🥕きょう1/7は「ななくさがゆ」の日🥦
🌱ななくさ とは？
【せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞななくさ】
五七五七七の リズムで おぼえます🎵
七草粥（ななくさがゆ）は
7つの わかくさを いれた おかゆ です。
「おかゆ」とは？
スープたっぷりの やわらかい ごはんです。
なぜ、ななくさがゆを たべるの？
①おしょうがつの ごちそうで つかれた いや ちょうを いやすため。
②いちねんかん、びょうきを しないように えんぎのよい 7しゅるいの わかい くさを たべる。
③ふゆに ふそくしやすい ビタミンなどの えいようを おぎなうため。
https://www.jalan.net/news/article/512568/
みなさんも、からだに きをつけて
🥬おやさいを たくさん たべてください。
❄️今日は とても さむいです。
かぜを ひかないように あたたかくして すごしてくださいね😊
…え？
どうして
平仮名ばかりの説明なのかって？
私が主催している
留学生向け日本文化講座で
先ほどお教えした投稿です。
日本語を勉強中のみなさんには
こういうひらがなで
スペース開けながら書いて
お伝えしています😊
せり、なずな、
ごぎょう、はこべら、
ほとけのざ、
すずな、すずしろ、
これぞ七草
偉そうに教えてますが
私自身は
毎年忘れるので😁
毎年、この日に復習してます。
そして多分
明日には忘れます（笑）
🤣🤣🤣🤣🤣
疲れた胃腸に良い
その土地の7種類の食材や
若菜を摘んで
無病息災を祈る「七草粥」。
福岡はすごく寒くて
今朝から雪ですが
降り止んだ隙に
菜園から七草収穫してきました。
寒くて寒くて
手が冷たい〜
もう、適当にとったら
10種類あったので
七草にしなきゃ…と。
あー、綺麗だわ💕
ピンクのカブの
もものすけちゃん❤️
二十日大根の美しい朱赤！
色白で根っこまで美しい
島らっきょうちゃん。
「塔の上のラプンツェル」で登場する
ラプンツェルもありますよ。
お妃さまは隣の魔女から
この美味しいラプンツェルを
盗んで食べたから
怒った魔女に
赤ちゃんをとられて
魔女は赤ちゃんに
「ラプンツェル」
と名づけるのです。
ラプンツェルは髪を美しくするので
あんなに美しく長い髪になった
というわけ。
（大雑把な説明でごめんなさい）
それがこの可愛い葉っぱです。
ラプンツェルという
美味しいお野菜。
つわりにも効くスーパーフード。
うーん、どれも美味しいよね😆
島らっきょうと
ジャンボニンニクの葉っぱも好き。
でもお肉と炒めた方が
美味しいかな♫
ケールは
いつも食べてるから
外そうかな…。
一株食べたら1日長生きする
スーパーフードの
長命草は外せない♫
と迷いに迷った結果が
こちら
我が家の七草粥は多国籍ですが
全部我が家で育った
かわいい、かわいい
スーパーフードの若菜たち❤️
一物全体、身土不二✨✨
摘みたて7種類を
根っこごと頂きます。
これぞダイバーシティ、
多文化共生の実現…かな😁✨
私はこの七草に
黄色いたくあんを入れて
毎年鍋にしています。
たくあんを細かく切って入れると
可愛くて美味しいですよ💕
本来七草粥は朝ですが
夫の仕事があるので
夕食にします。
楽しみ〜♫
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ではでは
あったかくして
お過ごしください♫
