ボタン海老 のお刺身～！ (*^^)ノ
いつものように お通し～！ 新鮮、有機野菜～！ は
お塩と モロミ味噌で いただきます！
お野菜の 甘みと旨みをひきたててくれます～！(*^^)ノ
石焼きのごは～ん！ 焼きあげ まぜる前の状態とで
ﾊﾟｼｬ! っと σ(^_^)☆
お造りは・・・ こ～んな感じの姿造り 盛り合わせ￥１９８０ で
鯵の姿つくりに ボタン海老 、イクラ、アワビ、ヒラメ、ブリトロ？
かなぁ・・・ ２人盛りにしては か～なりのボリューム！” って
感じ～” ですが 見た目にもよく！ やっぱり、
おいし～い！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～んで こっちは、若鮎と春野菜のてんぷら￥１２８０～！
春の少し苦味のある？ ふきのとう ぜんまい わらび など
お野菜の香りと 若鮎のてんぷら～！
オトナ～！ って感じ～！ かなぁ・・・ :*:・(￣∀￣)・:*:☆
春を感じさせる風味を お塩だけ～！ ってシンプルさが
また おいし～いです～！(≧▽≦)ノ☆
煮付けは・・・ 金目鯛～！ (*^^)ノ
こ～れも さすがに プロ！ って感じ～！
かげんのすごく味付けが いい～！
や～ぱり こんなお料理が 好きなんだなぁ～！
って 思っちゃったり・・・ (＾＾ゞ
そ～んで 〆～！ 豊後牛の石焼ごはん￥１２００～！
石焼ビビンバの石鍋を あつ～く熱したとこに
ごはんと 牛肉～ 玉子 と、いたってシンプルではありますが
生でも食べられるという 豊後牛～！ってだけ 新鮮素材
ボブの 最近、ハマりメニューのうちの１つだけあって
こ～れは かなり 美味し～い！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
お焦げの ご飯もおいしくって！ また・・・ 通っちゃう
かなぁ！ (o^-')ノ =3=3 ？
そ～んで 店長さま と スタッフの方～！
今回、お写真いただきました～！
お忙しい中、ご協力ありがとうございました～！ o(^▽^)o
ここ、海老酔さんでは・・・ ランチ～！ も 始められたようで
１１：３０～１４：００ 今度、お昼にもお伺いしてみようかなぁ！
そ～んな、新鮮食材の おいし～いお料理の
夕ごは～ん！ に、またまた 満足！ 満足～♪
でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
さぁ！ 桜の開花予想もそろそろ・・・ ３月、今週も
元気のがんばって行くぞ～！(o^-')ノ
海老酔
０９７ ５３８－７７１０
※ 海老酔 （ エビス ） さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
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ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
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‘銀山亭’ 石焼カレーに 馬レバ刺～！と 定番のカルビクッパ！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
今日から ３月～！ 桜の開花予想など春もすぐそこ
かなぁ・・・ (*v.v)｡♪ そ～んで、週末～！ってことで？
カレー！ 銀山亭さんの 石焼カレーが 前回より
す～ごく 気になってて ついに行ってきました～！(＾＾ゞ=3
※ 前回の 塩モツ しゃぶしゃぶ鍋～！
こ～んな感じの 石焼カレー￥８８０～！ (*^^)ノ
石焼ビビンバみたいな 石鍋に・・・ グツグツと ご飯の焦げる匂いに
カレーの香りが店内に広がります～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
お味は、見かけほど？ スパイシーってよりは
生玉子を落としてジュワ～ トロ～♪ って感じの マイルド～！ な
カレーかなぁ～！ (*^o^*)ノ☆
そ～んで、今回 焼肉は 塩地鶏￥５８０～！(*^^)ノ
鶏の あま味を感じさせる 引きだすくらいの塩ダレの下味が
と～てもヘルシー って感じのジューシー チキ～ン！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
カリッ！ っと 焼き上がった 鶏皮がまた、すご～く あっさり！って
感じで これも おいし～い！(*^o^*)☆
それから～！ スタミナ付けに 変わりダネ？
馬レバー￥８８０ ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
う～ん！ コリッコリ！ って感じで 臭みも ま～たくなく
これまた、あっさり～！ って そこらを駆け回り
‘馬力’ 出そ～う！ ｱﾊﾊ(;^_^A
今日の １枚目～！ 石焼カレーは こ～んな感じ～！
ミニサラダつきで 熱～つ 熱ッ！ グツグツ～♪ って (o^-')☆
なかの玉子も すぐに 焼きあがっちゃうほどの熱さなので
な～かなか冷めずに 最後まで 温ったかなまま
食べきれちゃいます～！(*^^)☆
それから～！ やっぱり 焼肉屋さんなので！ (o^-')b
カルビ クッパ￥７８０～！ も いただいちゃいました！
お野菜と、なにより お肉が、た～くさん！ って感じで
石焼ビビンバ と並んで 焼肉屋さんでは 人気メニュー！
やはり おいし～い！(≧▽≦)☆
そ～んな 焼肉屋さんでいただく 週末カレー！
サイドメニュー な～んて言わせないくらい？
おいしくって 満足！ 満足～♪ な
週末 夕ごは～ん！ でした！(*^ ・^)ノ⌒☆
また、３月も がんばっていきましょ～う！
銀山亭
０９７ ５４５－４１２９
※銀山亭 さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
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かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
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‘とん太’ 濃口とんこつラーメンと こってりうま味ギョーザ～！
かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ
雨で・・・ なかなかお天気 スッキリとしない週末～”
やっぱり 週１回くらいは ラ～メン！(*^^)ノ
食べたくなって 最近、かば的 ブーム？ 大南方面～！
とん太 さ～ん 行ってきました～！
お店は もう、か～なり前から営業されてて
場所も戸次へと渡る橋の手前～！ と～ても分かりやすくって
いつも お食事時には 車が た～くさん停まってる～！
って 印象のお店～！ かなぁ・・・ (*^o^*)ノ☆
ラーメンのお味は、スープ 濃い口～！ かなぁ
お味噌系の ねぎラーメンみたいのが人気があるようですが
この日は、セットもの ラーメンとチャーハン セット￥８３０～！
ボブは 軽食を済ましてたので・・・ かば、ごは～ん！ の
お付き合い みたいなっちゃって (;^_^A
ボブの話では 前、ゴルフの帰りに このお店で食べた
ギョーザが うまかった～！ ってことで
手作り餃子￥３７０ も 追加～！(*^^)ノ
う～ん！ 確かに！ ごはんの おかずにもなりそうな
餃子の中身にも おいし～い味が しみてる～！って感じの
ほ～んと 手作り～！ って感じの味のギョーザ！
と～ても おいし～い！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ラーメンとセットの チャーハンも
強い火力・・・ 炎を上げながら 振られるパンの コンコンコ～ン♪
って 切れのいい音たてながら はい！ パッパッ～！って
ご主人さまが作ってくれて ホロホロ～！ っとした感じの
これぞ チャーハ～ン！ って感じ おいし～い！ (￣▽+￣*)☆
そ～んな シンプルだけど どこか、懐かし～い味がする？
昔～しながらの人気店なのかなぁ・・・ と 思いつつ
今回も ご主人さまと奥さま～！ 写真、お忙しい中
いただきました～！ o(^▽^)o
ご協力いただき、ありがとうございました！
さ～すがに 人気店を 支える味～！ って
どことなく １杯のラーメン！ １皿のチャーハン ギョーザ！ まで
どことなく 深みのある・・・ そのお店の匂いが薫る？
って感じで・・・ いいですね～！:*:・(￣∀￣)・:*:
こ～の日も こ～んな感じで 満足！ 満足～♪な
夕ごは～んでした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
ラーメン とん太
０９７ ５９７－５２１５
営業 １１：００～ 翌日 ３：００
※ ラーメン とん太 さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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ごめんなさ～い” (＞_＜) ；
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お願いしま～す！ 待ってま～す！(o^-')ノ☆
【映画】 オーストラリア 美しくつよい女性の物語！ と、炭屋さんで乾ーｯ！
かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ
先日、映画 オーストラリア の試写に行ってきました～！
第２次世界大戦・・・ 開戦間近な時代のストーリー
イギリスの貴族婦人 サラ （ニコール・キッドマン） が
オーストラリアで、牧場経営している夫に会いに行く
しかし、その夫は 何者かに殺され牧場の牛を早期に
港にある船まで届けなければ その牧場を
手放さなくてはならない状況へと追い込まれ・・・
サラ と 数人で１５００頭もの牛を ９０００ｋｍも 離れた
港へと移動するという 過酷で壮大な旅が始まった！
その旅の途中、サラと 同行する人々との 環境の変化
当時、現実にあった人種差別・・・ 雄大な、オーストラリアの
大自然のなかで繰り広げられるストーリーと ニコール・キッドマンの
すばらしい演技力に感動～！ (*゜▽゜ノノ゛☆
オーストラリアの 大自然の美ししさと迫力が 何より印象的な
そ～んな映画かなぁ・・・！ (*^o^*)ノ
詳しい映画情報は、こちら → ｸﾘｯｸ! 
明日、２月２８日 土曜日から 公開です～！ (o^-')☆
そ～んで！ 今回の夕ごは～んは (*^^)ノ
下郡にある 串やき 炭屋さ～ん！ 前記事
大～好きな いつもの とりわさ￥３９９ ～から、ﾊﾟｼｬ!☆
鶏の鮮度を活かした レアな焼き上がりが
いつもながらに 堪りませ～ん！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
こ～ちらも いつもの欠かせない１串～！ (*^^)ノ
厚切り 豚バラ串￥３９９～！
こ～の脂がのってて・・・ 旨みがギュ～ｯ！ て 感じが
１本欲しくなっちゃいます～！(≧▽≦)☆
そ～れから！ 大分 っていえば、やっぱりコレ～！
かなぁ・・・ (＾＾ゞ どんこ しいたけ串￥３９９～！
こ～の焼くと香る、シイタケに 塩加減が
おいし～い！ (*^o^*)ノ☆
今回は こ～んな感じ！ 食べ中心～！
最後に・・・！ 下郡店の大将さまに
またまた 今回も、写真ご協力いただき
ありがとうございました～！o(^▽^)o
次回は、奥さまと ご一緒に～！ 笑
そ～んな、映画 と おいし～い いつもの
串焼き 夕ごは～ん！ に また
この日も 満足！ 満足～♪ な
一日でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
串焼き 炭屋 （下郡店）
０９７ ５５６－９４８３
※ 炭屋 （下郡店） さん の ご主人さま 奥さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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‘曼珠の杜’太刀魚の しゃぶしゃぶを大分駅ビルで～！
かばの部屋です～！（‐＾▽＾‐）ノ
先日・・・ JR大分駅、駅ビル横 ネットカフェさんの
２階にある 曼殊の森 さ～ん！ 行ってきました～！
三 (/ ^^)/ ３月号、シティー情報 おおいた さんでも
太刀魚のしゃぶしゃぶ～！ 取り上げられて
ましたね～！ (o^-')ノ☆
しゃぶしゃぶは ゴマダレ と ポン酢 で、こ～んな感じで
いただきます～！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ビルの２階にあるお店は・・・ こ～んなで (*^^)ノ
すご～く シンプル？ で 居酒屋さんの様～！
店内は シックな感じで、大分駅のロータリーを眺めるように配された
カウンター席 と テーブル席・・・ 個室も あったりとクラシック音楽の
流れるような 落着きのあるって雰囲気かなぁ！ (*^o^*)☆
ここ、曼珠の杜さんでは 国東の海で獲れた鮮度のいい
お魚～！ 太刀魚を使ってるようで・・・ その輝きは
まさに 太刀の様～！ キラッ！キラ～ッ！ (*゜▽゜ノノ゛☆
太刀魚丼￥１０００ の小鉢
お刺身も こ～んな感じで コリ！コリ！ してて
小骨の処理も丁寧にされて
と～ても おいし～い！ (≧▽≦)☆
こ～れが その太刀魚丼～！(*^^)ノ
甘辛～いタレ で仕上げられてて・・・ 臭みなく プリップリ！
きざみ海苔、大葉 の香りもよく すご～くボリューム的にも
食べやす～い丼～！ って 感じかなぁ！ (*^o^*)☆
口の中で 太刀魚のうまみが広がっちゃいます～！
今回も 最後に・・・ 料理長さま と スタッフさまとで
お写真、お忙しい中 ご協力いただきました～！
またまた ピンアマ～” しっかり止まってなくて
ごめんなさ～い！ (＞_＜)；
と～ても 物腰のやさし～い ご主人さまに
スタッフさま～ でした！ o(^▽^)o
大分に居ながらに・・・ 地元、お魚のおいしさを
あらためて感じた そ～んなこの日の
夕ごは～ん！ に、またまた 満足！満足～♪
でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
曼殊の森
０９７－５３４－１５２７
営業 １１：００～１４：００ １７：００～２２：００（LO）
定休 日曜･祝日
※ 曼殊の森 さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
よろしければ 本日もまた、九州ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ 下のﾐﾄﾞﾘのﾊﾞﾅｰ ポチッ！ っと
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‘六根’ 京野菜を使った和洋折衷、創作ダイニング～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
ちょっぴり 小雨が落ちてるなかボブと久々～！
中央町、六根さんに パーキングからも近いのもあり
夕ごは～ん、行ってみました～！ ε= ヾ(*~▽~)ノ
今回、かばは ちょっぴり食事前に 待ち切れず？ 笑
軽～く食べてたので ボブにお付き合い～！ (*^^)”
板長さまから この日のオススメ メニュ～！
牛ホホ肉のボルト酒煮込み￥１２５０ で、こ～んな感じ！
すご～く煮込まれてる牛ホホ肉が ま～るで
ビーフシチューみたいに仕上げられてます～！(*゜▽゜ノノ゛☆
六根さん 場所は・・・ 大分駅からアーケードを通り都町方面～！
相生町？の通りの 方へ曲がると六根さんがあります～！
掘りごたつ式のお座敷や 御影石のおしゃれな
こだわりカウンターもあって オープンキッチン！
板前さんの手さばきを眺めながらの食事ができたり
おいし～い 創作料理と、お酒がいただけるお店～！ かなぁ(o^-')☆
ま～ずは 季節感あるお通しから～！(*^^)ノ
赤貝の甘露煮に 菜の花 おひたし～！
春のおとづれを感じさせる・・・ こ～んな さりげな～い
心遣いが 器の１つ１つにまで こだわってたり
いつも 斬新な？ 新しい食材への挑戦～！ を
感じられます～！(*^o^*)☆
今回のお魚～！(*^^)ノ
マグロとアボガドのタルタル風￥９１３ で
マグロ が アボガドを、サンド～！
上のタマゴを崩してミックス～！ キャビアの塩っぱさと
風味が マグロやアボガドの甘味を 引き出す
隠し味～！って感じで、お口の中で うま味が
ぷわ～ っと 広がる～！ って感じで
さっぱり感あって おいし～い！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
そ～んで 今日の１枚目～！ (*^o^*)ノ
牛ホホ肉のポルト酒煮込み～ 全貌は こ～んな感じ！
真ん中にある高麗ニンジンみたいのが・・・
パース・ニップというお野菜だそうで、ビタミンE と ミネラル豊富？
さつま芋みたいな甘みがあって ホクホク～ っとした食感です～！
お野菜は、京野菜など契約農家さんから とどいてるそうで
こ～んな、新鮮なお野菜も 料理の味をひきたて
と～ても おいし～いです～！ :*:・(￣∀￣)・:*:☆
そ～して、最後に～！(＾＾ゞ
ちょっぴり 暗くて露出が取れずピンが キテませんが・・・”
写真、お願いしてﾊﾟｼｬ! っと、いただいてきました～！
お忙しいなかご協力、ありがとうございました～！o(^-^)o
美味し～い創作料理に おしゃれ～ な お店～！
そ～んな素敵な 夕ごは～ん！ に
この日もまた、満足！ 満足～♪ でした～！♪(*^ ・^)ノ⌒☆
※ ホットペッパーさんのクーポンで、お得なコースもあります～！
要チェックしてみてくださ～い！ (o^-')ノ
六根
０９７ ５３４－２１７７
※ 六根 さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 今回もご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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‘ブランチ’ かば家のお気に入り ディニッシュパンのお店～！
かばの部屋です～！ （‐＾▽＾‐）ノ
最近、ブログで よく焼きたてパンのお話が出てるので
かばの焼きたてパンのお店といえば ここ～！
実家の近く・・・ 地もち～！” ブランチさ～ん！(o^-')ノ
店内に数席ですが 焼きたてパンをいただける
ティー・スペースもあり お好みのパン＋￥１００で
コーヒー 紅茶 緑茶が
セルフでお替り自由 ゆ～くりといただけたりします～！(*^o^*)☆
大在駅前の通りにある このパン屋さ～ん！(*^^)ノ
すご～く 馴染みの常連さんが多くって な～かなか
お目当ての 食パン系？ 事前に問い合わせてないと
数量も多く作らないので・・・ 朝６時からの営業
午後、おやつの時間くらいになると ショーケースには
プレイスカードが伏せられてるものが 多くなっちゃったり”
おいちゃんの焼きたてパンは、素朴な～！ って感じ～
か～なりの大人気だったりします～！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
今日の １枚目～！ くるみパン と クロワッサンの生クリーム苺！
白いチーズのパ～ン！ (*^o^*)ノ
チーズが お口の中で、トロ～ｯ！ まわりふわふわ～！
生地で こ～れがおいしんだなぁ・・・！ :*:・(￣∀￣)・:*:
かば家の 大～好きなディニッシュ食パン￥５００～！
トースターで焼くと・・・ ダイニングに い～い香りが広がって
朝のコーヒーの香りと交ざりあって こ～れがすごく気持ちが
和んだり・・・ そのま～んま、サクッ！ っていただくと
な～んとも 言えないほどのときが時間がすぎて行きます～！(＾＾ゞ
写真は・・・ オーブンから出てきたばかりで ”
焼き立てを冷ますのに ゴザ？のうえで 待機してるとこです～！
も～ちろん その間は カットすることもできませ～ん！
ただただ・・・ できあがった ディニッシュパンと
睨めっこ～” (;^_^A
こ～れ ホントに うまいんだから・・・！ あはは(o^-')”
冬限定？の あん生 も おいし～い！ (≧▽≦)ノ☆
あんこ と 生クリームを、サクッ と パイ生地で
包んでるようなパンで 結構～ ハマったりするかも？ f^_^;
朝早くから・・・ 毎日、焼きたてパンを作ってくれる おいちゃ～ん！
写真お願いしたら少しテレながら・・・ ‘撮るんかぇ～’ って
ご協力いただいちゃいました！” o(^▽^)o
いつも、おいし～いパンを ありがとう。
そ～んな またまた・・・ 地もちぃ～な話題になっちゃいましたが (;^_^A”
おいし～い焼きたてパン とコーヒー まで、ごちそうさまでした～！
この日も こ～んな感じ～！
楽し～い時間と 気取らない人々との触れ合いに
またまた、満足！ 満足～♪ な、 ブランチタ～イム？
でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆
焼きたてパンの店 ブランチ
０９７－５９３－４４９４
営業 ６：００～ １８：００ 定休、木曜
※ ブランチ さん の おいちゃ～ん おばちゃ～ん、ｽﾀｯﾌの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！
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