今日も東京は梅雨らしい雨の一日でした
少し早めではありますが、夫が私のお誕生日のお祝いをしてくれました
お店は、インターコンチネンタル東京ベイ内の「ラ・プロヴァンス」
最初はやっぱりスパークリングワインで乾杯
(お店が暗めだったのと私の技術の無さで、写真が全体的に暗め)
5種類のオードブル
一口サイズのオードブルはどれも手間がかかっていて、めちゃくちゃ美味しい
あと3皿食べたくなるくらい気に入りました
季節の前菜は、カツオのたたきを使った春らしい一品
カツオのたたきの下に敷いたクスクスの食感にハマりました
イカと青梗菜とアスパラのブイヤベース仕立て
魚介の旨みがしっかりと感じられる、美味しいスープでした
黒毛和牛フィレ肉のポワレ・フォアグラソース
柔らかい牛フィレ肉と濃厚なフォアグラソースが美味しすぎて、赤ワインが進みました
お店イチオシの日本の赤ワインを頂きました
今回、私が一番楽しみにしていたワゴンデザート
すでにお腹はいっぱいでしたが、やっぱりデザートは別腹
夫が好きなものを選んでいいよと言ってくれたので、ケーキ5種類とアイスとフルーツコンポートを2つのお皿に盛り付けて頂きました
私が3分の2以上食べたので、お腹がパンパン
でもずっとずっと幸せな気持ちが続きました
今年もお祝いをしてくれた夫に感謝の気持ちでいっぱいです
夫の誕生日はどのお店に行こうかな