‘曼珠の杜’太刀魚の しゃぶしゃぶを大分駅ビルで~!
かばの部屋です~!(‐^▽^‐)ノ
先日・・・ JR大分駅、駅ビル横 ネットカフェさんの
2階にある 曼殊の森 さ~ん! 行ってきました~!
三 (/ ^^)/ 3月号、シティー情報 おおいた さんでも
太刀魚のしゃぶしゃぶ~! 取り上げられて
ましたね~! (o^-')ノ☆
しゃぶしゃぶは ゴマダレ と ポン酢 で、こ~んな感じで
いただきます~!о(ж>▽<)y ☆
ビルの2階にあるお店は・・・ こ~んなで (*^^)ノ
すご~く シンプル? で 居酒屋さんの様~!
店内は シックな感じで、大分駅のロータリーを眺めるように配された
カウンター席 と テーブル席・・・ 個室も あったりとクラシック音楽の
流れるような 落着きのあるって雰囲気かなぁ! (*^o^*)☆
ここ、曼珠の杜さんでは 国東の海で獲れた鮮度のいい
お魚~! 太刀魚を使ってるようで・・・ その輝きは
まさに 太刀の様~! キラッ!キラ~ッ! (*゜▽゜ノノ゛☆
太刀魚丼¥1000 の小鉢
お刺身も こ~んな感じで コリ!コリ! してて
小骨の処理も丁寧にされて
と~ても おいし~い! (≧▽≦)☆
こ~れが その太刀魚丼~!(*^^)ノ
甘辛~いタレ で仕上げられてて・・・ 臭みなく プリップリ!
きざみ海苔、大葉 の香りもよく すご~くボリューム的にも
食べやす~い丼~! って 感じかなぁ! (*^o^*)☆
口の中で 太刀魚のうまみが広がっちゃいます~!
今回も 最後に・・・ 料理長さま と スタッフさまとで
お写真、お忙しい中 ご協力いただきました~!
またまた ピンアマ~” しっかり止まってなくて
ごめんなさ~い! (>_<);
と~ても 物腰のやさし~い ご主人さまに
スタッフさま~ でした! o(^▽^)o
大分に居ながらに・・・ 地元、お魚のおいしさを
あらためて感じた そ~んなこの日の
夕ごは~ん! に、またまた 満足!満足~♪
でした~!(*^ ・^)ノ⌒☆
曼殊の森
097-534-1527
営業 11:00~14:00 17:00~22:00(LO)
定休 日曜・祝日
※ 曼殊の森 さん の 店長さま、スタッフの方々へ
店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への
掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました! かばo(^-^)o
かばの部屋へ お越しただいた方々へ (*^^)ノ
今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました~!
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