ハワイより、アロハー
ダーリンの夏休みが始まった🎶
忙しくなるので、ちょっと手の凝ったお料理などが減るかも❓^^;💦
いえ、今回、料理の回数が減ったのは、ダーリンが米国本土から戻ってきた
姉とレズビアンのパートナー、甥&姪の家族集合、、、でコロナ感染💦
そして、わたしまで感染💔そして一番症状が酷かったという^^;💦
夫が咳をしているので、行くのを止めたら、家族の集まりに反対するの、と
怒ってずっと参加。こちらは被害者です。一番深刻な症状になりました💔
2度目の感染。。。熱も39℃近く。。。薬を飲むためにご飯食べてました。
この危機管理の無さ、義家族ともども、呆れたわ~。
3年前のコロナ発症時なら、死亡してたかもでしょ❓ホント、情けない。。。
それは置いといて、、、^^;💦
今回は、病気になる前にいろいろと作った料理をご紹介
まず、第一弾はこちら
塩酒粕で何を作ろうかと思った矢先、ステーキ肉が残っていたので
漬けて焼いてみました
ステーキ肉、分厚いと焼くのはやっぱり難しい💦💦💦
第二弾はこちら
家庭菜園で採れたケールをたくさん頂いたので、ジャガイモとソテー🎶
家庭菜園のお野菜は虫が付いていると厭なので、しっかり洗って浸水しました👍
粉チーズがよいお仕事しています
最後の第三弾はこちら
セロリの洋風炒め煮
久し振りの手前レシピです
玉ネギと一緒に炒めたセロリを野菜ブロスと一緒に軽く煮て柔らかくしたもの
食べたら激ウマ(≧▽≦)💗💗💗
ダーリンにも大人気でした
レシピはこちら🙀!
ダイソーでもOKなのでスキレット使用がポイント👍
お手入れしたものなら、ちゃーんと焼けますよ👍👍👍
つくれぽ、お待ちしております🙇
今日の御言葉(みことば)💓💓💓
Have a blessing day♡
マハロ
虹の橋で待っていてくれているタビーにゃん🐈