倉口ゆうみってどんな人？
中医学・薬膳のオススメ記事はこちら
五臓ってなに？
五臓ワールドへようこそ♡五臓のキャッチフレーズを考えてみた！
【WEB版】ゆうみの薬膳レッスンをまとめてみました！①～基礎編～
【WEB版】ゆうみの薬膳レッスンまとめてみました②～メンタル編
今日は夫がお休みなのでゆっくり朝ごはん🍚
･焼き鯖
･いぶりがっこ
･白米
･野菜たっぷり鶏汁
･りんご
朝の和定食はテンションがあがりますね
今日のメインは鶏汁！！
最近胃腸の調子が良くなかったので
胃腸を労る白菜、人参、鶏肉を入れてね
他にはもやしとほうれん草、
玉ねぎも入れたので
具だくさんな鶏汁になりました🧅🥕
味付けは出汁(茅乃舎)とお味噌なので
お味噌汁に鶏肉を入れたイメージ！
私は胃腸が弱くてゆらぎやすいので
よくお味噌汁にお肉いれるのを作ってます。
そうそう
ゆらぎやすい方は
お味噌汁にお肉を入れるのがおすすめなのですよっっ
ゆらいだ時のケアポイント3つ
ゆらぎやすい人は(体調を崩しやすい、メンタルのアップダウンがある、寒暖差に弱いなどなど…)
胃腸が弱くて
エネルギーである気と心と体の栄養である血(けつ)が少なくなりやすいのですがゆらぎやすい方の
ケアポイントが3つあります。
･胃腸を労わること
･エネルギー(気)を補うこと
･温かいものを食べること
胃腸を労るにはチョイスする食材と
調理方法に意識を向けるのが大事。
煮る、蒸す、ゆでるね
お味噌汁は、いろんな食材を組み合わせて
煮ることで完成するので、ゆらぎやすい方こそ毎日食べたい
ゆらぎやすい方は気血が減りやすいんですが
発酵食品であるお味噌は
胃腸の調子を整え
元気をつけてくれて血の材料にもなります！
気血は植物性のものより動物性のものの方が
補う力が強いのでお野菜だけじゃなくて
お肉もいれてあげるとより効果的に
気血を補うことができます
食べる時間も意識してほしくて
お味噌汁は朝に食べるのが1番良きです🙆♀️🤍
朝の七時~九時が消化の時間で
この時間に食べるのが1番効果的に
栄養を吸収できます
豚肉でも美味しいですよー！
ぜひお試しくださいな
今日のお休みは図書館で本を借りて
夫とあるものを買いに行きました！
めっちゃ楽しくて2時間くらい
お店ではしゃいでいました
そのお話はまた明日…
ではでは~！今からお風呂に浸かってきます
お夕飯は夫が作ってくれるみたいなので
ラッキー
