・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・TV「ごごネタ!」(TBS系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事

 
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今週のお献立 冷蔵庫の管理人
えびワンタン麺 850円

先日のレッスンの合間ランチは、「香港麺専家 天記」(食べログ )さんで。

見た目にも上品なスープは、優しいお味ながらも、干しエビ等の旨みがたっぷり♪

香港細麺は、極細ですが、プリプリ♪

もちろん、ワンタンも、プリプリ♪

がっつりラーメンではなく、上品な「麺」。
「よだれ鶏」和え麺も気になるので、また行ってみます♪

今週のお献立 冷蔵庫の管理人
店内もスッキリと綺麗で、女性のお一人さまにもオススメです♪

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本日2度目の更新です。
前半記事では、レッスンレポをご紹介。
明日は、10月のレッスンメニューをご紹介予定です。

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