既製品で野菜を美味しく

愛しのバードたちに、なにか手作りの夕飯をこしらえよう。

しかし、

冷蔵庫にはキャベツしかないがな。

この間お好み焼きやった時の残り。

そんな、めぼしい食材がないときに助かるこのひと。

Sunny Kitchenオリジナル

シード&サラダ

自家製乾燥野菜いりのグルメなブレンドです。

これ小型向け

これ中大型向け

キャベツは毎日続けて与えるには向かない野菜で我が家でも鳥にはほとんど使いませんが、今日は珍しく登場させてみることに。

キャベツを刻んで〜

シード&サラダをパラリ

さらに作り置きの定番バードブレッドもパラリ

いっちょあがり！

食物繊維たっぷり飯。

↑

キャベツ埋まっとる

ボン、すさまじく食らいつく

よかったよかった。

野菜だけでは食べなくても、パラリとかけたものがおかずになって野菜やペレットをいつもより食べてくれるなんて便利な話があるんですねえ。

こちらで販売しています。

Sunny Kitchen通販

シード&サラダ、ちぃと値は張りますがかなりこだわって作った渾身の一品です。

我が家ではこれなくして楽しい食事を演出するのに手放せません。

でもいもこは喜ばないの。

シード食べないから。

なんなのあいつ。

鳥か？

ペンギンか？🐧

ペンギンだな！🐧🐧🐧

だから無駄にペタペタ歩き回ってるんだな。

そして何もないところでコケるんだな。

緑ペンギンめ。

でもいもペンギンは湯上り美人なの♪

イタくてごめんね

鳥爺寺子屋ありがとうございました

読者様がリブログしてくださり、改めて読み私もためになったので自分でリブログします。

3年前は結構真面目にブログ書いていたみたい。

鳥爺寺子屋にて、『愛鳥と楽しむ食の世界』という題で講演させていただきました。

ご参加者様は50名ほど。

きっとお越しになるのは鳥の食に対し熱心な方ばかりだと思っていましたが、予想以上に熱心に話を聞いてくださり、話しているうちにどんどん緊張してきてドツボにハマった講演でした。

聞き苦しく本当に申し訳ありません。

教室の常連さんにはバレていたようで、「なに！？どうしたの？」と心配されてしまい。

もー恥ずかしいったらない

石綿さんが笑いの渦で温めてくださった席を冷ましてしまいかたじけないです…

お伝えしたいことが多く時間内でうまくまとまらなかったので、また来年ピンポイントでじっくりできたらと思っております。

物販もさせていただきました。

松本代表、鳥姐さん、恐れ多くも大変貴重な場に呼んでいただきありがとうございました。

お声がけくださった参加者様にもお会いできて嬉しかったです。

庭野さん、いつもに増して素敵な車掌姿でした。

ふふ。

またお会いする機会がありましたらよろしくお願いいたします。

石綿さん、今年は大変お世話になりました。

ご縁に感謝しております。

引き続き来年もよろしくお願いいたします。

（また楽しい企画が…♪）

曽我先生、お久しぶりにお会いできて嬉しかったです。

先生からは学ばせていただくことは尽きません。

講演中度々名前を出してくださりありがとうございました。

（いただいたコロコロボールは、アーモンドが入っていることに気付く前にヒメコンゴウが投げ飛ばし空中分解しました。笑  また作ってみます〜）

来月12/4のことりカフェ様にて開催する『愛鳥のためのクリスマスケーキづくり』をもって今年のイベントは終了です。

↓

詳細はこちら

1,2月は事務的な作業に専念し、イベントは少しお休みします。（寒いしね）

3月はひとつ大きめのを予定していますので、またお会いできましたら嬉しいです。

寒い夜にはあつあつグラタン

の写真で妄想して暖をとる。

↑元住吉のゆうき亭、美味しいですよ〜

小鳥のキモチ監修&多頭飼いの先輩に学ぶ

11/13発売の『小鳥のキモチ』にて、

人用のお菓子作家『メリリルさん』がお作りになった鳥用おやつの、監修を担当させていただきました。

レシピ考案はメリリルさんがされ、おやつとして与えるに問題がないかや、注意点についてSunny Kitchenとして確認させていただきました。

とても可愛い誌面です♪

覗いてみてくださいね〜

今朝はいもこと一緒にシャワーを浴びました。

ハゲ散らかってます。

物思いにふける

（ほんとは何も考えてない）

わーしゃわしゃ（最後はやっぱりハゲ散らかる）

ドライヤーに参加

いもはシャワー直浴び、犬がきたら一緒に浴びるのだろうか。

仔犬のうちは何回うんちまみれの体を洗うことになるのかな、など妄想しています。

ミミが介護の頃、下痢した時によく抱えてお尻を洗っていたので慣れたものです。

多分これだけは犬の仕事をしてきた母よりも上手いかも！？

犬を迎えるには、年老いてからの介護も覚悟もしなくてはいけませんね。

ちょうど母が入院したため私一人で最期を見送ったわけですが、今回迎える子もそうなる可能性はあります。

初めての介護はうまくいかず大泣きしたこともありました。

まぁでもなるようになるんですよね。

その覚悟はできています。

ボンとミミが一緒に暮らしていたのはほんのわずか。その頃ミミはもう老年期で痴呆も入っていたので、鳥と犬の同居についてあまり気をつかうことはありませんでした。

しかし今度はチャキチャキの仔犬がくるうえに、鳥は2体、さらに4歳のいもこは現在すこぶるパワフル。

犬は群れで暮らす生き物ですが、ふとした時に野生の本能が出ることがゼロではないことを人間は忘れてはいけませんし、絶対に先住の子を優先しなくてはいけません。

手のかかる仔犬の世話をしながら鳥の相手もしっかりするというのは、もーテンヤワンヤになることでしょう。

インフルエンザにかかろうが散歩いかないかんしの。

大変な多種多頭飼いのお世話を大きな愛でやってのけるいもこの実弟ルーカス宅のかあちゃん、多種多頭飼いの先輩として勉強させていただくことが多々あります。

ルーカスかあちゃん宅では放鳥時までに、犬のパワーを散歩で発散させておくことでじっくり放鳥できる時間を作るそうです。

これは重要ポイントですね_φ(･_･

仔犬のやんちゃなテンションを抑えておくことで、放鳥時の安全性を高めます。

また、犬がきたことで鳥に何かを我慢させてはいけません。

鳥は犬以上に甘えん坊でヤキモチ焼き、関心が犬に向けば非常にストレスを感じ毛引きになる可能性も十分あります。

めいっぱい甘えさせる時間だけは削れません。

お父ちゃんも動物大好きなお方。

ボンいもがお邪魔した際は相手をしてくださいます。

何よりファミリー全員で動物に向き合う、これがなくては序列をつける犬との生活は成り立ちませんよね。

犬は家族の誰かだけに飼われるわけではありませんもの。

人と動物それぞれの時間をコントロールできてこそ、いいバランスで幸せ動物一家になるのだと、かあちゃんから教わったのでありました。

なんという偶然か、ちょうど来春から仕事の時間帯が少し早まる予定で、動物たちとのスケジュールもうまくいきそうです。

ボンは犬の訪れを待っている様子。

いもこはどんな反応をみせるか？全く読めず。

今から楽しみです。

鳥爺寺子屋準備中

再来週、相模原で開催される鳥爺寺子屋講演に向け、資料に載せる食事を撮影しています。

鳥爺（認定NPO法人TSUBASAの松本代表）主催のお勉強会が定期的に催されています。

今回のテーマは「食育」ということで講師としてお声がけいただきました。

先生方の中で大変恐縮です汗出る

撮影で余ったものをテキトーに寄せ集めると意外と豪華になる法則。

粉にしたペレットをお湯で溶き、

すりおろしにんじんと、

細かく砕いたブレッドをパラリ。

このような残り飯っぽい

"何でものっけごはん"

実はとても鳥の五感を刺激します。

しっとりもあって、

カサカサもあって、

いつものペレットの味もするような？

でもなんか違うような？？

首かしげて考えながら口にしてみて、

ガツガツいくパターンと、

いらんとほっぽらかされるパターンがあります。

今回いもこ的にはイマイチのようでした。

皆様もおうちにあるもので試してみてください

これはなんやろか。

茹でたキヌアににんじん混ぜて粉ペレットと小松菜をふりかけたのかな。

意外と慎重派のボンが食いついたので、

意地悪してブロッコリースーパースプラウトもっさり。

嫌いなスプラウトの下からほじほじして食べてました。

我が家あまり食べている写真がないのは、食事風景を撮られたくないという本鳥たちの意向を尊重してです。

せっかく集中して食べているのにカメラを向けると気が散っちゃうので、私もあまりカメラを向けることはしません。

レンズに激突してくるし。

こういう風にね。

『み〜る〜なぁぁぁ〜』

口黒くて怖い‼️

あおちゃんみたいに『おいぴ❤️』な顔してくれないので、看板鳥不在のSunny Kitchenです。

『おいぴっ❤️』

う〜ん、やっぱりモデルにスカウトしないとだわ❣️

（多用してごめんなさい〜🙇‍♀️）

鳥飼いの犬探し

以前の記事で、いもこ1年目は寒さに震えていたと書きまして、インスタを眺めていたらその頃の写真がありました。

ボッサボサのスッカスカ。

まだ雛の時から生え変わっていない羽です。

そりゃ寒いわねぇ。

このようにみっちり生えそろうと温かいわけだな。

羽同士が重なり合ってつなぎのスーツになる。

さて、今月19日の鳥爺寺子屋。

講演の準備を進めています。

今回は新しい切り口で、同じ材料から作る鳥ごはんと人ごはんレシピをご紹介します。

規模が大きく資料配布がありませんので、もしよろしければメモメモしていってください。

Sunny Kitchen製品の販売もします〜

お気軽にご利用ください。

セールを狙って買ったルクルーゼの犬用おちゃわんが犬の訪れを待っています。

いま、公式サイトで安く買えますよん。

ブリーダーさんにお願いして、春頃になるかなぁとのんびり待っています。

あ、来年は戌年ですね。

近いうちに二頭目も考えています。

やはり犬は友がいた方がいいです。

二頭目も黒柴ってのもおもろいねなんて話していますが、夢のボーダーコリーを諦めてはいません。

海外の競技大会の動画なんかを見ていると、この種が持って生まれた能力にウルウル

しかしスポーツとは縁遠いわたくし、誰に話してもイメージじゃないと言われ。

幸いにも周辺には河原や日本最大と言われるドッグランもあるので、運動させる場所には困らないよと説得材料にしてみたり。

治安が心配でためらっていたランニングもワンが一緒なら大丈夫とか、運動したいんですアピールしてみたり。

（何度か変質者や痴漢に遭っておるので本当に夜の1人歩きは危険）

ボーダーのブリーダーさんはこだわりと誇りを持っている素敵な方ばかりです。

逆に柴のブリーダーさんの方がしっくりくる方を見つけるまで時間がかかりました。

国内での歴史が長く軒数が圧倒的に多い分、色んな犬舎（と呼べるか微妙なところも）がありますね。

テレビの影響で豆柴、白柴が流行ってしまったことは残念だったと思います。

スタンダードから外れる豆や白などの規格外（犬に罪はありませんがあえてこのような表現を）な個体を「意図的に作出する」ことは、健康面でのリスクや遺伝的な欠陥を個体に押し付ける恐れが出てきてしまいます。（必ずリスクを持って生まれてくるわけではないですが）

たまたま生まれた場合とは訳が違います。

また犬の流行は無理な交配が繰り返されることも懸念されます。

どうか犬を儲けの道具として使わないでほしいです。

そもそも真っ当なブリーディングは儲からないもの。

スタンダードを忠実に残すために努力されているブリーダーさんを応援する意味でも、犬探しはまずブリーダーさんが信頼できる方なのか、どんなポリシーでブリーディングしているのかを見極めるところから始まるのだとつくづく感じました。

もちろん、買う側もブリーダーさんから認めてもらえなければ譲っていただけないのが本来の姿だと思います。

選ぶ側が知恵をつければ、いい加減なブリーダーは淘汰されていくはず。

そしてペットショップという制度がなくなり、引き取り屋が成り立たなくなり、保健所に運ばれる子もいなくなる。

保護を必要とするケースはゼロではないですから、その分保護団体へ資金が回る仕組みにしたいですね。

可愛いから欲しい、という感情だけでは終われない犬探しの日々なのでした。

ワンがきたら鳥ごはん犬ごはん同時に作っちゃいますよ♪

春が待ち遠しい

ついに6年目にして…！

先日の仙台すももさんのおかしやさんwithSunny Kitchenの主催者様ブログにて、当日作ったふりかけがオカメちゃんのツボにハマったと記事にしてくださいました。

まさに、このために何種類もの食材を使い皆様に作っていただいたふりかけです。

鳥たちは毎日ごはん入れの中に、小さなドラマをみています。

そう、それは小宇宙ともいえるかも？

そこになにやら色々なものが細々入り込んできたら、鳥たちは選別に大忙し！

それでこそなんですよね、楽しい食事の第一歩。

活用していただけてとても嬉しいです

そんな我が家でも、ついに6年目にして

食事にある変化が。

きらいなものの定番として、トータリーオーガニクスというペレットをよく忍ばせています。

緑色の草の香り満載なヤツです。（通称:緑飯）

とにかく我が家はこれが大きらいで、どんなに与え続けてもきれいに残します。

これだけは意地でも食べません。

（唐辛子とパプリカの色が怖いわね）

しかしボンがその見向きもしなかったペレットを…

とつぜん木っ端微塵にしよった。

ある日を境に毎日粉々に。

なによどうしたの。

彼がごはん入れという小宇宙に日々向き合うなかで、緑飯に対する認識に何か変化があったに違いありません。

以前大阪講座で、「2年与え続けたがペレットを食べてくれなかった」というお声を伺い、うーんどうしたものかなぁと悩ましかったのですが、

『6年かけて変化をもたらすことは不可能ではない』と言える足がかりになったかもしれません。

とはいえ多分大して食べているわけではないのでほんの第一歩でしかありませんが、まぁ面白い出来事でした。

さて、仙台にてお譲りいただいたこちら

とても大きいやつ。

いもこ用に。

取り付け前、いもこ怖がるかなぁと話しながら、

先に付けておいて本鳥を戻す形式にて実行。

ジャンッ

驚き、柵に掴まる。

あのねいもこちゃん、今そこに掴まったところでどうにもならないから。

随分長いこと掴まっていましたが、やはりどうにもならないことに気付いたようで、チラチラ奴を見ながらごはんを食べ始めました。

好物のピスタチオを入れておきましたらいつの間にかなくなっていたので、ほどほどのところで克服なすったようです。

あの掴まりは何だったのか。

翌日も全ての引き出しにあれこれ入れておきましたらすっからかんに。

引き出しはお得意だものね。

ふふふ、しかし君には次の課題が待っておるのだよ。

また次回レポしますϵ( 'Θ' )϶

ことりカフェ巣鴨・愛鳥のためのクリスマスケーキづくり開催！

ことりカフェ巣鴨店さまにて、

『愛鳥のためのクリスマスケーキづくり教室』

開催いたします♪

詳細ページはこちら→⭐︎⭐︎⭐︎

講師：Sunny Kitchen主宰　後藤美穂

テーマ：愛鳥とクリスマスを楽しむための、簡単でおしゃれなおやつづくり

内容：まずは講座で手作り食について学びます。

そしてクリスマスに愛鳥も食べて楽しめるシュトーレンに見立てた可愛いケーキを焼きます。

材料は鳥さんも健康的に食べられる安全な食材のみを使用します。

細かい分量はなく、料理が苦手な方でも気軽にご参加いただける内容ですのでご安心ください。

ケーキの周りにはSunny Kitchenオリジナルプチクッキーも並べちゃいましょう。

焼いたケーキはそのままお持ち帰りいただき冷凍保存できます。

使い終わった後おもちゃにできるパーツもあります。

今年は愛鳥さんと特別なクリスマスをお迎えください♪

今までの料理教室のなかで一番可愛くおしゃれに作れるアイテムです♪

​日時：12月4日（月）

12：00～15：00

（講習時間約2時間＋お茶の時間約1時間）

場所：ことりカフェ巣鴨店（店舗HP）

参加費：5000円

（講習・料理教室3500円、飲食代1500円）

※ご家族様、パートナー様による２名以上のお申込みの場合、２人目からは講習料のみ500円引き

例：２名様でお申込み＝講習6500円＋飲食代3000円、３名様でお申込み＝講習9500円＋飲食代

4500円）

お申込み方法：下記申込フォームより

持ち物：エプロン（必須）、筆記用具（任意）

​※エプロンのお持ち忘れにご注意ください。

イベントに関するお問い合わせ：sunnykitchen@happy-birdfood.com

店舗に関するお問い合わせ：ことりカフェ巣鴨店　03-6903-5084

今回は誠文堂新光社様とことりカフェ様からリクエストをいただいての開催です。

近日ご先方様でも告知が出ますが、当ブログが先行しております。

お申し込みはお早めにどうぞ。

当日、関連商品の販売も予定しております。

【お申込みにおける注意事項】※必ずお読みください

・当日、愛鳥の同伴はできません。

・お席を確保するための「ご予約」ではなく正式な「お申込み」として承らせていただきます。

・参加費は事前の銀行振込とさせていただきます。

（振込先はお申込みいただいた方へ２日以内にメールにてお知らせいたします）

ゆうちょ銀行、三菱東京UFJ銀行、ジャパンネット銀行、新生銀行、三井住友銀行の口座宛へ

お送りいただけます。

同行内送金ですと手数料がかからない場合がほとんどですのでご利用ください。

手数料が発生する場合はご参加者様のご負担にてお願い致します。

・お支払い後にキャンセルされた場合は、振込手数料308円＋事務手数料500円を差し引いた

金額をお返しさせていだきます。

上記事務手数料以外にキャンセル料は発生いたしませんが、極力予定通りにご参加いただけるよう、

スケジュールをご調整のうえでのお申込みにご協力をお願いいたします。

・食事を作る場ですので、タバコの臭い、香水の強い香り、ラインストーン付きの派手なネイル

（異物混入の防止）などにご配慮いただき、他のご参加者様にご不快をおかけしないよう

ご協力をお願い致します。

【お申込みの流れ】

下記メールフォームに入力し送信

↓

Sunny Kitchenより２日以内に受付ご案内メールが届きます

↓

おおよそ一週間以内にメール内に案内された口座へ参加費をお振込みください

↓

お振込み確認がとれた順番にお申込み確定とさせていただきます

定員に達した時点で受付終了とさせていただきます

キャンセル待ちはsunnykitchen@happy-birdfood.comまでお問い合わせください

⭐︎お申し込みはこちらから⭐︎

お待ちしておりま〜す♪

仙台すももさんのおかしやさんwithSunny Kitchen開催しました！

長野に住んでいると、北陸や関東・関西に行くことはあっても、東北に行く機会って親戚でもいなけへばそうそうないような。

きっと温泉もスキー場も県内にどっちゃりあるからでしょう。

東北出身の方にお会いするのも東京に来て初めてだったような。

てなことで初めてお邪魔した仙台、

すももさんのおかしやさん（主催者様ブログ）開催しました！

生憎の雨でしたが皆様にお越しいただきましたこと厚く御礼申し上げます。

鳥さん同伴OKのキッチンスペースでした。

（オーブン不使用）

初めてのブレッドに興味津々！

『あ、おかあさんの手いっぱいこぼれてますね』

キュルン♪

午後は鳥さんの同伴がなかったのでその場で焼きました。

毎度ながら皆さまにたくさんお手伝いしていただきました。

Sunny Kitchenイベントは毎度、参加者様なのにコキ使われるというオプション付きです♪

ありがとうございます。

詰め込みすぎて駆け足でしたが、何かひとつでもヒントをお持ち帰りいただけましたら幸いです。

お呼びいただいたのあのおうち様、何から何までお世話になりありがとうございました。

ぜひまた来年もよろしくお願いいたします。

おまけのグルメ

牛タン、レギュラータイプと極みタイプを半分こして食べ比べ。

結論、どっちもおいしい。

ひょうたん揚げ  その1

衣はアメリカンドッグ、中は練り物。

とてもツボにハマり、

ひょうたん揚げ  その2（帰宅後）

大好きになりました。

あーまた食べたい

ずんだ餅とくるみ餅

とても充実した仙台の旅でした。

仙台から帰るのはなんだか寂しくて、でも東京に戻るとホッとするのもあり。

好きな場所が増えて嬉しいです。

いも娘の発情期と冬の保温

我が家のヒメコンゴウ、サニーいもこ。

350gの大型インコでただいま4歳。

2年前の春

突然『おうちかえらない！！さわらないで！！』と、ケージに戻そうした私の手を思い切り噛み、

あんなに甘えん坊だったのになんで！？

と、ショックを受けたことがありました。

なんで？

反抗期？

あまりに突然だったので、TSUBASAさんのお悩み相談にお電話させていただいたところ、

『サニーちゃん、きっと発情期ですね。

まだ早いと思っていても行動にでることがあるんですよ』

とのお答え。

発情なんてまだ先だと思っていましたが、スタッフさんのおっしゃる通り、

その後は春と秋に必ず『カーッッ‼️（ガブガブ）』という行動がでるようになりました。

しかしそれはほんの数日、季節が変われば嘘のように自然とおさまります。

今までの子は、吐き戻し、スリスリ、おしゃれ毛引きという発情行動だったので初めて噛まれた時は泣きそうでしたが、

今ではこれは自然なことだからと全く気にならなくなりました。

発情期はいい意味でドライに付き合うのがコツだなと学んだのでした。

あ、あと光り物（CD、DVDなど）にはご注意くださいましね。

個体差あると思いますが、かなり強く噛まれましたので。

これから発情期を迎える中大型鳥と暮らす方のご参考になりましたら。

料理教室の参加者さんにいただいた経木。

まるめて麻紐でくくってケージに入れておきましたら、

とても楽しませていただきました。

発情イライラ期にはもってこい。
またひとつ面白いおもちゃを教えていただきました。

ありがとうございました

今日はとり村でセキセイ会が開催されました。

お手伝いに伺えなかったので、乾燥野菜とシードをプレゼント。

毎度ながらセキセイたちはいい食べっぷり♪

『…いもこも食いてえ』

あんたはいいの。

寒くなりましたので、温かくしてお過ごしください。（人間）

我が家はまだまだ（というか冬の間はほとんど）ヒーターはつけません。（鳥）

おかげで寒さに強くなりました。

ある有名な獣医さんも、鳥は真冬でも外飼いできるくらい寒さに強く、逆に温かくしすぎることで代謝が悪くなり肥満を招くリスクの一因となる、とおっしゃっていました。

昔いたコザクラは信州の寒さでもヒーターなしでとても丈夫でした。

雛以外の健康な個体に限った話ですけどね。

いもこも一年目はまだ体が出来上がっておらずプルプル震えていたので保温に気を使いましたが、三年目にもなるとだいぶ筋肉も羽も完成し寒がることなく余裕で過ごしていました。

そんなこんなで、今となっては物置きと化した我が家の大型アクリルケージです。

結構高かったんだけどなぁ

BIRDMORE様でシードのお取り扱い始まりました！

ボンファンの皆様、お待たせしました。

久しぶりの登場です。

『ボンちゃ〜ん』

クルリ

『はい、ぼくジェリー・ボン・ボヌールです』

最近は相変わらず発情による羽抜き抜きをしていますが、いもこも少し大人モードなのか私に触られるのをうっとおしがる時もあり、その分私がボンとひっつける時間が増え甘えん坊炸裂しています。

先日は突然デコに傷ができハゲました。

すぐツクツクは生えてきたけど何だったのだろう。

この子は慎重なわりに結構ケガ経験があり、瞬膜が切れたり、胸に傷ができたりと度々ヒヤッとしています。

瞬膜が切れた方の目は今では上瞼が少し変形して、おかげでダンディで涼しげな目元になっております。

また撮れたらアップします。

さて、BIRDMORE南青山店様および通販にて、Sunny Kitchenのシードミックスとシード&サラダを先月からお取り扱いいただいております！

既に売り切れのものもあるとのことで、数日以内に納品予定です。

いもこロゴを発見したらぜひお手に取ってみてくださいね(=^ェ^=)

BIRDMORE様、ありがとうございます！