・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・９月レッスン「いちじくと生ハムのラビオリ、他」「麻婆茄子、他」の詳細は →こちら
・inizio料理教室休業予定のお知らせは → こちら
・教室のお問い合わせ、お申し込み、プライベートレッスン、出張教室、
レシピ制作、ケータリング等その他お問い合わせ全般は → こちら
※携帯からお問い合わせの方は、PCからのメールを受信できるように設定をお願いいたします
先週、久々に串揚げを食べに行ってきました。
本ブログでは、ほとんとご紹介したことがないのですが、実は私、串揚げが大好き！
「当たり」なお店では、お任せコースで、「すいません、もうネタ切れです」といわれるまで、食べることも 汗
この日は、以前から気になっていた「リトル・シェフ」さんへ。(食べログ )
まずは、↑の地鶏のたたきをオーダーし、付きだしとともに、串待ちを楽しみます。
こちらのお店では、ソース、抹茶塩、ポン酢、レモンが用意されていました。
息子もいるので、サクっと１５本コース(1800円)をオーダー。
とうもろこし、えびししとう、つくねしいたけ、うずら卵
おかかこんにゃく、アスパラ豚巻き、さつまいも団子、水菜の豚巻き
えび大葉、厚揚げ、きすじゃがいも、カレーれんこん、サーモン大根、豚フィレ
・・・１個画像がナイ 汗
息子の単品と一緒に出してもらった分が、ない 汗
が、どれも丁寧な仕事を施されたものばかりで、おいしかった！
衣はザクザクのハード系で、冷めてもヘタれません。
入店後、しばらくして店内は満席。
老若男女、お子様まで、楽しんでいらっしゃいましたよ♪
そうそう、このとき初めて、息子が生キャベツを自らすすんで食べました。
しかも、何枚も。
生の葉物をほとんど食べてくれなかったので、これも大収穫でした 笑
----
今日は元町にて、今月の手打ちパスタ教室です。
ご参加いただくみなさま、よろしくお願いいたします<m(__)m>
にしても、はや９月。
ホントに早いな～ 汗
お手数ですが
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
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この日は、以前から気になっていた「リトル・シェフ」さんへ。(食べログ )
まずは、↑の地鶏のたたきをオーダーし、付きだしとともに、串待ちを楽しみます。
こちらのお店では、ソース、抹茶塩、ポン酢、レモンが用意されていました。
息子もいるので、サクっと１５本コース(1800円)をオーダー。
とうもろこし、えびししとう、つくねしいたけ、うずら卵
おかかこんにゃく、アスパラ豚巻き、さつまいも団子、水菜の豚巻き
えび大葉、厚揚げ、きすじゃがいも、カレーれんこん、サーモン大根、豚フィレ
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入店後、しばらくして店内は満席。
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しかも、何枚も。
生の葉物をほとんど食べてくれなかったので、これも大収穫でした 笑
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