テーブルウエア展でカカオと出会う

想いを形に！食べ過ぎ警報がでているクラフト愛好家のゆりとぶどうの木です
今日は、食べられるnonohanachoco です💕
オリンピック、男子ハーフパイプ平野歩夢くんの銀メダルは金メダルに見えてます。おめでとう！怪我を経験して成長して素敵な青年になって感動してます。
さて、
バレンタインデー用に作ったガナッシュとマンディアン。ナッツやフルーツをのせて目先をちょっと変えてお皿も代えると同じチョコレートに見えないかも(笑)
美味しい、美味しいと食べてくれました🙋


上のお皿は、カカオの不思議なお皿！同じ一枚のお皿ですが、表情がかわります！
こちらも買いましたが白いので何にでも使えそうです。
テーブルウエア展、以前からいってみたかったのですが、もりとうさんの作品が飾られると言うので30分しかなかったのですが、たどりつけました！
会場地図をみると一日中いられそうなほどとっても広いのですね

たった、30分で、コンシェルジュさんに聞いて右下２番にいく道中になんと、私の持ってて気に入ってる毛利さんとおっしゃる作家さんとかサンプル畑さんのトマトとチーズののったお皿の作家さん、そしてなんといってもカカオのお皿に出会ってしまいました。
サロンドショコラでフレデリックカッセルさんが、出合いは運命！と、おっしゃっていました。
30分に私の運命があったようです(笑)


⬆は、もりとうさんのケーキがお皿の後ろにさりげなく飾られてました。気品と名付けたいスィーツでした。
来年は、一日中遊びに行きたーい！

食べられないチョコレートも作らないとね(笑)

ホワイトカカオは「カカオ界の真珠

想いを形に！
クラフト愛好家のゆりとぶどうの木です

北陸の大雪、台湾の地震。日常に少しでもはやく戻れますように。

前回、カカオのテレビ番組のお話しを書かせていただきました。
ここでも自然の脅威に見舞われていましたね。
前回のホワイトカカオができるまでの中で近くにホワイトじゃないカカオの木があるとホワイトではなく紫のカカオのハーフとかMixができてしまうとかきました。
キャメルンさんが、サロンドショコラでの明治さんのブースのカカオの記事を書いていらっしゃるのでぜひ、読んでみてください。
その、補足にもなりますが、
カカオは、虫媒花といって虫が受粉を助けます。その虫は、ヌヌカという蚊でカカオの小さな花に入り込んで足についた花粉を運んで受粉を助けてしまうのです。そのため、純粋なホワイトカカオを作るために回りもホワイトカカオの農園にしなければならないのですね。
宇都宮さんたちのチームがやっとメキシコにホワイトカカオだけの農園をつくると、今度は、ホワイトカカオがなる木とならない木がでてくる問題にぶつかります。その解決をしながらも次々問題が出てきます。ホワイトカカオプロジェクトができて10年の月日がたっています。
　ホワイトカカオへの愛！熱情！努力！
愛だけでは、生きていけないんですね。
コミュニケーションが大切です。木の声、葉の叫び、聴く力も伝える力もいります。子育てとも似ています。
世界一のチョコレートつくりをめざすドキュメンタリーに感動して、今でもドキドキがとまりません。(どこかで聞いたような(笑))
そんな、こんな、どんな！の
今日のnonohanachocoは、
こんなのを作ってみました。
ホワイトカカオは、カカオ界の真珠！
なので、真珠を葉っぱに飾りました。
葉っぱをつけたのもわかる方にはわかりますよね！
そしてフレッシュホワイトカカオなので、また、白いです(笑)
中には、たくさんの愛でできたホワイトカカオのチョコレートをハートで表現しました。パルプジュースも美味しいのでつけてブローチにしようと思います💕


また、色も濃くしたりハートのチョコももっと見えるようにしたりかえていきますが、私なりの想いを形に！ドキドキが止まりません編第一弾です(笑)

そして、明治のザ-チョコレート
ホワイトカカオ、サロンドショコラの明治さんのブースで購入しました。市場に出るほどホワイトカカオがまだとれないようです。

カカオの木ですが、日本では植物園で見ることができるようです。先週は、東京の植物園で明治さんがイベントやってたようです。京都の植物園もイベントもあるようです。余談ですが紅葉の京都のいいですよね。混んだお寺を避けて京都市植物園に行ったことがありますが静かで最高ですよ(笑)ナイショ。

雪不足、水不足になったり、過剰過ぎたり丁度よいというのは、難しいものですね。差し入れしたりトイレ貸してあげたり、近所のかたの助け合いをニュースで見てあたたかい気持ちになりました。
寒いなんていってられませんね！
チョコレート食べて脳に栄養！💦
ホットチョコレートもよいですね！

世界一美味しいチョコレートを作りたい！(幻のホワイトカカオを求めて)

想いを形に
美味しい、可愛い、おもしろい！
そんな、こんな、どんな～
今日もnonohanachoco  の
ゆりとぶとうの木です！

新宿でのサロンドショコラ、最近目につく明治ザチョコレート!のトークの抽選に当たり、お友だちと行ってきました❗

二つ前にルビーチョコレートの話しをしたばかりですが、今度は、ホワイトカカオ！メキシコのカルメロ種というパカッと開けると見事に白い宝石、白いカカオをみつけるところから、はじまる物語。


食べるチョコレートもですが、私は、ボタニックとしてのカカオの木や葉っぱやチョコレートの元になる植物に惹かれます！

カカオの実(カカオポット)は、木から直接ぶら下がってるのですね！ラグビーボールみたいな形。ホワイトカカオもはじめは白いけど、ちょっと黄色がかっているのかな？

きりたてはどのカカオポットを開けても白、白のカカオ豆！他の種類の木がそばにあるとホワイトカカオではなくなるのだそうです。管理も大変そうですが、渋味や苦味も少なくてまさにカカオの宝石！と、目を輝かせて私たちもワクワクドキドキの世界へ。出来上がった名声に君臨してるショコラティエとは違う、生き生きしたロマンにひきこまれていきます。

試食もあって、明治の歴代のチョコレートの切り込みは、ひとつとして同じのはないのですって！試食のもそうですね！
まず香りをかいで(笑)と食べ方を教えていただく。お土産が、明治ザチョコレート市販の大きなもの全種類いただきました！



⬆チョコの切り込みにも注目！意味があるんです(@_@)
感動して、家で家族に食べ放題のお土産となりました。明治さん太っ腹ですね！その成果、夫も駅でこの宣伝みた！とか女医さんが宣伝してた！とか。間接的に私が宣伝マンになってる(笑)
⬇スクリーンをみながらのトーク。
ホワイトカカオや他の種類との比較やカカオに携わる方みんなが幸せになるように、と。収益で学校を作ったりもしてるようです。


明治ザチョコレートを作っているジャンルーカさん、笑顔もステキ！
宇都宮氏のbean  to barから、farm to bar,tree to bar へと世界一のチョコレート作り
明治さんのトークで熱い想いが伝わってきました。
そんなカカオの想いをはじめに形にしたのは、カカオポット

樹脂粘土で作ってますが、大きいのと小さいのと。
割ったなかは⬇


ホワイトカカオのつもり！
奥の色のついたのもカカオです。
こんな色って思った方も！
カカオって、種類もたくさんあるけど、色も青とか緑とか紫とかあって、パレオドールさんのお店に写真が貼ってあったので拝借させていただきました。


チョコレート色かと思ってました！
まだまだ、知らないことがたくさん！奥が深いですね。
カカオの実の回りの白い綿みたいのは、カカオの発酵にとても重要なものなんです。、このカカオの発酵にかかせない白い綿みたいのが、パルプ。その
パルプジュースは、とても美味しい飲み物です。

(Tokyo chocolateさんで)
こちらも作品にいかすべく作成中です。
長くなってしまいましたが、美味しい世界一のチョコレート夢！
明治さんの番組、2/3土曜日、午後1時からあります。
チョコレート好き！という方は、ぜひ、BS 朝日、2/3土曜日、午後1時からご覧になってはいかがですか？トークにカメラがはいっていたので、出演してる方もいるかもですね💦
⬇
チョコレートが世界とつながります💕

はじめてのサロンドショコラ2018(^^♪

想いを形に！美味しい、可愛い、面白い！

そんな、こんな、どんな～

今日もnonohana choco の

ゆりとぶどうの木です（ややこしい💦）

 

東京の新宿で開催された

サロンドショコラ2018　デビューしてまいりました！←遅い？(笑)

今年からチケットを購入して2時間ごとの時間制、（人数制限制）

いままでは、入る前から2時間以上並んで中に入っても混雑していたのだとか！（そんなのいやいや！いきたくな～い）って思っていたので

デイズニーランドみたいに並ぶのかと思っていたらチケット制大成功！

入場して30分でゆったりお買い物もできて拍子抜けするくらい。

やはり、サロショはじめてのお友達と作戦たてたのも良かった！

Yumiko SAIMURA さん、北イタリアの世界遺産のモンフェラート丘で作っているICA4年連続金賞受賞世界一といわれるピッコロジャンドゥヤ

ピエモンテ産オーガニックのヘーゼルナッツエクアドル産

エスメラルダス産クリオロ種をともに自家焙煎

口に入れるとこれ以上滑らかなくちどけはない滑らかさと深い香りにノックアウト！

料理人として3つ星仕込みの技が輝く、皿盛りデザートをチョコに変身させたという新作

メタモルフォシー～変身！

寡黙なYUMIKOSAIMURA様、チョコに情熱がつまっているのでしょう

ジャンドゥヤ大好きなので、ヘーゼルナッツクリームにほんのりマルサラ酒香るスプレッド

パンにつけていただきました！美味しい～ラブラブ

 

つぎは、ドゥブルべ・ボレロ様（勝手に和製アランドロン）

カカオ二ブの入ったギモーブショコラ！

10個以上入っていたので家族でわけていただきます

CCC今年も金のタブレット獲得のボンボンショコラ（これは、二人でいただく(笑)

次は、とっても楽しいセバスチャン・ブイエ様

コトコト煮込むココット！鍋料理をイメージしたキュートなショコラ

カメラを向けると作業途中でもポーズ！ショコラにも楽しさがあふれていますビックリマーク

右のは、パッションフルーツとマンゴーのガナッシュ！たべるのがもったいないくらい可愛いけど美味しかったですよ～

桃やリンゴのショコラも芸が細かい(笑)保護用網まであるんです

こんな感じで桃のふたを（もちろんショコラ）開けると切った桃のショコラがぎっしり一つ分入っています。

一切れいただきました。ホワイトミルクチョコレートでしたラブラブてへぺろ

買い物がスムースにすんだので他のブースもみながら、テイクアウトのお買い物も。

サダハルアオキ様の

アンクロワッサン！たかがクロワッサンされどクロワッサン！

中にあんこが入っています。あんこが少しでしたが、クロワッサン生地のうま味と噛み心地とがあんこの少なさがりょうほうの美味しさをひきだしてお互いを生かしてるという最高のクロワッサンでした！

一般会期で行きましたが、充分満足のサロンドショコラでした。

シェフと写真どりしたりシェフ同士のお話しするほほえましい光景もあったり。

時間制チケット制成功ですね！ゆったり買い物もできてはじめてのサロンドショコラ、こんなに楽しいお祭りだったとは！(笑)

本日は、ここまで。

あたたかい飲み物でほっこりおすごしください

 

 

 

 

 

 

世界初のルビーカカオから作るルビーチョコレートって？

こんにちは！

あったらいいなを形に
クラフト愛好家、今週は
nonohana choco　で！
 
世界初のルビーチョコレートが発売に！
お友だちのチョコレートエキスパートのキャメルンさんに教えていただいてさっそく購入してきました！
ルビーチョコレートって？って
ネスレさんの記事から抜粋コピーさせていただきました。
 
 
 
1/19から25日まで販売とあります。私が行ったのは20日。新宿高島屋地下一階のキットカット常設ブース。この日は50本入荷で10番目くらいでした。一人3本までなので購入できました。10:20分には完売でした。
ショーケースの中にルビーチョコレートの塊が！
 

 
可愛い、ケースに入っています。開けるとこんな色をしています。長さは、ちょうど10㎝。
まだ、いただいていませんが、楽しみです。
せっかく高島屋の地下に行かれたら魚久の切り落としや今半のイートイン、名だたるパティシエのカウンターでいただけるケーキも楽しんではいかがでしょうか。
 

 
 
 
今日は、65本出たようですが、約20人10:10には、残数0の表示でした。
高島屋の地下にいかに早く行くかが勝敗になってるようです。💦
サロンドショコラも楽しんでいきたいものですね😃

苺狩り、行ったつもりで食べ放題。果実園越え

あったらいいなを形に！
今日も美味しいシリーズの
ゆりとぶとうの木です

15日なので苺の日！
新宿の果実園リーベルの苺パフェは、白いちごもふたつぶ入っていたけどこんな感じでした


白いちごは、白雪姫みたいに清楚な印象ですが甘くないんですよね。
エストで行った苺狩りの黒苺が甘さも濃くて宝石のようでした。
とはいえ、そうそう、手に入らないので
苺狩り行ったつもりでおうちで家族と食べ放題！とちおとめがあったので、果実園の真似っこしてぐるっとお花みたいにこれでもか！っていうほどぐるぐるならべて、他のフルーツものせてラム酒につけたレーズンも散らして豪華パフェにしてみました。
果実園越え！

市販のだけど、シフォンケーキも下にかくれていて夫が驚いていたけど、はじめての贅沢なおうちいちごパフェ！
とうぶん、苺はなくても生きていけそうです(笑)
そういえば果実園の近くで、オリンビックの観光ボランティアさんにはじめて会いました。不評だった制服も市松模様の新しい制服になっていました。、ダウンなのかもこもこした綿入れみたいな感じで外国のか方に何か聞かれて教えていらっしゃいました。どんな方なのかみたら、70代くらいの男性でした。
まだ、募集しているのでしょうね。
制服なくても気持ちはボランティアでおもてなしできたらいいなあ、って思いましたよ。💦



今日も天気がよくて都心からでも富士山みえてました。
受験生もそうでない方もビタミンたっぷりとって風邪ひかないようにおすごしください！

ボンボンショコラを作りに行く！の巻き

あったらいいなを形に！

今日は、美味しいたべられるもの。本日は、nonohana chocoビックリマーク音譜

マンデイアンとボンボンショコラ作りにチャレンジしてきました

 

チョコ作りをお家でするとべたべた大変なので、ヴォーグ学園のチョコレートボンボン作ってちょっと早いけどバレンタインのチョコにしちゃおうという算段！去年の11月に申し込んでいたので忘れかけていたら、会場がチョコレートアカデミーになったとお知らせが来ました。プロの方が学ぶところらしいのですが、今回、特別一般人が素晴らしい施設で学べるというヴォーグ学園とのはじめてのコラボなのだとか。

教えて下さる先生は、尾形剛平氏。カカオからチョコレートになるまでは、液晶テレビで始まる前に見ておきます。テンパリングもかなり深い内容になっていました。

 

今まで使っていたチョコレートカレットはカレボー社のだったこともわかってばらばらの事が少しつながってきました。

チョコレートの保管期間やカビ出ない道具の管理の仕方など詳細で軽快なお話しでした。実技は、温度管理や時間との戦いが難しかったですがマンデイアンとボンボンショコラができました。

　　　　

 

イースターも近いというので卵のチョコレートのつくりかたも見せていただき作り方に歓声があがったほど。

お土産にひとつずついただきました。

チョコレートアカデミーのエプロンやボンボンショコラの型もいただいて思いがけず充実な講座となりました。

ボンボンショコラも中にパッションフルーツ味にしたりできますが、チョコレート作るのって本当に手間がかかる工程だらけです。

バレンタインの日には、きれいに箱に入れて渡すことにしますラブラブ

食べられない作品作りにも刺激を受けました(;^_^A

この日は、広尾にアルノ―ラエールさんというチョコとケーキのお店がオープンするというお知らせがありました。

尾形先生が修業したところでもあるので講座後いっしょに受講した方といってみました！

ケーキがとても美味しくて先生のおっしゃるとおりでした！

 


ウェルカムドリンクをふるまわれました！チョコにあうお酒。澪！


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

招き戌がやってきた！

あったらいいなを形に！

クラフト愛好家、ゆりとぶどうの木です

 

く～～ん、ワンワン、ぱっかぱっか？わん！わわ～ん！

走る足音と鳴き声が聞こえてきました！

とうとう、戌年がやってきました(*つ▽`)っ)))ｱﾊﾊﾊ☆てへぺろ

銀ポプラの葉っぱで作ったけど「いよっ！」と、元気いっぱいの招き犬ですラブラブ

幸せとパワーをくれる招き犬ですビックリマークお隣には、金運の招き猫ちゃんも仲良しなのでいれてね音譜

寒波襲来だそうですが、ララ隊員もじっとしれられなくて「庭」とか「外」なんていったら出られると思ってスタンバイしてます（笑）

おひとり様こたつに入れようとしても入りません。


可愛い瞳で見つめられると、またあ、と、思いますが思いきり走って遊びます💕
グランスタにいったらEATALY でカプチーノをいただきました。何でもリクエストして！といわれたので、やっぱり、犬をお願いしました。


 ちょっと、おやじみたいなワンコカプチーノですが、作るところも見ることができて楽しくて美味しかったあ！

本当はチョコレートパフェとか食べたかったけど今月は、チョコレート月間なのでがまんしました((笑)💦


可愛い犬の絵につられて買ったお菓子！
日本のおめでたい遊びやお正月らしい絵が楽しくてパチリ。
つれづれなるままのブログですが、ララ隊員ともども今年もよろしくお願いいたします。皆様とともに楽しく嬉しいことがたくさんありますよう幸せな年でありますように👏

 

 

赤と黒、やがて白！どちらもわくわくするものです(笑)

あったらいいなを形に！

クラフト愛好家、野乃花蝶子です

 

はじめに美味しいパフェのご紹介！

これが、赤！です。

新宿伊勢丹7階にあるラ・ターブル・エディアールのパフェをいただきました。

ラ・ターブル・エディアール

 

お店の中は、バーカウンターのようです。デパートのイートインとは思えないほど落ち着いた大人の雰囲気。パフェを注文してよいのか、一瞬躊躇しましたが、座ると目の前に焼きベークドチーズケーキがあったり、すっかり、スイーツと赤の世界にひたります。読んでいた記事の通り！カシスのマカロンのうしろにはスライスしたドライパインがまるで透き通った飴かご光のように光っています
 
 
 
赤いチェリーのようなのは、ブラックベリーやブルーベリーなどをラズベリーピューレーで煮込んだものだそうです。丸いクッキーみたいのは、サクサクしてアイスクリームと口の中であそんでるような楽しさ。アイスクリームや生まクリームのほどよい甘さに酸味のあるベリーたちが最後まで爽やかさを残してくれます。久しぶりに大人の美味しいパフェをいただきました。また、あのベリーにあいたいパフェでした💕シンプルなようですが、後ろ髪ひかれるような見返り美人のパフェでしたウインク
 
食べてるばかりではありません。
お誕生日のプレゼントにリクエストしていた高圧洗浄機！はじめてつかってみました！デッキブラシでこすってたのになんてことでしょう！このしら～っとなんでもないようにきれいになっていくではありませんか。
テレビのビフォーアフターとおなじです！(笑)
レンガの上が洗浄前。下が洗浄後！新品になりました
コンクリートの左が洗浄前、右が洗浄後。びっくりです。これが、黒！やがて白！です。面白くてこんなにきれいになっていくって楽しすぎます。こちらも赤に負けないくらいわくわくしました！(笑)
ご近所さんとおなじ、メーカーにしました。日本のですが、外国のより威力が同じなら安いのだそうです。
半分残っているので続きは明日頑張ります！って、高圧洗浄機が！(笑)かなり、跳ね返りもあるので長靴に100円のビニールレインコート着ての作業です。
 
話しはかわりますが、12月下旬に販売にだしたのは、カーデンテラス紀尾井町のクラフトマーケットです。粘土はNG のようでしたので、お花やレジンを使ったものでクリスマスをはさんだ期間でもあったのでプレゼントになるもの、身に付けられるものをだしました。完売したそうでほっとしました。。こんなのも出してましたね。場所は、元の赤プリだそうです。用事がたて込んでて見に行けなかったのが残念ですが、いろいろなクラフトを楽しんでいけたらと思います。
 

新宿の伊勢丹は地下のフード売り場も充実しているので、みているだけでも時間がたつのを忘れます(笑)
一人で気軽に入れるのもオススメポイントです！
 
2017年、おかげさまで年を越せそうです。
今年、出会ったお一人おひとりに感謝申し上げます。遊びにいらしてくださったみなさま、ありがとうございます。
2018年、どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ♡♡♡

おうちで展示会(笑)のクリスマス

あったらいいなを形に！
クラフト愛好家の野乃花蝶子です！

クリスマスイブ！有馬記念！キタサンブラックは、内枠が強いと言われていますがやはり強かったですね！

家族が集まったのでおうちでクリスマス会をしました。テーブルには、お馴染みエストのアフタヌーンセットを飾りました。思えば、グランスタで念願の出店ができた年でもありました。ずっとずっと前の気がしていましたが今年でしたね。つたない私を岡田先生はじめエストのメンバーのお仲間に叱咤激励いただきながらもなんとかやってこれたことも感謝、感謝の一年でした。
でも、なんといってもお披露目が最後になってしまいましたが家族あってのわたくしでございます。子供たちは、一人は、東陽町の展示会にもきてくれましたが、ガラスケースごしだったのでおうちで展示会では、間近にみて誉めすぎぐらいにほめてくれて、恥ずかしくなるほどでした。(笑)夫には一番とばっちりがきているので、美味しい、食べられるものをたくさん作りました💕(笑)


そして、
クリスマスケーキですが、家族も注文していてヵファレルのチョコレートムースケーキと左手前、真っ赤な色でわかりますね！ピエールマルコリーニのチョコレートケーキも並んで嬉しいひめいです。ファミマで予約したケンズカフェのチョコレートケーキのこと言っておけばよかったのですが、、、
ファミマで予約表出したら、他のケーキはあるのに私のだけない！とのこと。かなりさがしてたけど、ケンズカフェだけ直送でくるのに来てない、困ったどうしようといわれてしまいました。私のうしろにお客さんが列を作りはじめていたし。そのうち店員さんがほかにもケーキがあるので好きなのどれでも半額でよいですがいかがでしょうか？というので、チョコレートケーキ2つあるし、スライスアーモントガまわりにたっぷりついた白いイチゴのケーキを持ち帰りました。なんのための予約なんだかファミマの管理はどうなってるのかとても不安になりました。でも半額で白い生クリームのケーキも良いなあとみんなも結果喜んでくれたので善しとします(笑)
3つを食べ比べしたら、さすがにビエールマルコリーニのケーキは一口食べただけで、お酒のかおりもチョコレートの香りや味も押し寄せてくる感じでみんなさすが！と一致した感想でした。ビエールマルコリーニのだけだと大人っぽいイメージですが、食べ比べると良さがわかりました！
忘年会もかねて、食べられるごちそうもたくさん並び楽しいひとときをすごしました。
クリスマス💕みなさんは、サンタさんなのかな？それともサンタさんがくるのかな？
そうそう、両親にも感謝しないと！
今日、誕生日の方もいらっしゃいますね！
メリークリスマス！そしてお誕生日のかたおめでとうございます💕