・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
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先日、直売所でバジルが大袋を80円でゲット！
バジルが大好きな2歳の息子も、大喜び。
バジルは葉をつんで、ジェノバソースに。
以前、レッスンで作ったレシピです。
きれいな緑色のソースになりました♪
台所中、バジルのいい香り～(´∀｀)
その夜は、もちろんパスタに利用。
茹でたモロッコインゲン、新ジャガ、ペンネと合わせたジェノベーゼ。
白ワインが欲しくなるお味で、おいしかったです♪
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明日は、8月のレッスンをご案内予定です。
今日も1日試作です。
ではでは、みなさんも良い1日を～！
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