家庭菜園とグルテンフリー・ベーカリー

いままで、過ごしやすいです～なんて書いていましたが、

日曜は37.7℃とかまで気温があがり、しばらくそんな感じの日が続くポートランドからこんにちは🌞

去年も行った、家庭菜園のある、相方の古くからの友人宅に👇

『おしゃれなコーヒーショップと家庭菜園 （追記あり）』

今年も、野菜とフルーツ取りに来て～とお誘いがあったので行ってきました。

お庭にはかわいいお花が咲いていましたよ🌹

このお家の猫ちゃんの視線いただきました🐈

お野菜＆フルーツもたくさんできてました～🍅

上二つは見ての通りミニトマトと大きいトマト、

下の左は洋梨、さて下の右のは何でしょう？

薄い皮の中が空洞っぽかったので、ほうずき？って思ったら、

トマティーヨだって。

トマティーヨ - Wikipedia

和名はオオブドウホウズキらしいですね。

熟れたら皮の中の実が硬くなるんですって。サルサソースを作るのにいいって言ってました。

これはアーティチョーク。まだ食べごろではないそうですが。

こんな風に生るなんて知らなかった～。

これもありましたよ。

そうそう、この時に探していたアレです↓

『馬のしっぽを求めて』

ホーステイル＝スギナですよ。

今回もこんなにたくさんいただいてきました～

青りんご、洋梨、トマト、トマティーヨ、ローズマリー、バジル、ホースラディッシュと、

写真上の真ん中辺に写っているのは、大根ではありませんよ。巨大なきゅうりだそう。

お家の裏庭で、こんなに立派な野菜やフルーツが育てられるなんて素敵

🍅🥒🍎🍐

たくさん頂いたので、お礼に、この後ランチをごちそうすることになっていて、

近くのイタリアンレストランに行ったら、その日はディナーのみでその時間は開いてなくて、

適当に入ったお店が、グルテンフリー・ベーカリーでした。

ここで食べたのは、ピザ2品と

こちらはサンドイッチ。

サンドイッチもピザ生地に挟まれてる？

私今まで、グルテンフリーってパサパサしてるイメージだったので避けてたんですが（もちもち食感が好きなので）

このお店のピザ生地、めっちゃ美味しかった

なんでグルテン入ってないのにパサパサしてないんだろう。サックリいい感じの軽い食感のピザでした🍕

なんだか無料で、賞味期限間近のチョコレートパンまでもらえちゃいました

このパンの食感もいい感じでした。

チョコレートパンて言ってたけど、甘くはなかったですが。

たくさんのものいただいて嬉しい一日でした

でも、料理が苦手の私、この野菜たちをどう料理したらいいのか悩んでしまいます。

いいアイデアがあったら教えてくださいね～。

ではまた〜