☆彡コーヒー粉に湯を注ぐ「高さ」は？？☆彡

おはようございます。

毎朝飲んでいるコーヒー。

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『☆彡 コーヒーケトルを購入！！☆彡』

『☆彡 コーヒードリッパー　V60を購入！！☆彡』

『☆彡ドリップスケールを購入！！☆彡』

でご紹介した様にコーヒーケトルやドリップスケールを購入。

毎日美味しいコーヒーを頂いています。

先日ネットで見た記事でビックリしたのですが。。。

こちらです。

コーヒー粉に湯を注ぐ「高さ」がコーヒーの抽出効率と風味に大きく影響する

注ぎ口からコーヒー粉までの高さを約30cmに保つと、

コーヒー粉との混合が最大限に促され、抽出効率が良くなります。

30㎝？？

ちょっと試してみました。。。

今までは大体10㎝位の所で注いでいましたが、

うーーん、上手く注げない。。。。

ちょっと練習が必要ですね～