虹の橋ハワイより、アロハーハートピーターラビットねこ黒猫bearbear02bear03チェシャ猫はあと天使クロバミモザハワイ

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アロハ豆腐さんの厚揚げがセールだったのと、材料が家に揃っていたので

久しぶりに肉無しのタイ・グリーンカレーを作りましたフラガールラブラブラブラブラブラブ

 

参考レシピcookpadはこちらハワイプルメリアプルメリアプルメリア

済みません、レシピかなりアレンジしているので、あくまでも参考にチョキブタネコチョキ 

辛いのが苦手なダーリンダーリンダーリンの為に、サツマイモを投入💓

ファーマーズマーケットで購入した、ハワイ産タケノコは使い切っていたので、

具材は、厚揚げ、サツマイモ、赤パプリカ、玉ねぎ、エシャロットに変更ブタネコ黄色い花黄色い花黄色い花

 

いつも具材を入れ過ぎて、スープがなくなってしまうので、今回は少し加減して

入れましたビックリマーク厚揚げとエシャロットの余りはお味噌汁の具材にべーっだ!ラブラブラブラブラブラブ

(後ろのヴィンテージ鍋がお味噌汁、これで作ると味噌汁が断然美味しくなるチョキ

それでも、やっぱり具材が盛りだくさんに。。。あせるあせるあせる

(真ん中の串のようなのが、レモングラス、バジル同様、冷凍保存していますひらめき電球

以前貰った、babychikaちゃんのアドバイス通り、ナンプラーは必須ですヒマラヤン顔はーと

babychikaちゃん、ありがとう、コクが出て美味(^^♪💓 徐々にナンプラーの

分量が増えつつあります(笑)

お砂糖もパームシュガーです照れ音譜音譜音譜 

美味しさが違いますうさこキラきゅんっキラきゅんっキラきゅんっ

 

 

ダーリンダーリンダーリン、「コレ、この前、テイクアウトしたグリーンカレーと同じ味100点はーとはーとはーと

もう、お店では頼まないでおこう合格合格合格」ですって照れ感謝

 

 

 

そりゃぁ、レモングラス、ライムリーフ、ガーリック、ジンジャー、タイバジルと本場タイの人の

隠し味をちゃーんと入れてますからLOVE黄色い花黄色い花黄色い花

パームシュガーだよ、お砂糖もブタネコ足あと足あと足あと

 

 

 

1時間あれば、野菜カットして煮込みまで余裕で作れちゃいます音譜音譜音譜

そして、フライパンもダーリンダーリンダーリンの友人に頂いた、高級ステンレススチールの

フライパンだったので、調理も素早く美味しく出来ましたハートハートハート感謝感謝感謝萌rabbit*キラキラ(オレンジ)

 

 

 

 

 

 

追記:コロナ予防接種ワクチン、第一回目を打って貰いました。

噂でワクチンの有効期間が半年以上の前例がないとか。。。

二度目のワクチンの副作用が酷い人も多く、3週間後ですが、今から戦々恐々💦

 

私は、打って貰って暫く、打ったところが熱く感じました。

15分、座っているようにと言われ、異変が無かったので無事帰宅。

その後、熱は出ませんでしたが、打った左腕に違和感。じんじんとした重みが

続き、今朝も筋肉痛のような腕の痛みもありますが、酷くはないので、

(これが一番多い副作用だとか。。。先に打った夫の職場であるあるNo1症状でした!)

普通にバイトに行ってきまーす🎶

それにしても、、、、J&Jワクチンは、血栓が出来るとハワイだけでなく、

ワクチン接種停止になったので、やっぱり回避してよかった~(^^♪
 

 

 

 

 

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拙いブログですが、読んで下さり、ありがとうございますLOVEすきハートLOVEアメリカありがとう

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Have a blessing dayはーと

虹虹虹虹の橋虹マハロマハロマハロ天使天使天使キラキラ

 

←内緒のショット。。。