食に投資しないと
健康長寿が 絶対に叶わない
ということはありません。
可能性が高くなる、という言い方が正しいのです。
タバコ🚬をやめないと 発ガン率や
肺気腫になる率が高くなる
ということと同じで、
絶対にガンや肺気腫になるわけではないのです。
実はそこが落とし穴です。
どんな生活をしても
好き放題の生き方をしても
好きな物しか食べなくても
長寿な人はけっこういます。
だから、
自分は多分そっちに入るだろう
と楽観的に考えるのです。
しかし、
中高年以降に病、持病、医者通い、不自由な生活、介護を受ける、などの現実に直面して
後悔する確率のほうが そうならない確率よりも
格段に高い
ということを覚悟して
安い加工食品中心の生活を送るぶんには自己責任です。
ただ、
最近、現代人に頻発している
ある傾向を見ると、やはり加工食品を多用せずに
シンプルで良いので 本当の素材で自炊する
どんなに簡単でもいいから作る
ということが、
快適に生きるためには 本当に大切な要素なんだな、と気付かされています。
https://www.tajc.jp/pdf_kozahokoku/hokoku_20140419.pdf
加工食品に使用される無機リンは、
自然な食品に含まれる有機リンよりも
圧倒的に身体に吸収されてしまい、
腎臓を確実に蝕み、
腎臓を介して骨も弱くします。
(抜粋は お借りしました。)
加工食品に
昔はあり得なかった量の無機リン
が含まれていて
それが腎臓をダメにし
身体のカルシウム量が減り
身体は慌てて骨や歯を溶かして動員し…
そういうカルシウムは血管に沈着する作用をし
血管を硬くし
さらに毛細血管の集合体である腎臓を悪くし…
という悪循環にハマる
ということが明確に分かっているのです。
だから
こんなに日本人は
慢性腎臓病になり始めたのです!
ぜひ、それを知ってください。
今がチャンスです。
便利でラクで安い、がもたらす 将来の悲劇を回避してください。
透析は最も大変な事ですが、
そこまで行かなくても
疲れて仕方なくなり、QOLは落ちますし、
骨折🩼し易くなりますし、
貧血にもなりやすく、
ロクな事はありません。
いま、安くて手軽な加工食品を多用してしのぎ、
将来をリスクにさらすか、
食費を節約しながらも本物の食べ物を食べる努力をするか、
今の日本人には
究極の選択を迫られているのです。
続きます。


