ふれあい動物園がやってきた
モチのエサ（c/d）を買いに行った帰り、
通りすがりの子育て支援センターすがおという所で
菅生分館まつり（注：PDF）というのをやっていました。
菅生分館というのは
宮前市民館（公民館みたいなものらしい）の菅生の分館ってことらしいです。
子育て支援センターはその菅生分館に隣接する保育所っぽい建物。
そこが祭りの会場らしい。
ちょっとのぞいてみると・・・
なん・・・だと・・・
小雨が降るなか、テントをはって雨天決行でどうやらやっているもよう。
ちょっと興奮しつつ、潜入取材を試みるjackとjickaであった。
白ヤギさんがいましたよ！
嬉しそうにエサを与えるJack。（エサは貰える）
紙のように見えますがエサです。
ゆきちゃんも２匹いましたよ。中型犬サイズでかわいい。
人間の子供が柵の外でパカパカと散歩させていました。
（羨ましそうに遠巻きに見るJackとJicka）
しかし親も子もこの目…
ちょっとヤギとは意思の疎通がはかれる気がしません。
Jackに「コインを入れるところだよ」と教えられる。
羊もいましたよ。
穏やかでおっとりした、ふわふわのメリーさんですよ。
ーーそう思ってた時期が私にもありました。
ぶも～！！ぶも～！！と鼻息荒く、身を乗り出し迫られるJackとJicka。
怖い・・・何かが違う・・・けっこう獰猛・・・
この柵がなかったら、ひ弱な私らはこの羊たちの門歯に食いちぎられていたかもしれません。ｶﾞｸﾌﾞﾙ。
羊って、毛刈りだのジンギスカンだの生け贄だのと、可哀想でかよわいイメージがあったんですが
身近で接するとけっこう逞しいんですね。
ちょっと大人になったJackとJickaでした。
カモとアヒル。
雨のせいか置物みたいになってる。
何故か私らはカモがやたら好きです。
うさぎとモルモットと鶏もたくさんいました。
柵の中に入ると、箱の中以外にも周りでぴょんぴょん飛んでいます。
なんだかノスタルジックな気分に浸れます。
そしてひよこ・・・！
フ、フン、そんなわかりやすい可愛さに騙されたりしないんだから…！
と、これまた遠巻きに見ていたら
係の人がにこやかに「どうぞ」と小さいかごに入れて見せてくれた。
くぁwせdrftgyふじこ
可愛すぎるだろ・・・・！！
ひよこで喜んでいる大きいお友達は私らだけでした。
と、今日は癒しに癒されたふれあい動物園でした。
モチ「あなた獣臭がするﾆｬ。浮気してきたでしょﾆｬ…！」
首輪つけたら顔丸いね、モチ…
通りすがりの子育て支援センターすがおという所で
菅生分館まつり（注：PDF）というのをやっていました。
菅生分館というのは
宮前市民館（公民館みたいなものらしい）の菅生の分館ってことらしいです。
子育て支援センターはその菅生分館に隣接する保育所っぽい建物。
そこが祭りの会場らしい。
ちょっとのぞいてみると・・・
なん・・・だと・・・
小雨が降るなか、テントをはって雨天決行でどうやらやっているもよう。
ちょっと興奮しつつ、潜入取材を試みるjackとjickaであった。
白ヤギさんがいましたよ！
嬉しそうにエサを与えるJack。（エサは貰える）
紙のように見えますがエサです。
ゆきちゃんも２匹いましたよ。中型犬サイズでかわいい。
人間の子供が柵の外でパカパカと散歩させていました。
（羨ましそうに遠巻きに見るJackとJicka）
しかし親も子もこの目…
ちょっとヤギとは意思の疎通がはかれる気がしません。
Jackに「コインを入れるところだよ」と教えられる。
羊もいましたよ。
穏やかでおっとりした、ふわふわのメリーさんですよ。
ーーそう思ってた時期が私にもありました。
ぶも～！！ぶも～！！と鼻息荒く、身を乗り出し迫られるJackとJicka。
怖い・・・何かが違う・・・けっこう獰猛・・・
この柵がなかったら、ひ弱な私らはこの羊たちの門歯に食いちぎられていたかもしれません。ｶﾞｸﾌﾞﾙ。
羊って、毛刈りだのジンギスカンだの生け贄だのと、可哀想でかよわいイメージがあったんですが
身近で接するとけっこう逞しいんですね。
ちょっと大人になったJackとJickaでした。
カモとアヒル。
雨のせいか置物みたいになってる。
何故か私らはカモがやたら好きです。
うさぎとモルモットと鶏もたくさんいました。
柵の中に入ると、箱の中以外にも周りでぴょんぴょん飛んでいます。
なんだかノスタルジックな気分に浸れます。
そしてひよこ・・・！
フ、フン、そんなわかりやすい可愛さに騙されたりしないんだから…！
と、これまた遠巻きに見ていたら
係の人がにこやかに「どうぞ」と小さいかごに入れて見せてくれた。
くぁwせdrftgyふじこ
可愛すぎるだろ・・・・！！
ひよこで喜んでいる大きいお友達は私らだけでした。
と、今日は癒しに癒されたふれあい動物園でした。
モチ「あなた獣臭がするﾆｬ。浮気してきたでしょﾆｬ…！」
首輪つけたら顔丸いね、モチ…
【男の料理】カツ丼で壱岐焼酎のロックを
はい、久しぶりの土曜の夕食はカツ丼でした。
何の変哲もないごく普通のカツ丼。
いつもは揚げ物というとほぼ自動的に
ビール！（と呼んでるけど発泡酒、ですらない第3のビール）
…となるところを
今夜は気分を変えて
長崎の麦焼酎壱岐スーパーゴールド22をロックで（´∀｀）
麦焼酎は壱岐が発祥の地らしいです。
さて作り方ですが、
今回は牛丼の時と同様、
コウケンテツの丼料理本を参考にして作りました。
トンカツ揚げるのも人生で4度目くらい。
だいぶ慣れてきました。
レシピにないアレンジをしたのは、
塩胡椒のついでにガーリックパウダー振ったことぐらい。
煮汁は1人分が
だし汁1/2カップに醤油、みりん、酒を各大さじ1、砂糖小さじ1。
この汁で新タマネギを透き通るまで煮ておいたところへカツを投入。
卵を回しかけ…
よっ。
今回は小さいフライパンで何とかうまくいったけど、
やはり親子鍋は必要だ。いつか買ってやる(｀･ω･´)
盛りつけ成功。
卵がトロトロのタイミングのつもりでしたが、
盛ったあと自分の余熱で火が通っていく…
そこまで逆算せねばならんとは。
卵とじのタイミングをマスターしたい。修行するぞ修行するぞ。
ｺｿ-ﾘ「モチも卵でとじられちゃうのかな…ｶﾞｸﾌﾞﾙ」
ヱスビー地中海カレーでシーフードカレー
先週の日曜（17日）はカレーでした。
我が家は二人とも西の人間なので
カレーと言えばデフォルトが牛、牛でなければ鶏。
牛でも鶏でもなければ、魚介です。
今回は魚介、すなわちシーフードカレーにしよう、という話になって
じゃあルーは何を使おうと売り場を探していたらこんなものを発見。
王室料理人ダニエル・マルタンという人が監修したらしい。
誰やねん(´･ω･`)
というのは置いといて、箱を読んでみると
イタリア産トマトやスペイン産オリーブで
いろいろ地中海風海にしてあるらしい。
面白そうじゃないの(´ー｀)
今回も長崎県産のデカイじゃがいもを使用。
デカイので1個で充分でしたw
うちではカレーは圧力鍋で作ります。
具材がクタクタに煮えたのが好きなので。
今回は冷凍いかと冷凍エビですが、
噴き出す蒸気が素晴らしい潮の香り！(*´∀｀*)
完成！
魚介の旨味が思ってたより濃厚に出てて美味！(´∀｀)
そして初めて使った地中海カレールーの独特の味。
色々入っているらしく、けっこう凝った味に思えます。
おもにオリーブの味と香りが、魚介と合いますね。
シーフードカレーにオススメです。
さて、カレーと言えば「2日目がおいしい」などと言いますが…
2日目（18日）はカキフライカレーにしました！
前にも書いたかもしれないですが、Jackとjickaは二人とも
本当にカキが好きで、生ガキの出回る季節にはしょっちゅう食べます。
二人共通の好きなツマミBEST3は生ガキとレバ刺しと馬刺です。
カキは生も加熱も好きで、鍋物にカレーにと、冬は豚肉のように常用w
ちなみに当たったことはないです(´ー｀)
JackはCoCo壱番屋も大好きですが、
冬季限定のカキフライカレーは毎年必ず食べます。
サイドメニューはオニオングラタンスープ。
フランスパンが浸かってます。
この器は結婚祝いにいただいたルクルーゼの小鉢。
重宝してます(´ー｀)
チーズがﾄﾛ-ﾘ
新タマネギの甘みが出たスープがパンに染みてｳﾏ-( ﾟДﾟ)
ところで余談ですが、
冒頭でカレーの具の話をしましたが
スーパーで豚肉に「カレー用」というラベルが貼られているのは
西の人間にはカルチャーショックです。
駅のそば屋の食券機で「カレー」と別に
「ビーフカレー」のボタンが並んでるのを見た時も、カルチャーショック、
というか意味が分かりませんでした。
肉じゃがや焼肉定食やすき焼きが豚というケースもありますが…
Jackは上京して15年になりますが、いまだにそこは馴染めません(;´Д`)
「すき焼きが豚のこともあるなんて関東は怖いﾆｬ」
お前千葉生まれやろ。
我が家は二人とも西の人間なので
カレーと言えばデフォルトが牛、牛でなければ鶏。
牛でも鶏でもなければ、魚介です。
今回は魚介、すなわちシーフードカレーにしよう、という話になって
じゃあルーは何を使おうと売り場を探していたらこんなものを発見。
王室料理人ダニエル・マルタンという人が監修したらしい。
誰やねん(´･ω･`)
というのは置いといて、箱を読んでみると
イタリア産トマトやスペイン産オリーブで
いろいろ地中海風海にしてあるらしい。
面白そうじゃないの(´ー｀)
今回も長崎県産のデカイじゃがいもを使用。
デカイので1個で充分でしたw
うちではカレーは圧力鍋で作ります。
具材がクタクタに煮えたのが好きなので。
今回は冷凍いかと冷凍エビですが、
噴き出す蒸気が素晴らしい潮の香り！(*´∀｀*)
完成！
魚介の旨味が思ってたより濃厚に出てて美味！(´∀｀)
そして初めて使った地中海カレールーの独特の味。
色々入っているらしく、けっこう凝った味に思えます。
おもにオリーブの味と香りが、魚介と合いますね。
シーフードカレーにオススメです。
さて、カレーと言えば「2日目がおいしい」などと言いますが…
2日目（18日）はカキフライカレーにしました！
前にも書いたかもしれないですが、Jackとjickaは二人とも
本当にカキが好きで、生ガキの出回る季節にはしょっちゅう食べます。
二人共通の好きなツマミBEST3は生ガキとレバ刺しと馬刺です。
カキは生も加熱も好きで、鍋物にカレーにと、冬は豚肉のように常用w
ちなみに当たったことはないです(´ー｀)
JackはCoCo壱番屋も大好きですが、
冬季限定のカキフライカレーは毎年必ず食べます。
サイドメニューはオニオングラタンスープ。
フランスパンが浸かってます。
この器は結婚祝いにいただいたルクルーゼの小鉢。
重宝してます(´ー｀)
チーズがﾄﾛ-ﾘ
新タマネギの甘みが出たスープがパンに染みてｳﾏ-( ﾟДﾟ)
ところで余談ですが、
冒頭でカレーの具の話をしましたが
スーパーで豚肉に「カレー用」というラベルが貼られているのは
西の人間にはカルチャーショックです。
駅のそば屋の食券機で「カレー」と別に
「ビーフカレー」のボタンが並んでるのを見た時も、カルチャーショック、
というか意味が分かりませんでした。
肉じゃがや焼肉定食やすき焼きが豚というケースもありますが…
Jackは上京して15年になりますが、いまだにそこは馴染めません(;´Д`)
「すき焼きが豚のこともあるなんて関東は怖いﾆｬ」
お前千葉生まれやろ。