今日のレシピは
くずしじゃがいもと
玉ねぎのチーズミルクスープ
シチューのようなどろっとスープ！
めちゃくちゃ美味しいーーーーー😋
【材料】
・じゃがいも 3〜4個(250g使用)
・玉ねぎ 1/2個
・ハーフベーコン 4枚
・すりおろし人参 1/3本
・冷凍コーン 大さじ2
・薄力粉 大さじ1
・バター 5g
・野菜ブイヨン 大さじ1
・スライスチーズ 1枚
・牛乳 500ml
・じゃがいもを一口大にカット、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、人参はすりおろす。
ベーコンの油で、玉ねぎじゃがいもベーコンを中火で5分炒める。焦げないようによくかき混ぜる
水100ml(分量外)を加え5分煮る
汁気がなくなるまで！
薄力粉大さじ1を加えしっかり混ぜて馴染ませる
牛乳500mlとバター、野菜ブイヨン、コーンを加え7〜8分よく混ぜながらとろみがつくまで煮る。
途中じゃがいもを粗く潰す！
火を止めてスライスチーズを1枚入れて予熱で溶かして完成
野菜ブイヨンだけでグッと味がキマります😍😍😍
昨日は朝からダンボと青色申告会へーーー！
仕事終えて、打合せ兼ランチ
昨日は初めていく『spesso』さんへ。窯で焼く出来立てpizzaが最高すぎた
ランチ後ブラブラしてたら
お友達とランチしてブラブラしてた母発見www
15時のおやつはタリーズにした😋😋😋モンブランとミルクレープをシェア❤️
ミルクレープはタリーズよりドトール派🤚
でもモンブランも食べたくてタリーズへ😁
食べながら果てしなく語った、とりあえずここ最近で子どもたちにどれほどわめいて、小言を言ったか対決したw子どもが小さい頃は体力的に疲れてたけど、大きくなると本当精神的に疲れることも多々ーーー。グッタリ案件もたくさん😮💨😮💨😮💨
吐き出せる場所や、なんでも聞いてくれる、話し合える人がいるってありがたいね🥲みんな頑張りましょう！！愚痴溜まってる人はコメント欄へ👇吐き出しましょう😂
反抗期男子に疲れてるから今日はイヤイヤ期男子のえーじに癒されてくる！今思えば2歳のイヤイヤ期なんて可愛いもんやーーーー！あの時は死ぬ程大変と感じてたけどね😅😅😅
そうやって数年後今の自分を振り返りたい😮💨
今日のダンボ弁当
・根菜のカレーきんぴら・ほうれん草とベーコンの卵炒め・骨付き肉味付き(焼くだけ)・ちくわのチーズ海苔巻き・オクラベーコン
【おにぎり】
・混ぜるだけ炊き込みご飯に枝豆入れたよ🫛
皆さん今日も一日笑顔でファイティン❤️❤️❤️
